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【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

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本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

 【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

今天要來跟大家介紹一家

餐點非常美味

比起一般常見的西式料理還要好吃

環境非常優雅舒適的餐廳

非常適合朋友、家人、或是親子家庭

氣氛非常的溫暖~

坐在裡面心情可以放鬆

而這家餐點好吃環境又好的餐廳

就位於新竹慈濟路上的

【新竹餐廳】YATS葉子

適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

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【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

YATS葉子店內環境

餐廳裡的風格採用的是北歐風

北歐風是以大地色為主要設計的理念來做設計

所以一進門馬上可以感受到溫暖、溫馨的感覺

有如回到家一般的感受

而店內的座位有分一樓和二樓

二樓的部份,還有包廂以及家庭式的八人以上座位區

非常適合大家庭

備註:包廂要記得事先預約

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

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YATS葉子菜單

餐點的部份主要分成

義大利麵、燉飯、PIZZA、炸物、沙拉等等

主要都是以西式的餐點為主軸

口味和種類,都非常有特色

如要升級套餐+139會有主廚例湯、麵包、飲料

平日中午的部份也有多種口味商業午餐

商業午餐的部份,都會直接附湯、麵包和飲料哦~

非常划算

 【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

接著我們就來嚐嚐看

店內的餐點味道如何吧

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

首先上桌的是

亞麻子核桃手工麵包

這是套餐所附的麵包

也可以單點

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

一共有三種醬汁可以選擇

初榨特橄巴沙米可(油醋)/昆布奶油(鹹)/伯爵煉乳奶油(甜)

如果是單點的話,可以三選二

如果是套餐附的話則是昆布奶油(鹹)

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

吃之前,把醬直接抹在麵包上

不論是搭配哪一種口味

味道都非常出色

甚至小編還私心推薦

就算不沾任何醬直接吃

就非常好吃

因為麵包製作過程中就加入蜂蜜

因此,吃起來就有微微的香甜味

而且上桌前再經過烘烤

味道迷人~單吃就非常棒

搭醬則是呈現不一樣的風味哦~

很少可以吃到這麼好吃的餐前麵包

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

紅藜麥主廚例湯

看似簡簡單單的一道湯品

味道卻一點都不簡單

當一口喝下時

滿滿的奶香味,在嘴巴裡蹦跳而出~

非常的濃郁

再加上一點紅藜麥增加不同的層次風味及口味

算是別俱風格的一道湯品

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

野蕈奶油濃湯

疑?剛剛不是送過麵包了?

怎麼又送一顆來?

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

不是的~這道是一道餐點

叫做野蕈奶油濃湯

使用整顆麵包,把中間挖空之後

再加入他們特製的濃湯

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

吃的時候,可以把麵包沾著裡面的濃湯一起吃

有一種說不出的幸福感~

香濃迷人的濃湯與外皮酥脆裡面柔軟的麵包

兩者搭配的天衣無縫~

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!  

 沒特別之處的雞腿球

這不是我說的,這是他的菜名

這道料理就叫做沒特別之處的雞腿球

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

而這道炸雞腿肉塊

並非沒有特別之處

因為他的雞腿是先醃過

再採用濕粉下去油炸而成

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

而他最大的特色

也跟別人不一樣的地方在於

灑在上面的不是胡椒粉

而是洛神甘梅粉

因此吃起來除了肉嫩多汁外

還有多一份鹹甘甜的滋味

吃起來不止不油膩~

更能去油膩~

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

 USA板腱牛排溫沙拉

這道料理可以選擇二種不同的醬

而我今天搭配的是巴沙米可油醋醬

因為巴沙米可油醋醬搭配牛排最適合了

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

而什麼是溫沙拉呢?

一般吃的沙拉都是生菜

但溫沙拉就是把蔬菜烤過之後

做成的一道菜,就叫溫沙拉囉~

這道非常適合喜歡吃菜又不喜歡吃冷菜的人

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

而牛排沾一點醬汁

吃下去,酸酸甜甜的滋味

讓你吃完整塊牛排

都不會覺得油膩~

牛排和米可醋醬真是搭呀~

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

胡椒棒棒豚印度酸奶咖哩燉飯

中間那根棒棒腿

是使用豬肉哦~不是雞肉

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

而那一塊肉

採用的是低溫烹調的方式製作而成

因此吃起來非常的軟嫩多汁

一點都不會覺得乾乾柴柴

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

而他的飯更是厲害

裡面加入了酸奶

讓整個咖哩吃起來多一份不同的滋味

味道超級豐富

會讓我一口接一口的美味

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

智利鮭魚檸檬奶油義大利麵

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

採用智利所生產的鮭魚 +30元升級鳥巢麵

經過烹煮表面上色

表面酥脆,裡面則保留鮭魚的多汁感~

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

而他的義大利麵更是精彩

尤其是奶油與檸檬的搭配

真的是厲害

因為奶油吃多了可能會覺得膩

但有了檸檬所帶的香味與酸味

會讓人一口接一口

愛不釋手~

這種搭配做法厲害!

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

 花生蝦咪代誌pizza

這道PIZZA是創意料理

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

 外層的薄皮

裡面包覆著麻糬還有花生醬

最後上桌前再淋上煉乳

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

是一道甜口味的PIZZA

餅皮酥脆

而裡面的花生醬和麻糬

增加他的口感~

四種看似不搭的食材

經過特製的料理手法

讓他們融為一體

呈現出獨特風味的甜PIZZA

【新竹餐廳】YATS葉子-適合朋友聚會、家族團聚,環境舒適的北歐風餐廳!

可以從他們每一道料理中

感受到他們的用心

一般我們去西式餐廳

義大利麵或燉飯都是常見的紅、綠、白醬而已

並沒有任何的改變

但他們的義大利麵、燉飯

卻有著不同創意的醬汁

這點用心值得肯定

而且不論是哪一道餐點味道都非常好

味道不刺激,溫和又美味

就算帶小朋友來吃也很適合

這麼好的餐廳,絕對是大家不能錯過的哦~

  

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店名:YATS葉子

營業時間:早上11:30~14:30 (供餐時間到14:00)

17:30~21:30 (供餐時間到20:30)

週六、日 11:00~16:00 (供餐時間到15:00)

17:30~21:30 (供餐時間到20:30)

地址:新竹市東區慈濟路228號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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    店家資訊
    YATS葉子 Stay to eat
    4.44

    餐飲>義式料理

    新竹市東區慈濟路228號
    03-5777-646
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