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充滿漫畫趣味的鍋大俠

希沙良
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/07/17 12:59:03
392
1,648
鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
 
[餐廳]
看到上面這張很HIGH的圖了嗎??
但這篇可不是要來聊漫畫
這東西可是...
火鍋店牆上的壁貼
哈哈
 
因為最近天氣很涼所以
來個鍋吧...
話説...
這篇大家就別去在意是何時的事了...
總之呢
就是某一天在工作時聊到要吃有好吃海産的鍋
所以崔董就説有拍過這麼一家店
於是
在訂好位置在訂好要吃的華麗海産之後
我們4人當天就很開心地吃完了石頭火鍋回來
 
鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠   鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠   鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠   鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
左上/各式丸、餃類可以至冰櫃中自行取用;右上/手打蝦丸和花枝丸;
左中&右中/各式請老闆特別預留下來的華麗海産;
左下/搭配的醤料;右下/海産還沒下去前的基本鍋底状態
 
我們去的這家店位在永和
就在樂華夜市附近,叫做「鍋大俠
他們的湯頭真的很讚 
特調的醤料也很清爽
飲料更是會回甘的冷泡高山茶
這點倒是有點出人意料... 
 
基本的肉類都沒問題, 
請老闆特別留給我們的處女蟳則有則滿滿的蟹黄
鱈魚也是鮮嫩無比...
另外還有紅魽、小章魚、蚌殼和代鮑←應該是吧...汗
 
鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠   鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠   鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
左上/基本菜盤;右上/冰櫃中的各式小盤;
左下/店内一角;右下/嘿?上菜囉!!
 
蝦子更是誇張
一開始我還傻傻地問:
為什麼海鮮盤要拿小盤蓋起來...很不好拍照耶... 
後來就知道了:
就算蓋著,居然牠們還是自己跳了出去...飛過半張桌子...汗 
 
我們還在笑牠怎不自己跳進鍋裡
老闆有待加強訓練喔? 
結果老闆卻來跟我們説到:
上次有隻紅蟳還自己跑到店外的騎樓去散歩...最後還是路人幫忙揀回來的哩!!笑 
只不過是個火鍋店啊?哪那麼多名堂?居然還有活跳蝦哩... 
可憐的那天訂了紅卻沒有辦法到場的小N
之後要記得去揀紅蟳喔
名片上還寫著現撈海鮮,大俠店長...蝦子會跳一公尺?噗!!
 
而且
因為是石頭火鍋
炒完的鍋底更是香氣四溢,一整個令人很滿足
 
鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠   鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠   鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
 
石頭火鍋是由店員前來幫忙處理,香味四溢
最後
在喝了好幾碗好喝的湯底之後
老闆還來幫忙煮雜炊
因為...
老闆嫌崔董自己煮很糟?爆
 
他説
就是要等湯汁慢慢收乾
絶對不能夠一看好像沒有湯汁就以為好了
這時還要再煮個5分鐘左右
才是最好吃的状態
 
事實證明果真如此
因為
本來大家早就吃得飽飽的
結果還不都是把一整碗的雜炊全部吃光光
 
鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠   鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20100326 永和鍋大俠》 
http://album.blog.yam.com/kisara

↑↑↑相簿開放中↑↑↑
 


鍋大俠石頭火鍋
永和市保平路10號
02-2920-8117
※各式高級海産數量有限,最好先向老闆預訂
 
鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
 
 
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鍋大俠:充滿漫畫趣味的鍋大俠
 

鍋大俠

  • 電話:未提供
  • 地址: 新北市永和區保平路10號
  • 本店均消:292 元/人






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4.04
新北市永和區保平路10號
02-2920-8117

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