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台中日式居酒屋,串燒種類豐富,免費提供茶泡飯和柴魚醬拌飯吃到飽,打卡、google評論再拿超多好康-燒鳥串道

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本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

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勤美是台中人覓食很愛跑的地方,這邊可以從早午餐吃到宵夜不斷電

"燒鳥串道" 是勤美很知名的日式串燒居酒屋,用餐當天發限時動態立刻收到滿滿回覆! 大家都說好吃

店家有三層樓的用餐空間,甚至還有超大的獨立空間和包廂,用來辦活動都沒問題

食材種類豐富,60多項還不定期推出新菜色,甚至免費提供茶泡飯和柴魚醬拌飯吃到飽

身為起司控的你! 絕不能錯過店家最熱銷的起司馬鈴薯,身邊朋友都從$200開始猜,沒想到這麼平價

如果家裡有寵物的朋友,滿推薦可以帶毛小孩來用餐,只要不影響其他顧客,不關籠也沒問題喔

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燒鳥串道距離SOGO、勤美、審計新村都很近,不管是騎車或是搭車都很方便到,喝酒也不擔心

店家沒有很寬,但是還挺醒目,特別是上頭那隻垂釣的小雞超吸睛

櫃台附近還有另一隻更大的「醉雞」,看到他會立刻聯想身邊一些喝ㄎㄧㄤ的朋友

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燒鳥串道提供的串物種類豐富,櫃內的肉串和蔬食都可以自由拿取,從眾肉堆裡面挑選最尬意的一支

冰櫃內的溫度相當低,能有效保持肉品鮮度,也能隔絕外頭的髒空氣

食材櫃設置在櫃台前面,讓內用和外帶的顧客取用都方便

喜歡在自己家裡揪朋友暢飲的人,可以打包串物回家,模擬在居酒屋用餐的FU

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除了串物之外,店家還有各種特色料理,不管是新推出的還是非串物類,都可以在櫃台點選

木盒裡面有小牌子,拿取之後跟挑選好的串物一起交給店員就OK囉

店內比較熱銷的品項可以參考櫃檯上的價目表,第一列就是人氣商品!

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燒鳥串道也有跟「享什麼APP」合作,最近看到很多店家有相關的優惠活動

目前只要加入Line官方帳號並註冊會員,就可以得到一份炸牛蒡天婦羅,這個滿好吃很值得賺起來

之後只要消費累計點數就可以兌換相對應的餐點,滿100元 / 1點以此類推,還有生日禮

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走進店裡可以看到店員在料理一串串烤物,雖然距離一樓的用餐區很近,但是隔著玻璃完全不熱

店家的玻璃擦得滿乾淨,看起來很像是直接湊進烤爐拍攝

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燒鳥串道的酒類選擇多,不管是最多人喜歡的啤酒、女孩們最愛的水果都有

酒品都是顧客自行取用最後再結帳,酒量不好的朋友也可以試試店家新推出的ASAHI沙瓦

果香還挺濃郁,喜歡水果風味或不愛啤酒苦味的朋友,這杯很推~

店家目前還有1公升ASAHI啤酒優惠$280的活動

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燒鳥串道的用餐環境非常日式,木製建築很有fu

寬敞的空間完全不擁擠,甚至還有獨立包廂可以提供給辦活動或是公司聚餐包場

獨立空間可以容納約12~40人,辦趴都沒問題!

貼心的是,店家在三樓也設有酒品、餐具和茶泡飯的使用專區,不用走到一樓超方便

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肯定不少人是被茶泡飯和柴魚醬拌飯吃到飽吸引到,真的不騙你~完全吃到飽

桌子上擺放米飯、茶湯、酥香柴魚、柴魚醬和青蔥等等,都讓顧客DIY取用

照著牆面上的製作過程添加零失誤,而且味道比預期還出色

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這個茶湯是使用玄米茶,味道超棒! 就算單喝味道也很出色,鹹鹹香香的玄米茶搭配米飯,我自己超愛

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茶泡飯的茶湯是微微鹹的玄米茶,搭配米飯、海帶,也能加點柴魚片在上頭就超好吃

調味不重但味道很舒服,搭配串燒、烤物超搭

柴魚醬拌飯的醬汁甘甘甜甜不死鹹,用來拌飯很像丼飯

上頭酥脆的柴魚片和青蔥很提味,即使完全沒有肉也好吃,男友大愛這一味,連續吃掉兩碗

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只要來用餐,入座時都會送上一疊毛豆當開胃菜喔! 

毛豆的調味不會太重,當成開胃料理不搶戲也沒負擔

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炸牛蒡天婦羅加入Line官方帳號並註冊就會有的登入禮

雖然牛蒡炸得顏色有點深,而且邊邊稍微乾

但是乾的部分不多,而且咬下超卡滋酥脆,說比餅乾更好吃真的不誇張

重點是入口不油膩,有個像是蝦餅的香氣,大口咬下能吃到的牛蒡

中間的部分口感滿濕潤,如果外表炸得沒那麼乾會更美味,但味道真的不錯

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打卡按讚或五星評論就送黑嚕嚕(炸皮蛋),這款皮蛋料理完全顛覆我對皮蛋的印象

我個人最怕的食物之一就是皮蛋,但男友超愛,這個打卡禮完全是他的菜

我淺嘗一口發現炸過的皮蛋好吃非常多,雖然皮蛋特有的味道依舊濃烈,但刺鼻的味道減少非常多

而且蛋白的部分過了一層薄薄炸粉,跟佛跳牆裡面的炸蛋口感很像,口感和味道都不差

雖然我依舊無法多吃,但男友讚不絕口,真的還不錯

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起司洋蔥棒棒糖 $35

這款洋蔥串燒擦上醬汁烤熟之後再鋪上一片起司有點療癒

起司跟洋蔥沒有融合在一起,但香氣依舊不錯,吃起來鹹鹹香香滿夠味,很特別的吃法

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椒鹽雞軟骨 $39

這個軟骨是三角骨,軟骨上微帶肉口感還不賴

軟骨相當爽脆,搭配旁邊的蔥花一起享用很加分

只是椒鹽似乎加得有點多,雖然不會過鹹但偏辣,如果調味再清淡一點我更愛

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雞肉丸子 $90(一份兩串相同口味)

照片中的雞肉丸子分別是大阪和照燒口味

大阪燒口味的雞肉丸子主要是以美奶滋和柴魚片調味

入口除了雞肉香氣之外,還帶點蔥的脆度和香氣

調味不過重是清爽的,能品嚐到軟骨的爽脆感還不錯,這個滿好吃

雖然我個人不愛美奶滋,但撇除掉美奶滋這點還不賴

照燒這款吃起來特別濕潤夠味,咬下就能品嚐到照燒醬的鹹香味

佐以白芝麻的香氣表現還不錯,但相對起大阪口味來說比較重口味些

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燒鳥串道的串燒主要以孜然調味,香氣還滿濃郁! 

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培根蘆筍捲斯$35

頭一次看到捲成這麼長的串燒,培根包裹長長的蘆筍很有特色

蘆筍的口感不算非常細緻,最外頭的纖維有點明顯,但是整體搭配起來相當好入口

蘆筍很多汁,外頭的培根也不會太乾,這款串燒的調味比較淡些但也算不錯

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香濃豆乾 $16

豆干一串有三塊,烤完的豆干中間也比較癟

但是我個人還滿喜歡這樣的口感,反而沒那麼愛像沒烤過那種濕濕軟軟的

店家的豆干孜然味滿滿,相當紮實有嚼勁還不錯

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香酥雞皮 $25

雞皮我只吃烤的或炸的,因為口感最棒

店家的雞皮烤到微酥脆,入口還挺有嚼勁,QQ的口感完全不油膩我超喜歡

這個趁熱吃最棒,但如果放涼口感依舊不錯,這個很值得點

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極品百里香 $35

看到這個疑惑很久,後來才知道原來是雞屁股,一直覺得應該要叫七里香才對吧😆

七里香是小的,所以吃起來不會那麼肥,加上又有孜然調味,所以不會有腥味

店家把七里香處理得很不錯,滿好吃!

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培根番茄捲 45

靜香超愛吃烤番茄串,烤過的番茄變很軟,一口咬下大爆漿很過癮

外頭捲的培根烤完稍稍偏硬但是跟番茄一起入口濕潤度大大提升

如果培根再軟一些就更出色了,也滿好吃!

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超值甜不辣 $22

甜不辣一共有兩大塊,口感軟Q有嚼勁,入口濃濃孜然的調味,整體表現中規中矩!

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起司牛奶馬鈴薯 $75

這道料理是起司控的最愛,看到會立刻引起暴動!

如果在不知道價格的情況下我會猜這道$150

認真覺得這個價格我也買單,畢竟不小份,而且滿滿起司耶!!

用餐當天發限時動態讓大家猜猜看售價,全部的人都從$200猜起,我弟甚至猜$350

馬鈴薯切成厚片狀去烤,口感相當鬆綿,沾著牛奶起司一起享用非常夠味

牛奶起司的口感很滑順,入口帶有濃濃奶香挺厚實

起司給滿滿超過癮,雖然吃到最後會比較膩口,但如果是兩個人分食還滿剛好哦!

如果店家有賣麵包丁、麻糬之類的肯定超熱銷,用來沾剩下的起司超完美

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鯖魚一夜干 $200

鯖魚滿大一條,皮的部分到烤酥香,入口完全不油膩

肉質非常厚實,口感細緻又濕潤,重點是不會腥,鮮度很夠!

不管是擠上檸檬還是搭配旁邊的椒鹽都好吃

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芒果沙瓦 $180

水果沙瓦共有四種口味,包含芒果、蔬果、可爾必思、水蜜桃

這款芒果沙瓦喝起來香香甜甜但不失酒感

入口先是芒果的風味,接著是酒的口感,整體搭配起來味道還不錯

是不敢喝酒的朋友也能盡情享用的好味道,芒果口味還不賴!

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燒鳥串道的低消只要$100超級平價,顛覆很多人對於居酒屋高消費的印象

即使只是下班想找地方聊天或揪姊妹餐後來小酌也不會有壓力

店家營業到凌晨,晚上想找地方用餐也是很不錯的選擇

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燒鳥串道

地址 : 臺中市西區向上北路145號

電話 : 04-2301-0299

營業時間 : 17:30~01:00、週五、六 17:30~01:30

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店家資訊
燒鳥串道-台中向上北店
4.51

餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤

台中市西區向上北路145號
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