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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:戀鳳爪滷味
place新北市中和區景平路431巷25號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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適合下飯、下麵&下酒,甚至當零嘴的滷味,魅力真是無人能敵啊!

不管販夫走卒,或是名門富商,都無法拒絕滷味,成為飲食生活中的內容

滷味當零嘴,聊慰嘴饞的當下;

沒有食慾的時候,端出一盤滷味,莫名的就喚醒食慾了!

小資寶寶喜歡以一份陽春麵果腹,若覺得單薄

那就點一份滷味,來慰勞自己吧

簡單的滷味,讓平淡的飲食,多了一份豐富

平淡的日子,就會多了一份簡單的快樂

 

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最近超夯的網購無骨鳳爪第一品牌戀鳳爪】,在朋友圈鬧得沸沸揚揚,

於是寶寶從善如流,也加入網購行列

於是新北網購人氣滷味No1.戀鳳爪】豪華組合包,就到了寶寶家。

目前網路最夯的戀鳳爪豪華組合包,共有12件組,內容有:

◆原味鳳爪x1 (230g)

◆辣味鳳爪x1 (230g)

◆原味豬耳絲x1 (230g)

◆辣味豬耳絲x1 (230g)

◆原味雞胗x1 (230g)

◆辣味雞胗x1 (230g)

◆原味脆腸x1 (230g)

◆辣味脆腸x1 (230g)

◆原味豆干x1 (230g)

◆辣味豆干x1 (230g)

◆原味鴨舌x1 (8入裝)

◆原味鴨翅x1 (4入裝)

 

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戀鳳爪豪華組合包,共有7個品項,可以一次吃到多項組合,令人超滿足!

每種口味都有原味及辣味,2種選擇,滿足不同口舌味蕾的喜好

戀鳳爪豪華組合包之所以成為*新北網購無骨鳳爪第一品牌

當然是因為【戀鳳爪】貼心的將鳳爪事先去骨,讓消費者輕鬆享受美味!

之所以成為*人氣滷味No1.,是普羅大眾下酒下飯好伴侶,老饕首選

那是因為採用天然辣椒食材(辣椒、花椒、雞心椒等),

蔥、蒜、豆瓣醬、胡椒及精製研磨的中藥材粉末,八角、肉桂、草果等,

比例調和,並以文火慢熬炒製,使其精華萃製濃縮成多層次的麻香風味

所有產品,可以冷凍一年,沒有防腐劑,所以退冰後,三天內一定要吃光光

還有1000萬的食品保險認證,值得消費者放心食用!

 

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戀鳳爪豬耳絲原味與辣味,在色澤上明顯不同。

使用的是台灣豬,品質值得信任。

 

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原味豬耳絲x1 (230g)

薄切豬耳朵絲,入口Q脆彈牙

吃來充滿蒜香、香油香、醬油香,微微辣度,非常提味

果然是下飯、下酒的好夥伴,鹹甜交織,讓人一吃就愛上!

 

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辣味豬耳絲x1 (230g)

醬色比原味更深,口感彈脆不變,

辣油香氣中,更多了一股麻香的口感

嗜辣者更覺得銷魂啊,盛夏來一杯冰啤,呼乾啦!

 

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戀鳳爪脆腸,原味與辣味,外觀色澤超級不同的差異性。

 

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原味脆腸x1 (230g)

是寶寶最近的滷味新歡,只要處理得當,就是平民口中的美味

一份230克份量不少,醬色溫和乾爽,

簡單蠔油醬香,非常的醇和,會令人回味的香氣,一點都不死鹹!

 

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辣味脆腸x1 (230g)

紅通通的辣油醬汁中,風華登場,油光閃閃,辣香撲鼻

紅油醬汁較為豐潤,所以非常入味

感覺有股花椒的麻香,餘韻綿綿,辣度超有威力,超合寶寶的胃口!

 

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戀鳳爪原味&辣味雞胗,開封後的本尊,超誘人的色香味。

 

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原味雞胗x1 (230g)

濃郁蠔油香氣超級厚重,才剛開封就奪人鼻息

雞胗質地紮實Q彈又脆口,超級耐嚼,而且越嚼越香

香氣是有層次的,雞胗本身的肉香,及蠔油的醬香與冰糖的甜香

通通都搭配得天衣無縫,鹹香中有股甜香,互不搶味!

不由得佩服店家的好手藝!

 

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辣味雞胗x1 (230g)

嚼感彈脆中,麻辣再度迎上前來打招呼!

辣味比起之前的辣味豬耳朵絲、辣味脆腸,稍微溫和一些

應該是小辣程度,提升了味蕾的敏感度,不會太嚇人的辣度。

不過很難說,或許寶寶的運氣好,剛好吃到沒有太辣的吧,哈哈!

 

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戀鳳爪原味&辣味煙燻去骨鳳爪

一股煙燻香氣,這是使用古早味手法的蔗糖煙燻,天然美味!

 

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原味鳳爪x1 (230g)

貼心的人工去骨鳳爪煙燻香氣與原味豬耳絲蠻相似的,

甜度沒有那麼鮮明,豐富的膠原蛋白ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的軟Q感,非常誘人!

光是用筷子夾著,都可以感受到那股軟Q的觸感

醬色中帶點油香與油潤口感,味道比較如實呈現蠔油的鹹香

 

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辣味鳳爪x1 (230g)

胡麻油香、蒜香、蠔油香中,當然少不了麻辣香

這令人舌頭醒過來的辣度,非常麻辣過癮

逐漸感受到一股暖流上身,微微沁汗了!

來!冰啤趕快來救援

哈!人生啊,小確幸就是如此,白飯也可以多扒一碗ㄟˇ!

 

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戀鳳爪原味&辣味豆干,色澤真的有別。

 

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原味豆干x1 (230g)

濕潤柔軟的原味滷豆乾,

入口立即感受到非常真實的豆香味,有如豆漿一般的濃香,

還帶著甜香溫和的蠔油香,因為豆香實在很有主權意識

其他的甜鹹交織味道,反而顯得客氣多了!

原味滷豆乾的口感,更是柔軟多汁,可當零嘴也不鹹膩!

 

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辣味豆干x1 (230g)

沒有紅豔豔的先「色」奪人,微微麻辣,

氣勢也沒有其他豬耳絲、脆腸、雞胗、鳳爪等,那麼麻辣油香

所有的調味都很溫和,都是為了呈現會噴汁的豆香

因為多汁,所以同樣230克的份量,就顯得少了一些

 

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煙燻鴨翅x1 (4入裝)

150克,醬油、鹽、冰糖,煙燻而成。

油亮油亮的醬色,誘人猛吞口水。

色澤姿態就是宣告美味無敵的氣勢,視覺上就是緊緻紮實

入口,果真值得細細品味,一支中等大小的鴨翅,蠻耐啃的!

齒牙撕啃,口舌吮香之際幸福感又油然而生

不過,假如煙燻味道再入味一點,一定更美味!

 

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煙燻鴨舌x1 (8入裝)

130克,一支鴨舌有多重口感,肉雖不多,但口感超豐富

軟Q、有緊緻、有爽脆,也有煙燻香

不過若是沒有耐性的人,可能就品不出它的美味了!

 

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有了戀鳳爪-下酒菜小吃No1戀鳳爪豪華組合包,讓人吮指回味的涼菜,

不必在廚房裡揮汗如雨,汗流浹背,大動干戈,下場是還被輕鬆爽吃的人嫌棄

真是人生悲歌啊!來來來,擦乾汗水,放下哀怨,找【戀鳳爪】代勞,一切搞定!

各式各樣的台灣滷味美食誘惑,令人難以抗拒!

份量十足,多元口味的豪華組合,可以讓超過6人吃到超滿意。

每一樣都是超唰嘴的,果然是解饞小酌的最佳良伴

 

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店家購買資訊https://tinyurl.com/yefmenrp

豪華組合包的連結:https://tinyurl.com/yelrqn5o

 

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