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蔣嫣嫣 吃貨系律師

發表篇數:76篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:小飯館兒
phone02-2369-8800
place台北市中正區汀州路三段202號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.50

※用餐時間:2018年12月14日

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部隊火鍋(中) NT380

《位於公館商圈末端、公館夜市旁,絡繹不絕的排隊人潮成為當地用餐時間著名的景觀。

這次在尖峰用餐時間前到訪,大約下午5點前後來的話不太需要排隊一樓位子看似數量少,但二樓也有用餐空間,所以排隊應該也不用排太久》

韓式部隊鍋,適合兩到三人分食,配料非常的多元,有嫩豆腐、年糕、培根、豬肉片等等。只可惜沒有部隊鍋必備的午餐肉。

辣醬香氣撲鼻,隨著瓦斯爐的加熱,充滿各式配料精華的湯頭更佳的濃郁

肉片有事先經過醃漬,久煮後不會過老

但肉片或培根建議煮熟前先夾散,不然煮到後來會變成一整塊,不方便食用

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(誘人的芝士片在發光呢)

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(口感Q彈的韓國泡麵!!)

韓國泡麵的缺點就是久煮不爛,能保留吃麵最重要的咬勁,配上需要久煮的韓式部隊鍋真的再適合不過啦!

湯滾麵條稍軟後,夾起沾滿軟化芝士片的麵條,濃郁的奶香味伴隨熱辣口感相映成趣,在寒冷冬天品嘗真是一大享受

 

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海鮮煎餅 NT160

吃韓式料理必點的就是海鮮煎餅了,但這道煎餅讓我稍微失望了一點,

外皮不到金黃酥脆,內餡只有基本的碎蝦仁以及碎小章魚。

洋蔥香氣沒辦法蓋過過重的麵粉味,入口後口感像一坨麵糊,吃不到外酥內軟熱燙的層次感以及海鮮香氣

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(還是需要沾醬比較好入口XD)

 

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韓式泡菜、炒冬粉、辣醬甜不辣、海帶

韓式餐館常見的小菜無限取用,大家都是一大盤一大盤的裝,可見它的美味

韓式泡菜非常的入味,酸酸辣辣的口感吃起來很過癮

甜不辣煮得很軟但不辣,不吃辣的可以多夾一點

炒冬粉則普普通通

另外白飯和飲料都是吃到飽的,不用怕餓著肚子走出店門

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整體而言小飯館兒是一家高CP值的平價韓式料理餐館,開在台大學區附近是對學生族群而言是一大福音

這次兩人用餐沒經驗,點太多了,其實一個部隊鍋就可以吃得很飽了,不需要點煎餅

下次回訪會嘗試這次沒吃到的烤肉火鍋,再和大家分享^_^

 

※簡評

小菜白飯吃到飽,高CP值,部隊鍋口味出色,煎餅普通

 

※評分

服務:★★★★☆

環境:★★★★☆

美味:★★★☆☆

CP值:★★★★★

推薦度:★★★★☆

 

※營業資訊※

 

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餓很久的嫣

・ᴗ・ 餓很久的嫣 ・ᴗ・ |◇美食札記、用餐記實◇吃貨型律師◇




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