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新竹美食日式居酒屋「文食堂」串物/餐定食/經典好菜/金山街/氣氛好

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本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

🍶「居酒屋」好像是從日本傳過來的,想要小酌幾杯和用餐這裡就是很好選擇的地方。


いらっしゃいませ

通常走進日本料理店或是居酒屋都會聽到熟悉的招呼語,歡迎光臨いらっしゃいませ就看店家如何招呼。

我在金山街閒晃的時候發現一個很低調的店家,我其實注意了一段時間終於約到朋友跟我一起來它就是[文食堂]


這天有點冷又下雨裡面頗多用餐的人,每次經過都會瞄一眼放在自己的名單中,下次一定來試試。


一進門看見吧台就如同日劇居酒屋般的情境很有感覺。


店裡的碗筷擺飾都是老闆從日本扛回來的,招財貓也是老闆的喜好。





店家食材每天都是由老闆親自到市場挑選,心想要多早起來呀!

一眼看去燈光很舒適不會太暗,等待位子時看了牆上有兩張地圖蠻好奇的原來是地鐵圖及日本縣市的地圖。


🔔由店家親切的介紹菜單發現還有一個特別的服務鈴,按個鈴服務員就過來服務很棒耶!


🍶居酒屋當然要吃串物跟小菜再來個定食應該夠飽吧!



 這裡的小菜有一個椒麻皮蛋好好吃喔!


椒麻茄子 椒麻醬汁掩蓋茄子的生味讓不敢吃的人也能接受。沒使用過多的調味料沒使用不該使用的添加劑,也許覺得過於清淡跟在外面居酒屋吃的口感不太一樣這是文食堂想給的食材原本的滋味。


 炸玉米筍

椒鹽裹著玉米筍帶出的原味很好吃。


雞皮串及培根番茄醬汁調的不錯一直再加點串物太好吃了。


蒜香蛤蜊

蛤蜊很大顆很有鮮甜味。


椒麻雞定食這裡的椒麻系列蠻帶味的有自己獨特的味道,餓的話其實點定食再加小菜及串物就可以吃的很飽。


附湯品及小菜白飯


這裡的食物及裝潢讓人很有感覺食物也好吃三五好友來聚餐喝個小酒很不錯,畢竟工作壓力大來這解一下愁很適合。

一個人坐在吧台別有一番滋味🙍有好的食材 好的用餐環境真的很重要。

有時候寂寞的時候不知道可以到哪裡去,可以到文食堂享受一個人的寧靜。

文食堂

地址: 300新竹市東區金山十一街43號

電話: 03 666 9768

營業時間 :週一到週六

 11:30~14:00  17:30~22:00

 

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店家資訊
文食堂
3.95

餐飲>日式料理>居酒屋

新竹市東區金山十一街43號
03-666-9768
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