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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家:

宏美水晶餃

place台北市萬華區漢中街22號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
宏美水晶餃(宏美蛋黃肉包)與宏益水晶餃是西門町著名的兩大水晶餃專賣店,根據網路上的資訊,這兩間店是同家人開設的,不過味道各有特色,要兩間都吃吃看,才知道哪一間合自己的口味!

原文:https://jatravelstory.com/hongmei/

 

宏美水晶餃菜單

宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
宏美水晶餃的菜單,這邊除了水晶餃外,還有蛋黃肉包、肉包和豆沙包共四種品項。

 

宏美水晶餃與蛋黃肉包介紹

宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
這天買了水晶餃和蛋黃肉包來試試,水晶餃購買低於10顆的話是用塑膠袋裝,原本想買10顆直接裝一盒,不過老闆娘說目前只有7顆就全包啦!(一顆現場先吃掉了,所以照片中剩下6顆~)

宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
水晶餃 NT.10/顆
平常都是在火鍋內吃到皮超厚的水晶餃,讓我對水晶餃沒什麼好感,直到後來吃到朋友買的宏益水晶餃後,才發現皮薄Q嫩的水晶餃也可以當主角!上次去西門町原本打算去買宏益水晶餃回味一下,不過離我們停車的地方有段距離,就改來買宏美水晶餃吃吃看。

宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
水晶餃僅有捏合處的地方比較厚,包餡的部分薄透、隱約可以看得到內餡,吃起來Q軟有彈性。

宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
內餡可以吃得到筍丁和些許肉餡,味道鹹香涮嘴,類似肉圓的感覺。

現場吃的口感最好,帶回家後冷著吃除了稍微油一點點,口感上也還可以,如果加熱後皮的口感就比較不優。

 

宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
蛋黃肉包 NT.30
蛋黃肉包的個頭不小一個,包子皮滿軟嫩帶有微甜的香氣。

宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
內餡中有一大顆蛋黃,不過整體口感我們都不太喜歡,吃起來有很多肥肉,蛋黃本身的香氣也吃不太出來。

宏美水晶餃。1顆10元的平價小點心,內餡鹹香脆口,皮薄透Q嫩!
一個10元的水晶餃滿適合當作想吃鹹食時的小點心,以顆計價想吃多少就買多少還滿方便的,不過肉包我們都不太推,回購率0%,提供給大家參考囉。

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※口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※

 

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營業資訊

宏美水晶餃
地址:台北市萬華區漢口街二段54-31號
電話:(02)2314-4537
營業時間:星期一~星期六 7:00~22:00
菜單:宏美水晶餃菜單
交通:捷運西門町六號出口步行約6分鐘即可抵達

 

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