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女王

發表篇數:475篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

place台中市西屯區文心路三段357號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

母親節就快要到了

必備的蛋糕當然不能少

創意冰淇淋蛋糕好特別

限定獨家口味新品上市

女王當然要搶先品嚐

並拿來孝敬母親大人啊!!

這次上網訂購宅配到府的是

在台中文心路上非常有名的

【法雅Faya】文心店

鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕

【法雅Faya】位在台中文心路上

是在地農產甜點創作家

創立始自老闆和老闆娘對甜品和冰品的熱愛

立志從熱量低、低負擔的義式冰淇淋開始

希望帶給大家簡單不膩的冰品

鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕

一個7.5吋蠻大的適合多人分享

有別於一般市售的傳統蛋糕

都是以鮮奶油或蛋糕體為主

【法雅Faya】義式冰淇淋蛋糕

則以義式冰淇淋為體好好吃喔!!

【法雅Faya】品牌最特別的是

將蛋糕結合在地農產變化出新風味

選⽤甜份⾼的台灣金鑽鳳梨

讓水果的酸與鮮甜相互融合

在蛋糕中透露出濃濃的台灣味

成為台灣獨特的冰品甜點

是⼀款極具台灣道地味的冰淇淋蛋糕

上層是新鮮的鳳梨果乾

中間是鳳梨萊姆雪波

蛋黃打發的蛋糕體/馬斯卡彭起司等

底層則是混入清檸葉的沙布列餅乾

多種層次口感分明極具變化性

呈現與眾不同獨特滋味​唷!!

 

入口先是萊姆的淡淡清香味

與鳳梨的甜香完美結合超好吃

最下層的餅乾加入了絞碎清檸葉

清檸葉的香氣在餅乾中更加凸顯

味道完美顯現不搶各風采

最後合而為一在口中交織動人饗宴

冰涼酸甜的綿密滋味好銷魂

鳳梨萊姆雪波微退冰融化

吃起來會有像冰沙的口感

和馬斯卡彭起司一起品嚐

酸香口感一點都不顯膩喔!!

而上面的果乾有嚼勁也香甜

增加咀嚼性讓口感更顯豐富

台灣X義大利食材激盪出動人的火花

趕緊再重複下單買第二個來吃

2021母親節蛋糕大推【法雅Faya】冰淇淋蛋糕

新口味鳳梨萊姆雪波義式冰淇淋蛋糕值得你品味

 

 

【法雅Faya】官網

【法雅Faya】粉絲團

 

 

來粉絲團聊聊天吧!!

 

 

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