高雄最美的素食蔬食滷味專賣店，路過不小心就錯過的入素蔬食滷味
忠實粉絲持續追隨與推薦這家好吃的入素蔬食滷味（素食滷味）
鄰近五塊厝四號捷運站出口對面，猶如咖啡廳的蔬食滷味餐廳
相當的清新舒服，店鋪內還會飄散清新的療癒香氛，讓用餐超放鬆舒服自在

透過外送平台也可以訂購到 入素蔬食滷味，不管吃不吃素的饕客都很喜歡
從中午營業到晚上九點半，下午時段也可以來買 入素蔬食滷味

入素蔬食滷味
位置：高雄市苓雅區福德三路357號 （近五塊厝四號捷運站出口）
營業時間：11：00～21：30（週日公休） 內用到晚上21：00
電話： 0900 604 859
IG https://www.instagram.com/rusu469/
Ube Eat外送:
Foodpanda 外送:view
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路過不小心就錯過的入素蔬食滷味，吃過會令人回味的入素，健康無負擔就要”素”一下

傳達『真善美』的蔬食理念，每日新鮮備料
滷味獨門醬汁自家熬煮調裡，夏日推出暢銷的慕夏冰滷，讓炎熱的夏季可以在吃到爽口的餐點

鄰近技擊館、武廟商圈
附近上班族相當多，以及在地的饕客都會來買入素蔬食滷味
不用大魚大肉，吃蔬食、素食都可以更均衡營養

獨門秘製滷汁熬煮滷味，連滷味的醬汁都自家黃金比例調配
讓許多外縣市的老饕都會專程來吃

可單點選取自己喜歡的滷味菜色，或者點選已經配套好的餐點

不僅有滷味還有素食麵食、素筒仔米糕、蔬寶飯
下午時段也可以吃到入素滷味，晚上生意很好～請耐心等候

食材新鮮備料，許多素丸子、素排都是純手工製作

乾淨俐落的滷味檯面，冰涼新鮮保存
很多上班族、女生都喜歡大量的蔬菜，搭配入素的滷味醬汁很對味開胃好吃

檯面上高達40種以上的食材可以挑選，還可搭配麵食
蔬食滷味清爽少負擔，連老姊都大讚好吃～

許多少見的素食食材

每次來都可以嘗鮮不同口味來搭配

素食樣式多來越多，讓蔬食滷味更加開胃好吃

入素菜單與價目

入素菜單與價目

人潮多的時候就要稍微等候，旁邊還有位置可以稍作休息等候

三個女生好朋友一起用心經營的入素蔬食滷味，持續不斷研發新餐點
讓許多饕客一吃就成為忠實饕客，從原本的武慶路搬到苓雅區福德三路357號

餐點都是現點製作，大量外帶亦可先打電話訂購、店家也會先製作好餐點

入素蔬食滷味提供更加優質用餐環境，像咖啡館的文青店鋪，讓許多年輕族群也都會來吃
東西好吃新鮮，就能吸引饕客持續回訪

下午時段也可以來用餐，溫暖一下肚子
夏天還有推出限定的慕夏冰滷（每年夏天才會供應的餐點，可先預約）

沾醬、餐具自取，貼心的還有兒童餐具

自家拌炒的辣椒，很辣～～～請斟酌使用（可以先沾一點，喜歡再大量取用，才不會浪費）

素筒仔米糕
食材都是精心挑選與把關，使用獨門秘製醬汁調配製作的素筒仔米糕
最上面還有鋪上自家醃製的小黃瓜，素鬆增加鹹香與酥脆口感

很扎實帶綿密口感的素筒仔米糕，上面還隱藏著一大朵的香菇，香菇咬下還會爆出湯汁好好吃

乾淨俐落的擺盤，搭配花椰菜增加蔬菜的攝取

素筒仔米糕的口感很扎實，別看這一份～吃完真的很有飽足感
帶有香菇的風味，滷汁很甘甜增添米糕香氣

米糕淋上獨門秘製醬汁，甘甜順口又帶有淡淡的滷汁香氣
搭配上新鮮清脆的小黃瓜，使得米糕的口感更豐富加分。

附近很多上班族、專櫃小姐都會訂購蔬食滷味，爽口少負擔餐點

慕夏冰滷（夏日限定）
許多饕客持續追問的慕夏冰滷上市了，夏日限定
都要每日新鮮製作配料、冰鎮過入味，才有辦法販售
建議也可以用預約的，才不用擔心太晚來買不到

冰滷味是搭配好的滷味蔬食菜色，每次訂購的內容物都會有點不太一樣
老姊說吃這個很快就可以瘦下來了，一直大讚非常好吃又夠味、不用沾醬滷味就很好吃

慕夏冰滷有兩種醬汁提供選擇，一種是柚子醬，一種是日式胡麻醬

餐點分量十足外，還搭配上俐落的巧思擺盤。高雄最美素食滷味專賣店

冰滷的份量相當多，不僅可以當正餐吃
出門旅遊、野餐也都很適合來外帶冰滷，炎熱夏日最開胃的清爽蔬食

豆皮好好吃，不用沾醬就很夠味甘甜
搭配柚子醬帶出果香清新香氣，引出不同風味

花椰菜也都不會熬煮太爛，讓我很喜歡～咬下保有清脆不擔心有菜腥味
搭配日式胡麻醬，濃稠中引出酸度，非常開胃～
讓蔬食、素食滷味吃起來更加對味、也開胃

怎麼可以把蔬食滷味用的這麼美、又這麼可口
天氣炎熱首選推薦 入素蔬食滷味，不僅上班族喜歡
喜歡瘦身、健身、重視體態的朋友有都會特地來吃

許多媽媽也會帶孩子一起來吃，環境清新舒服、超美滷味店

新推出的蔬寶饗食餐
精選套餐大受歡迎，喜歡愛吃米飯的也希望店家推出蔬寶饗食餐

套餐會有蔬寶飯搭配素排、青菜，以及7種的素食滷味搭配
有選擇性障礙的熱門首選

苓雅區素食滷味推薦 入素蔬食滷味

素燥帶甘甜鹹香風味，不死鹹很夠味
帶有豆類製品的顆粒口感，香菇香甜滋味滋潤

讓米飯夠味好吃，不死鹹、不燥熱，相當可口好吃順口
也完全不擔心油膩唷～

素排很夠味，滷汁本身就很優～熬煮後的滷味、蔬菜都會滲入醬汁風味

豆干保有本身的豆香風味

乾淨俐落的文青風擺盤，不管素不素都愛來吃 入素蔬食滷味
很吃的到新鮮食材的風味，低熱量少負擔

滷味也可加購升級不同風味的湯頭，有泰式東炎風味以及川式麻辣風味(可調整辣度)
外帶低消60元，也有集點活動，可以加入會員，每次結帳記得出示手機唷～（主動報電話）

高雄素食美食推薦，必訪 入素蔬食滷味
新鮮食材，超達40多種蔬食滷味料可挑選
可單點還有套餐可快速點選

內用區低消每人100元，禁帶外食

門口入口裝置，有家的溫度感設計
象徵邀你回家吃飯的溫馨感

高雄必吃蔬食料理、蔬食滷味（可蛋奶素）
無肉也可以很歡樂，素食美食越來越多元化
一間讓人顛覆傳統素食的滷味，用心熬煮美味又健康的餐點

像我每次來都會夾大量的蔬菜，補充不足的膳食纖維
獨門秘製滷汁讓蔬菜好好吃也保有清脆
再搭配一些素食滷味，就會很澎派豐盛

夏日推薦必點冰滷味，冰涼開胃，限量新鮮供應（可先預約）

入素蔬食滷味
位置：高雄市苓雅區福德三路357號 （近五塊厝四號捷運站出口）
營業時間：11：00～21：30（週日公休） 內用到晚上21：00
電話： 0900 604 859
IG https://www.instagram.com/rusu469/
Ube Eat外送:
Foodpanda 外送:view
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