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台南》排名第一的鹽水雞!美食宵夜下酒菜,一吃就上癮!下午四點營業,排半小時是家常便飯⎪方湘鹽水雞 @捲捲頭 Wonderful 品味。生活

By:捲捲頭。品味生活

發表於:2021-03-29 00:00:00
發表篇數:450
人氣:2,945
造訪店家: 方湘鹽水雞
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

去年到台南海安路一帶吃晚飯,看到對面怎麼有一群人在排隊,好像是個小攤。

但那邊沒有招牌,遠遠的也看不到賣的是什麼,就這麼存在記憶裡。

台南美食真的太多,這一年又去了二次,

慢慢知道那是賣「鹽水雞」,而且是人氣排隊店「方湘鹽水雞

下午四點開始營業。早就打算好要來試試,不過都因為行程關係無緣。

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如何前往方湘鹽水雞。交通資訊分享。

地址:台南市北區成功路462號(康樂街與成功路口)

◉時間:16:00-售完為止。

電話:0936489268

方湘鹽水雞⎪外觀位置

嘿嘿嘿,這次結束行程之後差不多下午三點,算算到達的時間剛好。

好家在,附近的銀行門口就有停車位(剛好週六沒營業),天助人助也。

呦齁!!!!到達的時間是四點五分,前面已經排了四組客人,應該不會等太久吧。

記憶中在騎樓上的攤子,目前已經租了店面。

小攤車還放在門口,不過騎樓總算空了出來。

噢,我標題沒有寫錯,它的確是「方湘鹽水雞」,而不是「芳香」喔。

這是間很奇怪的店面。

上面的招牌還寫著「菜粽、肉粽、味增湯」…..但這不是賣鹽水雞的嗎??

後來想到,這應該是早上與下午有二攤共用的店面,非常會運用時間與空間。

方湘鹽水雞⎪食材選擇多樣性

大部分的店面應該還是「粽子+味增湯」的,因為生財工具佔了絕大空間。

方湘鹽水雞」的空間不大,除了眼前這一櫃之外,老闆身後還有三個大保麗龍箱裝著食材。

其實我也沒買過鹽水雞,更不知道這裡的價格要怎麼算(沒菜單、也沒價目表啊)

還好前面的先生很有話聊,他說他都「隨便買」。

今晚他有朋友的小聚會,一人帶一道菜,他就來這報到了。

他很推薦這裡的調味,尤其是蒜頭與自己醃的洋蔥,味道很重但夠味。

方湘鹽水雞⎪必點雞腿,雞胸肉

方湘鹽水雞」小櫃裡的菜色是「三樣50元」。

你可以在他處理前面餐點的同時,好好想一想要怎麼湊出「三的倍數」。

雞肉類一份50元,則是另外算。

你真的有很多時間可以慢慢想……..

因為……..

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台南》排名第一的鹽水雞!美食宵夜下酒菜,一吃就上癮!下午四點營業,排半小時是家常便飯⎪方湘鹽水雞 @捲捲頭 Wonderful 品味。生活 0則留言
店家資訊
方湘鹽水雞
窩客評價: 4.55
店家類別:餐飲>台式料理
台南市北區成功路462號(康樂街轉角處騎樓)
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若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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