當藝術遇上美食，是怎樣的體驗呢？
位於 汐止中興路 的
【藝爐晏 火鍋美術館】
有優雅寬敞的環境空間、與近百幅畫作共處一個屋簷下，
熱騰騰的火鍋吃到飽火鍋，
讓人在味覺與視覺上都得到滿足。
這裡也有提供油畫教學，
讓你除了吃火鍋，還能變身成藝術家~
【藝爐晏 火鍋美術館】
- 地址：新北市汐止區中興路100號
- 交通：捷運南港展覽館6號出口，再搭817公車到中興路站，步行2分鐘即可抵達
- 電話：(02) 2691 -9328
- 營業時間：週一~週五12:00~14:30 / 17:30~22:30 週六至週日12:00~23:00
- 粉絲團：https://www.facebook.com/ARTFOODGALLERY
【藝爐晏火鍋美術館】
店名代表著「藝術」和「美食」的雙饗宴。
- 藝：藝術
- 爐：鍋爐
- 晏：饗宴
老闆從事多年的室內設計工作，
近年重拾畫筆，開展畫畫的世界。
因希望有一個空間能結合藝術與美食，
於是開設了 藝爐晏 ，
店內擺放了許多老闆的油畫作品，藝術氣息濃厚，
用餐就像置身於畫廊中，
有味覺和視覺的雙重享受。
▼店內有150坪，空間非常寬敞。
裝潢設計別具巧思，擺放了許多的畫作，
就像到了美術館般，可盡情的欣賞。
▼座位數多，約會、聚餐、包場都很合適。
【 藝爐晏菜單 】
有三種價位吃到飽選項，可依喜好自由挑選。
- (A餐)海之鮮味＄698：海鮮盤+培根牛、梅花豬、雞肉片吃到飽+無限自助吧
- (B餐)牛見豬羊＄598：霜降牛、松阪豬、小羔羊(三選二各80克)+培根牛、梅花豬、雞肉片吃到飽+無限自助吧
- (C餐)牛豬雞三品(中午＄399/晚上＄450)：培根牛、梅花豬、雞肉片吃到飽+無限自助吧
用餐時間2小時，需加收一成服務費。
▼店內也有提供單點的海鮮和肉品。
▼因為海鮮、肉品都想吃，所以我們今天點了
- A餐 海之鮮味＄698
- B餐 牛見豬羊＄598
確認餐點的品項後，就可以到自助吧拿取想吃的菜囉！
▼醬料區
提供多樣的醬料，可依喜好自由搭配。
▼蔬食區
有多樣的新鮮青菜、菇類可挑選。
▼小菜、火鍋料區
三大櫃的冰箱裡，有各式各樣的火鍋料，
每一樣都是店家嚴選過的，品質有保証。
▼熟食區
有薯條、雞塊、麻辣鴨血、滷肉飯…等，
等不及熱鍋，可先吃一輪墊墊胃
▼ 麻辣鴨血 ，微麻微辣、香嫩入味。
裡頭還有限量版的臭豆腐，記得打撈來吃喔！
▼飲料區
有咖啡、果汁、茶飲、汽水…等，想喝什麼通通都有！
▼趁著等待 海鮮盤 和 肉盤 送上桌的同時，
到自助吧拿好拿滿想吃的菜色，就可以大吃一番了~
▼我們點了有二種湯底的鴛鴦鍋，
- 原味高湯：以多種新鮮蔬菜、柴魚、雞骨熬製，喝起來清甜又不油膩還帶有淡淡的柴魚香，適合涮蔬菜及海鮮。
- 麻辣湯底：使用雞骨、洋蔥、蒜，再搭配十多種中藥材及獨家的麻辣熬製而成，溫醇微辣，直接喝也很可以~特別適合涮肉！也可以再加辣醬，讓辣度更提升。
▼滿滿的食材丟下鍋煮，
再搭配優雅的情境與音樂，
著實著撩動著胃及心靈，超級滿足！
【霜降牛 、 松阪豬】
B餐的肉品，我們選了這兩樣。
▼ 霜降牛 ，涮入麻辣湯底後，吃起來微辣軟嫩，表現還不錯！
▼ 松阪豬 ， 柔軟中帶有脆感，口感讓人喜歡~
▼排骨酥、貢丸、蛋餃，都是店內的人氣品項呢！
他們家的火鍋料真心好吃啊
平常不愛吃火鍋料的我今天吃了都滿意！
▼ 培根牛 (可無限加點)
紅白相間的培根牛，涮入紅鍋中，
微辣、油嫩的口感很不錯！，
讓蛋寶續點了二盤才罷休！
▼ 梅花豬 (無限加點)
吃起來柔軟有彈性、不會太過乾柴，
搭配醬料，風味更提升。
▼ 沙茶醬 是店家 招牌獨門沾醬，
來到「 藝爐晏 」絕對要試試！
沙茶中的花生香氣十足，不會過於死鹹或搶味，
沾肉超好吃~~
▼瞧瞧這畫廊專屬的藝術氛圍
在火鍋美術館中吃火鍋的願望就來藝爐晏實現吧！
▼吃到飽的正確開啟方式：
吃好、吃滿、吃到爽！
▼A餐的 「 海鮮盤 」 ，內含6種海鮮食材：
- 梭子蟹
- 白蝦
- 鮑魚
- 扇貝
- 蛤蜊
- 多利魚
▼將海鮮食材一口氣全下鍋，就是霸氣！！
蛤蜊、白蝦、鮑魚，都非常鮮甜~
▼梭子蟹，蟹肉鮮美飽滿，一人獨享很剛好!!
▼瓜仔滷肉飯
最後這碗老闆家傳的瓜仔滷肉飯，
鹹香下飯，你絕對不會想錯過！
▼吃完火鍋後，還要留點胃吃甜點啊~
聽說之後還會推出下午茶吃到飽…超期待的！
▼蛋糕櫃裡的每一款蛋糕都好吃，
做為下午茶點心很可以~
▼ 泰國第一冰淇淋品牌
Mingo冰淇淋
榴槤 口味的冰棒，香濃又QQ的，有榴槤的清香和奶香，完全不甜膩也不會臭，
平時不敢吃榴槤的我都吃了兩隻，好好吃~~大推！！
用冰棒做為這一餐的ending，超完美~
【油畫教學】
吃飽後，仍意意猶未盡不想離開嗎？
店內每週二、週四下午2:00至下午5:00，有油畫教學，
每堂課三小時，每堂學費1000元，三堂課即可完成一幅油畫作。
也有《代客畫作》專案，，送禮自用兩相宜(含錶框)。
- 1號尺吋(明信片尺寸) 原價$6000，特價$3000
- 5號尺吋(30*30cm) 原價$3萬，特價$7500
畫作時間約3~4週，其他尺吋，請電洽或粉絲團詢問。
【蛋寶543】
第一次在畫廊吃火鍋，感覺很特別，
位於 汐止 的 【藝爐晏火鍋美術館】
有寬敞優雅的藝術空間、高品質的食材、美味的火鍋，
最低只要399起，有多樣的菜色能吃到飽，cp值超高!!
約好友來這裡品嚐美食佳餚的同時，
細細品味每一幅油畫之美，
讓整個用餐的過程，就像是沉浸於一場藝術的殿堂中，多浪漫！
吃完這一餐，讓蛋寶也忍不住手癢了起來，
想重拾畫筆，徜洋於藝術的世界中，
這大概就是最美好的畫面吧~
推薦給大家!!
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