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從小就被爸爸帶著征戰各家港式飲茶餐廳
所以可以說是吃港點長大的小孩
對於港點的味道及口感
可以說有一定程度的挑剔及標準
也一直在找尋好吃又道地的港式點心
不論是餐廳或是宅配都是我們尋覓的目標
20幾年的老麵包子品牌『胖包子』
在團購宅配美食小有名氣
今年將更成立了『包子媽嚴選商城』
提供大家更多元的選擇
除了致力於製作美味的包子饅頭
也與近40年的港點老師傅合作
開啟港式點心產品宅配銷售
另外還在捷運景安站開設港式飲茶餐廳
讓更多人可以就近享用
冷凍宅配的港式點心外盒以封口膜封裝
每種港點的外盒貼紙清楚標示了食材成份
營養標示以及保存期限
也簡單說明了食用方式的建議
打開手工製作的港式點心包裝
裡頭很貼心的附上圓形的蒸籠用紙
可以在蒸的時候防止沾黏蒸鍋或蒸籠
大約蒸10~15分鐘就可享用
🔶魚子鮮蝦燒賣（12入）
最經典的魚子燒賣還加上了草蝦仁
個頭算是蠻大顆的
豬肉紮實，蝦仁肉質富彈性又鮮甜
一口咬下Q彈又富有甜香肉汁
是道地的港式美味
🔶水晶蝦餃（8入）
號稱港點之王的水晶蝦餃
不僅講究食材新鮮
外皮還要薄而透亮，摺紋精緻
這蝦餃完全做到這些優點
而且蝦肉飽滿鮮甜
荸薺增加爽脆的口感
吃起來就是很滿足
🔶糯米鮮蝦珍珠丸（8入）
以往吃的珍珠丸
大多用的是豬肉混合蝦米
這裡直接用整隻蝦仁來入餡
吃起來不只鮮甜且香氣不減
也讓珍珠丸更增添風味
🔶椒麻鮮蝦燒賣（12入）
看到椒麻口味的燒賣感到新鮮
綠色外皮也讓人很有食慾
除了原有燒賣該有的風味
口中會多了一股濃郁椒麻香氣
卻不會感覺辣口
讓你的味蕾更豐富而且更加不膩
🔶爆漿流沙包（6入）
外皮以老麵製作
鬆軟又帶有一點Q彈
內餡奶黃主要有鹹蛋黃、椰漿、奶粉、奶油
剝開瞬間如流沙般爆漿而出
鹹甜又帶有奶香味
一口接一口停不了的順口
幾樣經典的港式點心
就可以吃出師傅的功力及用心
冷凍宅配幾乎還原港式飲茶的風味
沒辦法到現場吃港點
在家輕鬆地加熱一下
也能享用一樣的口味
是值得一再回購的好吃港點
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