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【台北。中山站】糀日和koujicafe-攻佔新開幕咖啡廳的全品項甜點!將甘糀加入餐點是怎麼樣的口感?

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本次滿意度: 3.60
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00

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《造訪日期:2021年3月23日》

~文內有菜單~

中山站新開幕糀日和koujicafe,

很特別的是他主打日本甘糀入餐點,以塩糀為鹹味、甘糀為甜味,

聽說甘糀可以促進脂肪代謝、幫助排便還能養顏美肌,功效太厲害了吧!

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位於台北大倉久和大飯店的後方,

從中山站出來後大約步行10分鐘就可以抵達了。

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店內擺設十分雅緻,燈泡一個個是實驗瓶的樣子好可愛。

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這桌好美好有氣氛,感覺很適合拍網美照XD。

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來看一下菜單~

他們有賣和食早午餐以及洋食早午餐,

差別在於主食附的是飯糰或是烤土司。

套餐附的東西還蠻多樣的耶,加點飲品還可以折$60。

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甜點也都有列在菜單上。

我們這次就是來喝下午茶的,所以很霸氣的全部品項都來一份XD。

結果店員漏單,少了我們心心念念的布丁啊~~

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常溫櫃中的甜點有可麗露、肉桂捲及手作司康。

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( 甘肉桂捲 NT100 

連常溫甜點都沒放過的我們,肉桂捲、可麗露都點了一輪。

肉桂捲附有兩種自製沾醬:黑糖漿及乳酪醬。

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不得不說這顆肉桂捲不只達標還超標!

單吃就非常令人驚艷,肉桂味濃郁飄香,

搭上黑糖漿讓肉桂風味更突出;

搭上乳酪醬則是濃郁感滿分,

強烈建議你們去到這家可以點來吃吃看。

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( 甘可麗露 NT80/個 

可麗露搭上季節限定的草莓,很可愛啊~

敲一敲殼,感覺還蠻脆的喔!

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連可麗露都添加了糀,口感普通,內餡香草味頗重,

而且他的殼沒有意想中的脆硬,一顆要價$80我覺得不會想回點。

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( 甘黑芝麻戚風米蛋糕 NT150 

店內唯一的一款戚風蛋糕,芝麻香味濃郁,

上面還撒了焙茶口味的奶酥,茶味、芝麻香互相搭配口味很棒。

不過米戚風切下去偏紮實Q彈,口感也是稍乾,需要搭配飲品比較適當。

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( 甘糀紅心芭樂香緹米蛋糕 NT140 

看到紅心芭樂蛋糕必點的我,這次也不例外呀~

粉粉嫩嫩的紅心芭樂蛋糕,連奶油都是粉紅色的呢!

除了頂部的紅心芭樂,中間也有一層紅心芭樂,

吃起來芭樂味很濃郁,這塊蛋糕最得我心。

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( 甘北海道生乳米蛋糕 NT150 

季節限定口味是草莓口味的生乳蛋糕!

冬季就是要狂吃草莓蛋糕啊~

這塊草莓米蛋糕,奶油輕盈柔順不膩口,這塊我也可以吃兩塊沒問題。

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( 甘伯爵巧克力塔 NT150 

喜歡巧克力的人,這個塔你們會喜歡的,

伯爵慕斯覆蓋著表面,

濃郁苦甜的巧克力讓塔皮的存在感拉低不少,

像是在吃整塊生巧克力一樣。

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( 日月紅茶鮮奶 附甘 NT150 

旁邊一小杯的,就是糀。

甘糀味道單喝很像麥片粥之類的東西,

濃濃米麴香,蠻特別的,是這間的特色,

但加入飲品中的存在感不高。

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( 日式飯糰 NT100 

這是這次唯一的鹹食了XD

小小烤爐內放置著保溫石,

可以持續讓飯糰保溫,海苔也會維持脆脆的。

不過飯糰本人沒有讓我們驚豔到,普普通通。

 

總結這次造訪這家咖啡廳蠻有特色,

雖然不知道是不是加了甘糀的原因,導致蛋糕都偏乾,

不過吃甘糀有益身體健康啊XDD很值得一試!!

 

評分

服務:★★★☆☆

環境:★★★★☆

美味:★★★☆☆

CP值:★★★☆☆

推薦度:★★★☆☆

 

※店家營業資訊※

糀日和koujicafe

  • 電話:02-2581-8300
  •  
  • 地址:台北市中山區中山北路二段27巷14號
  •  
  • 營業時間:10:00~18:00

 

其他:無服務費、可訂位⭕️

  •  

 


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店家資訊
糀日和 Kouji Cafe
4.05

餐飲>咖啡館

台北市中山區中山北路二段27巷14號
-
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