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道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

Wing Tsay
[招牌菜]天吉雙star
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2013/07/20 23:11:53
155
3,049
 
天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼
 
 

之前去日本玩回來後,一直對他們美味的天丼念念不忘,

 

沒想到現在在台灣也可以吃到好吃的天丼囉!

 

這次很高興換到了天吉屋的口碑券,能再次品嚐到道地日式口味的天丼~

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※【天吉屋】位在忠孝東路四段216巷內的一級戰區,起源於2012年日本東京,於2013年6月正式引進臺灣,從外觀看就是很有日式建築風味的餐廳。

 

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※門前的庭園佈置也很有日式禪味~

 

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※店內座位頗多,木頭色系為主,有多人座位區,兩人桌及高腳椅區,中午用餐時刻人不少~

 

 

 

 

這次體驗的口碑券內容是:天吉屋:店家推薦餐點,雙人免費體驗!

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

強調由日本主廚親自調配精選食材,日本原汁原味「天婦羅炸物丼飯」,要讓消費者擺脫過往對日本丼飯僅有牛丼的刻板印象,MENU上共有五種丼飯,今天要體驗的是招牌「天幕御食」套餐跟「天吉丼」套餐。

 

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※桌上除了調味料調味料外,還有等下可加入丼飯的「特調天丼醬汁」。

 

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※另外還有一壺冰涼的牛蒡茶,不同於一般日式餐廳大部分提供的麥茶,這兒是提供爽口的牛蒡茶,炎炎夏日解渴不少,而且沖淡了炸物的油膩~

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※一開始先送上高麗菜絲,這個好像不能續,我是覺得油醋可以再濃一點。

 

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※桌上還有兩碟小菜是醃牛蒡及蘿蔔絲,酸酸的味道配炸物吃正好,可中和油炸物的口感,吃來更清爽~

 

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※主餐來囉,招牌「天幕御食」套餐,套餐含越光米飯、炸物、蘿蔔泥、天丼醬汁、茶湯、味噌湯等,感覺很豐富。天婦羅炸物有三尾蝦、茄子、白身魚片、青椒及洋蔥花枝炸等,食材很豐富,不過炸洋蔥有點油膩,比較可惜的地方~

 

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※精選臺東日本品種越光米,並以日式標準烹煮流程煮出來的米飯,口感非常Q彈。

 

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

「天幕御食」套餐有天婦羅、天丼、天茶泡飯一套三吃三種吃法,第一種吃法是將炸物沾蘿蔔泥單吃,「海老天婦羅」店家選用新鮮白刺蝦,混合了6種不同粉類調製麵衣油炸而成,不刻意拉長蝦身,是要讓客人能吃到蝦肉紮實的口感。吃來口感清爽,外皮酥脆內饀蝦肉鮮嫩,好吃!

 

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※第二種吃法是盛些越光米飯,再將天婦羅炸物放在白飯上,然後淋上特製的天丼醬汁後,一口嚼入炸物及白飯,吃來很有層次感,原本的炸物跟越光米飯就很好吃了,加了醬汁更加美味~

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

最後一種吃法是把炸物放入米飯中,加入海苔絲及哇沙米,再注入秘製茶湯,品嚐「天茶泡飯」的吃法,這種茶泡飯湯頭清爽,中和了炸物的口感~

 

 

 

 

 
天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※味增湯內則有豆腐、海苔等,湯也是不能續耶!

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※另外一份套餐是天吉丼套餐,套餐內皆含開胃菜沙拉、小菜(醃的那兩種)、味噌湯等。天吉丼上頭的炸物也不少,一樣有三尾蝦、魚片、茄子、青椒、溫泉蛋等。

 

 

 

 

 

天吉屋:道地日式美味丼飯。天吉屋天丼

※最特別的是這溫泉蛋,天丼很少看到還有炸溫泉蛋,半熟的蛋黃溢出真誘人啊~一口炸物,一口加了醬汁的越光米飯,炸物酥脆,白飯香Q,也是好美味好滿足啊~

 

 

 

店家服務態度專業親切,送餐迅速,餐點精緻美味,

 

和在日本品嚐過的美味天丼不相上下,

 

想品嚐美味天丼的人不妨來天吉屋嚐鮮看看喔!

 


 

天吉屋

  • 電話:02-2721-3328
  • 地址: 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄10號
  • 本店均消:440 元/人






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天吉屋 (忠孝店)

天吉屋 (忠孝店)

3.95
台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄10號1樓
02-2721-3328

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