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新竹竹北 Stanleys Steakhouse 史坦利美式牛排光明店。優質牛排搭配豐富美食餐點

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本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50

史坦利牛排新竹人應該都不陌生,在巨城附近開店後,陸續竹北、台北展店,而這位在竹北光明一路上的竹北光明店,可是史坦利牛排體系中的第五家分店,環境寬敞舒服,適合公司聚餐、朋友聚會或是情侶約會,想吃牛排、愛吃牛排的朋友,應該會超開心~

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*Stanley's Steakhouse 史坦利美式牛排

Stanley's Steakhouse 史坦利美式牛排(光明店)(Facebook 粉絲團)
地址:新竹縣竹北市光明六路116號
電話:03-5589958
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00(平日) / 11:30-22:00(假日)

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目錄索引

1.史坦利美式牛排竹北光明店交通位置

2.史坦利美式牛排竹北光明店環境介紹

3.史坦利美式牛排竹北光明店菜單

4.史坦利美式牛排光明店主食餐點介紹

5.史坦利美式牛排甜點飲品介紹


史坦利美式牛排竹北光明店交通位置

自行開車
這家最新開幕的史坦利牛排竹北光明店,就位在縣政府前的光明六路上,從高速公路竹北交流道下來,往縣政府方向走,經過縣政九路家樂福後不遠,店家就位在右手邊。
車子可以停旁邊的停車場或是光明六路上路邊停車,停車還算方便。

搭乘公車
從六家高鐵站搭乘 60路公車,到家樂福前。
從竹北後火車站搭乘 68路公車,家樂福前下車。

史坦利美式牛排竹北光明店環境介紹

從外面看整個店家相當的明亮,整面玻璃門讓店內光線透出,加上亮色系的外牆及地磚,這樣明亮的感覺相當舒服。簡單的英文字 Logo 加上一頭牛,簡單明瞭~

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*史坦利牛排
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入店後,左手邊是櫃台及料理區,因為他們的肉品是美國自然牛 PRIME-CHOICE 等級,在竹北光明店會不定時有師傅展示現場修肉喔!(不過這天沒看到~XD)

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*櫃台
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另外右手邊隔出了一個小酒坊,擺了許多不同款的紅酒,這家史坦利牛排陳列出來的紅酒,售價可是和進口商相同,相當優惠,如果喜歡喝紅酒的朋友,也能到這邊來選購。或是選一罐來搭配現場好吃的牛排,紅酒配紅肉絕對是絕配阿!(不過每人需另外收酒杯清潔費 NTD$50)

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*酒櫃
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酒櫃中的精選紅酒,感覺都很不錯,平常在外面似乎也比較少見,所以喜愛紅酒的朋友真的可以考慮看看。

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後方就是座位區。

整個店內的空間相當的明亮,算是有點美式風格吧?但這樣開闊又亮度夠的環境中,感覺相當適合一家大小一起來用餐。

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*座位區相當明亮
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很簡單的裝飾卻帶來舒服的感覺,照片及文字中,希望大家在這邊能放鬆好好的吃頓飯。

史坦利美式牛排竹北光明店菜單

詳細菜單可看官方FB

基本上點選主餐的話,可選擇加價 100(濃湯+飲料)或是 190元(濃湯+飲料+甜點),就可以享用到不同的組合。感覺上加 190元的全套組合最划算~因為有湯、飲料,還有他們好好吃的甜點。飲料中的選項有檸檬紅茶、可樂、雪碧、蘋果汁、咖啡,也可以換購其他飲品,可以直接折價 NTD$60元。

甜點中可以選擇肉桂蘋果佐香草冰淇淋、抹茶提拉米蘇、熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋

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*菜單(取自官方 FB)
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品項選擇很多樣,小菜類、生菜沙拉、雙拼組合等等,非常的豐富。

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主打的牛排不同部位不同等級,搭配上不同重量的組合,完全可依自己想要的來選擇,價格從 390-990,看你想怎麼吃吧!

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史坦利美式牛排光明店主食餐點介紹

來看看這天的餐點吧~滿滿一桌相當誘人的美食,來到史坦利當然要吃牛排啦!

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*開動

搭配套餐的湯品主廚濃湯,每天可能會有所變化,所以不同時間來可能就會有不同口味。今天的湯品是玉米濃湯,濃稠的玉米濃湯味道很棒,帶著奶味但不會太重,湯中加入了玉米粒、火腿丁,微微甜的濃湯喝起來順口又好喝。

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*玉米濃湯
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接著這道豪華海陸拼盤,相當適合一群人聚會的選項!因為整個超氣派的拼盤端出來,相當迷人阿!拼盤中包含了透抽、香酥蘑菇、辣雞翅、白蝦,海陸選擇外還有些配菜,這樣吃感覺很棒。

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*豪華海陸拼盤(NTD$550)
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主要炸雞裡面有雞翅跟小雞腿,不過這是真的有點點辣喔,周圍淋上辣醬後相當夠味,入口時那麻麻辣辣的感覺,整個嘴巴辣到心坎裡,相當夠味!

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*白蝦、蘑菇
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白蝦串成一長串,帶點酥酥脆脆的外殼,同樣也很夠味好吃。而本來算配菜的蘑菇,竟然也可以處理的這麼棒。

裹上粉後炸過的蘑菇,外面相當酥脆,外脆內軟還可以吃到軟嫩的蘑菇,比起炸杏鮑菇來說,蘑菇比較小一點卻還可以維持那濕潤軟嫩的口感,好吃。

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*透抽

另外一圈圈的透抽給的份量也很大,吃起來味道上也很棒。這一盤的份量適合 4-5個人分享喔~大家可以吃到不同口味的餐點,還不會份量太大太撐。

接著碳烤龍蝦配美國雪花牛排,同樣也是海陸雙享的美食享受。而點牛排套餐時,還可以有其他配菜的 7選2(碳烤蔬菜串、香酥薯條、新鮮薯泥、半隻奶油玉米、香酥地瓜薯條、碳烤蒜球)。

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*碳烤龍蝦配美國雪花牛排(半隻/ 8oz,NTD$780)
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雪花牛排應該是史坦利的人氣品項,選這道除了可以擁有 8 Oz 的雪花牛排之外,還多出龍蝦可吃,對於老饕來說,真的太迷人了。

焗烤龍蝦半隻可以看到起司融化覆蓋在龍蝦上,肉質彈牙的龍蝦肉吃起來很棒,本身就帶著起司及鹽烤的滋味,好吃。

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史坦利牛排的肉品,是選擇位在美國中部丹佛附近杉河農場(Cedar River Farms) 的自然牛,這邊的牛在自然的環境中養殖約 14-17個月,肉質跟口感當相當好。雪花牛選用美國 Choice 等級牛肉,5分熟的雪花牛排,看看那橫切面真的很美,用龍眼木高溫炭火燒烤過後讓牛排的香氣透出,表層烤過後帶焦香,中間還是如此的粉嫩,真的相當銷魂。

邊緣烤過的焦香直接吃就有味道,中間部位軟嫩度表現很棒,偶爾有點帶筋的部位但不會影響到整體口感的呈現,本身帶點肉汁的味道可以直接吃,或是沾上一點旁邊的岩鹽,好吃!

旁邊的配菜中,開幕慶活動(4/17-4/25)有送碳烤鳳梨,搭配上碳烤蔬菜串及碳烤蒜球,碳烤鳳梨原本覺得有點違和,想不到吃起來竟然是如此好吃耶!

不知道是正逢季節對了還是經過碳烤將鳳梨的甜度更逼出一層,鳳梨吃起來相當甜,而配著牛肉,帶來那清爽的口感及味蕾更新,好吃!!

另外蔬菜串上香菇、洋蔥、青椒、玉米,簡單烤過後的食物原味,當然沒問題。

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*開幕活動限定

再來這 PRIME 等級的頂級肋眼牛排,真的好吃不讓人失望。整塊擺出來很大片,14Oz 的份量,如果兩個食量小一點的人來分食,其實應該可以,依據建議的熟度 5分熟,肉片比剛剛的雪花還薄一點,不過切開還可以看到中間相當粉嫩的模樣。

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*美國 PRIME 頂級肋眼牛排(NTD$990/ 14Oz)
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原本的雪花牛排口感已經不錯,頂級肋眼的口感更勝一層,軟嫩度相當優異,雖然牛排本身帶著油花,但是經過師傅的整理去除油花太過的部位,適度保留部分在其中,這樣吃著原本油脂的部位,也不會讓人覺得太過噁膩,一邊吃著軟嫩的牛肉,帶點嚼勁卻不會讓人覺得費力,好吃。

這個配菜選了奶油水果玉米,碳烤過的奶油水果玉米,果然也是好好吃。玉米上面塗抹上了奶油,烤過後吃起來很香,加上好甜的水果玉米,讓人相當喜愛。

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*好迷人

除了牛排之外,他們也有簡單一點的漢堡類選項。牛肉漢堡的肉是來自紐澳,跟牛排用的美國牛是不同的喔。

牛肉漢堡的高度厚度有點厲害,這天選的義式牛肉起司漢堡,主要應該就是他們的番茄醬吧。

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*義式牛肉起司漢堡(NTD$250)
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層層疊疊的漢堡中加入了生菜、牛肉、酸黃瓜、起司等等,一層層疊起來上面鋪上番茄醬,一手抓起來相當的厚實,幾乎可以把臉都遮住了吧!

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番茄醬是這義式漢堡的靈魂,感覺像是自己用新鮮番茄打出來的番茄醬,不像罐頭醬那樣的膩口,反倒有種新鮮清甜的感覺,配上濃郁的起司,牛肉也相當夠味,整體搭配起來相當可口好吃,一口咬下去那扎實的感覺,超滿足。

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漢堡的配菜可選擇香酥薯條或是地瓜薯條,他們的地瓜薯條吃起來甜甜的,外層炸到好脆,不會鹹過頭,吃起來也很棒。

史坦利美式牛排甜點飲品介紹

吃完好吃豐富的主餐後,他們的甜點飲料也讓人喜歡,不要以為他們就是牛排店,甜點的表現相當優異!

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*繽紛水果茶

水果茶加入了芒果及百香果之外,最特別的是加入了整隻的肉桂!靠近時可以聞到滿滿肉桂香氣,有些人如果不敢吃肉桂的,應該會退避三舍。但肉桂的香氣相當夠,水果中帶著濃濃肉桂味,喝起來很特別。

另外的冰沙,真的也很厲害,超大杯的芒果冰沙,尖尖的整個突出高過杯子,所以要快快先把尖頂上的冰沙吃了,不然溶化後就會整個滿出來喔!

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*新鮮芒果冰沙

冰涼消暑的冰沙,一邊喝可以吃到碎冰的感覺,好喝。

再來的甜點,再度將肉桂入菜,一邊吃著蘋果派時,中間的餡料還可以吃到蘋果果肉,軟嫩甜甜的蘋果派帶著肉桂味,配著一旁的香草冰淇淋,好吃。

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*肉桂蘋果派佐香草冰淇淋

最後的熔岩巧克力,似乎是史坦利牛排許多客人推薦的必吃甜點。黑嚕嚕的巧克力布朗尼蛋糕,內餡有點熱熱的,切開來後中間的內餡巧克力就慢慢的流出,視覺效果滿分。

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*熔岩巧克力佐香草冰淇淋
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巧克力蛋糕略苦,但那可可的滋味很棒,配著熱濕的巧克力醬,整個吃起來相當好吃!

新竹牛排聚餐的好選擇

光明六路上新開的史坦利牛排(Stanley's Steakhouse),空間寬敞明亮,店內空間給人的感覺相當舒服。而牛排的部分很棒,不管是最多人點的雪花牛,或是頂級肋眼牛排,質感及份量上表現很好,肉質軟嫩入口輕鬆,配合配菜滿滿的滿足感,果然是新竹人氣的牛排店!

在光明店還有開放紅酒櫃提供優質紅酒可以選購,直接選了開瓶紅酒配紅肉,如果需要聚餐或是約會,這樣真的太完美了!

現在慶開幕期間,4/17-4/25 點排餐就送碳烤鳳梨,在小酒坊消費酒品全面9折喔!

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    Stanley's Steakhouse 史坦利美式牛排(光明店)
    4.55

    餐飲>牛排館

    新竹縣竹北市光明六路116號
    03-5589-958
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