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《宜蘭礁溪伴手禮》創意辣椒多元化的點心及伴手禮-『葉家香辣椒文創館』

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本次滿意度: 4.00
  • 環境設備4.00
  • 服務4.00
  • 交通便利4.00
  • CP值4.00
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以前常到礁溪旅遊,在街上湯圍溝附近,就曾逛進【葉家香世界辣椒專賣旗艦店】,那時最有名的是傳統辣椒醬、拌拌辣醬、剝皮辣椒、辣椒烘焙等等,沒想到店家現在發展出更辣椒相關多元的零食餅乾,讓辣椒文化更上一層樓,真是猴塞雷呀....

 
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連假前收到『葉家香辣椒文創館』店家用郵局寄來輕巧完整的包裹,讓人期待
 
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包裹裡含有店家辣椒多元產品:
一、『香脆椒
1、「雞汁風味」(微辣2級辣)
2、「墨西哥風味」(微辣2級辣)
3、「麻辣花生」(3級辣)
二、『辣椒巧克力
     「辣椒黑巧克力」(3級辣)
 

前很喜歡食物有辣椒的口感,現在年齡大了,比較少吃辣,但收到這些創意的零嘴,也會讓人驚喜.....

 
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香脆椒-「麻辣花生」(3級辣)
 
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品名、成份、有效日期、產地、熱量、店家資料等,產品標示完整......

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花生、辣椒、花椒,光是這樣吃,脆香的花生,辣椒酥脆,整個口感是香辣帶勁,是越吃越涮嘴.
 
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泡杯綠茶佐它們、下飯、或者睡前配上一小杯紅酒,都是很香.....
 
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但是看到這種情景,很像是我以前常在炒「宮保雞丁」的配料?
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家裡沒雞胸肉食材,就把它們加入青椒炒肉絲,當天不愛青辣椒,卻無辣不歡的大兒子,立馬吃配大碗白飯,把這盤吃得精光了....
哈~我真天才呀........
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香脆椒-「墨西哥風味」(微辣2級辣)
 
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香脆椒的罐裝產品,蓋子底下都有多一層易開的錫薄片蓋及拉環,兼顧衛生安全保存及方便性.....
 
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成份有辣椒及墨西哥辣椒,肉桂、荳蔻、茴香、孜然.....
 
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店家將辣椒切斷後再拌入麵粉及白芝麻等調料,然後經過炸及烤的程序製作成手工餅乾,口感酥脆
它很特別的可看出,是用整隻辣椒來製作的手工餅乾,真的很特別呢....
 
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「墨西哥風味」是採用香草料調製,所以吃起來有中南美洲風味,口感辛香,是我很喜歡的香脆椒口味,家裡剛好有公司送的沙士飲料,就用它來當下午茶,肉桂、荳蔻、茴香、孜然的辛香,讓辣椒酥香的挑戰味蕾,與冰冰的沙士,刺激與清爽的衝擊,很另類的下午茶點呢...
 
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喜歡搞不一樣創思的我,把它拿來代替辣椒,拌入「大蒜炒肉絲」,增添整道料理辛香的層次口感,這道很下飯及下酒呢......
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香脆椒-「雞汁風味」
 
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它的口味比較單純,吃起來辣中帶鹹甜的口感,吃起來很順口,吃到最後也是香辣滿口的.....
 
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理性吃辣,恰到好處,適當的食用辣椒,可增加身體抵抗力.....
 
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辣椒巧克力-「辣椒黑巧克力」(3級辣)
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上班的日子,特地把「辣椒黑巧克力」帶來公司當下午茶點心......
 
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品名、成份、熱量等標示非常清楚,控制體重,注重熱量的我,算一算它的熱量是不少,要適量為之.....

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店家採用來自墨西哥阿茲特盛世王朝,巧克力長生不老的宮廷秘方,精選優質黑巧克力及不同品種辣椒,以完美比例製作而成,有黑巧克力158%的威力......
 
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巧克力有沉穩的份量,質地看起來非常的濃厚.....
 

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再三叮嚀要控制熱量,所以取用為每天的下午茶要適量.....\
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品嚐時,它的濃郁的巧克力,苦中帶甜溶在味蕾上,非常的香醇,慢慢的才感受到辣椒的氣味,慢慢在舌間化開,真是與眾不同,很好吃
巧克力苦甜中帶辣,回甘在舌尖,妙呀......
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很不錯的體驗,感謝店家的好分享,nice......
 

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另類的辣椒零食點心,店家配合養生食材的花生、巧克力等與辛香草料,研發創作出另類的零食點心,辣椒是增加抵抗力的調味料,除了入菜煮食之外,讓辣椒也可當做零食點心,這麼的多元選擇,是很優良的辣椒文化,一定要推薦...
 
  『葉家香辣椒文創館』
地       址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段61號
電       話: 03-9882-639
 
  

 

 
創作者介紹
創作者 Iven の窩 的頭像
Iven の窩

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店家資訊
葉家香辣椒文創館 (礁溪店)
3.74

觀光>博物館‧藝文展覽

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段61號
03-9882-639
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