下午茶限定，牛排、豬腳、義式料理通通吃到飽！
信義區自助吃到飽「寒舍艾麗酒店 La Farfalla義式餐廳」
自4月30日起，每週五、六、日推出「肉食主義2.0」自助式下午餐
每位1,280元+10%，春季線上旅展搶先購(4月28日至5月24日)
旅展餐券優惠「肉食主義2.0下午餐券」每張980元(約7折)
特色在於「炙烤肉食區」有爐烤牛排、豬腳、豬肋排、烤雞、章魚腳
肉食愛好者的海陸全餐，精緻料理手法讓人印象深刻
此外自助式餐檯區，有開胃小點、現拌沙拉、義式熟食及精緻甜點
舒適品味環境、美味下午茶饗宴，2小時讓饕客們大啖美饌！
樣式雖不多，但料理精緻。愛吃肉的朋友狂喀牛排就對了
每人加價499元+10%酒類無限量供應！
即可無限暢飲精選紅白葡萄酒、海尼根生啤酒或朝日黑啤酒
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕。飲酒過量有礙健康)
快來看看海綿飽飽的介紹吧
店家資訊
地點：寒舍艾麗酒店 La Farfalla義式餐廳
地址：台北市信義區松高路18號6樓
電話：02-6631-8060
營業時間：下午茶 15:00~17:00(週五、六、日限定)
官方網站：
原文：台北自助吃到飽「寒舍艾麗酒店 La Farfalla義式餐廳」下午茶限定牛排、豬腳、義式料理吃到飽！
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La Farfalla義式餐廳在哪裡?怎麼去?
「La Farfalla義式餐廳」位於台北信義商圈的寒舍艾麗酒店
近捷運市政府站，步行約5分鐘左右，交通相當方便！
微風松高百貨的左側，從一樓的大廳搭乘電梯上6樓
進入飯店需配戴口罩，配合量測體溫，並以酒精消毒雙手
抵達6樓左側直走到底就能看到餐廳，櫃台人員會協助帶位
「La Farfalla義式餐廳」自4月30日起推出下午茶吃到飽
一般下午茶以甜點為主，而「La Farfalla義式餐廳」卻以肉食為主題
讓喜歡吃肉的朋友，在下午時段也能跟好友們大啖美饌！
每週五、六、日限定「肉食主義2.0」自助式下午餐
每位1,280元+10%，春季線上旅展搶先購(4月28日至5月24日)
旅展餐券優惠「肉食主義2.0下午餐券」每張只要980元(約7折)
「La Farfalla義式餐廳」以透明落地窗營造清新明亮的用餐環境
窗外的空中花園帶來舒適寫意，細膩搭配各式藝術作品
營造自然品味的空間與寧靜舒適的氛圍，讓人感到身心放鬆
座位共有165席，含有兩間大包廂，用餐建議事先訂位！
「La Farfalla義式餐廳」下午茶吃到飽特色在於「炙烤肉食區」
爐烤美國頂級牛肩胛肉、燒烤啤酒雞、燒烤豬肋排、油封香料章魚足、烤豬腳
以及多款炭烤田園時蔬，如香料烤鳳梨、奶香玉米、焦糖洋蔥、烤番茄
肉食愛好者的海陸全餐，精緻料理手法讓人印象深刻！
此外自助式餐檯區，有開胃小點、現拌沙拉、義式熟食及精緻甜點
其實就像是義式餐廳套餐的麵包、前菜、沙拉、主菜、湯品、甜點
一樣的高級食材，只是變成buffet讓你們隨意吃到飽的概念~
「La Farfalla義式餐廳」義式熱食區看得出料理的精緻度
菠菜義式烘蛋、煙燻鮭魚鹹派、蘑菇鹹派內餡豐富不馬虎
海鮮部分有智利黑淡菜、涼拌透抽佐番紅花馬鈴薯
貝殼麵沙拉、帕馬森乾酪紫茄派、蘋果派也有水準之上的表現
「La Farfalla義式餐廳」主食區是本次下午茶重點區塊
「肉食主義2.0」吃回本就靠這區了！
以自助式吃到飽餐廳而言，下午茶不常供應牛排、豬腳等肉類
海綿直接把這裡當作牛排吃到飽，狂嗑了6片牛排
同行的友人瞠目結舌，直說吃回本原來很容易~
光看就讓人流口水的海陸盛宴，看起來超誘人的吧
現點現切的牛排、豬腳、豬肋排、烤雞、章魚腳
餐期一開始大家都直奔這區，果然都是內行老饕~
一旁有焗烤肉醬筆管麵、迷迭香馬鈴薯、奶油餐包、南瓜湯與洋蔥湯
湯品跟麵食類也有不錯的表現！
「La Farfalla義式餐廳」甜點區供應3款蛋糕與奶酪
樣式偏少，不過牛排吃太飽，都快吃不下甜點了...XD
旁邊是水果區，有木瓜、西瓜、柳丁、葡萄柚、蘋果
飯後來一些水果也不錯，木瓜跟西瓜蠻甜的！
「La Farfalla義式餐廳」飲料區精選多款茶飲及咖啡
有冰咖啡、冰紅茶、熱伯爵茶、熱拿鐵、果汁...等選擇
佐餐搭酒更是完美契合下午餐期，每人加價499元+10%
即可無限暢飲精選紅白葡萄酒、海尼根生啤酒或朝日黑啤酒
以美食與飲酌共饗幸福邂逅，更是三五好友歡聚的最佳時刻
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕。飲酒過量有礙健康)
寒舍艾麗店秉持永續經營的理念，餐點上多方使用天然食材
凡享用「肉食主義2.0下午餐」即贈送一杯活力鮮榨蔬果汁
風味清爽解膩又開胃。用餐前來一杯可以吃更多...XD
首先來一些沙拉，新鮮生菜、玉米筍、紫薯、小蕃茄
依造個人喜好加上凱薩醬、橄欖油醋或是堅果類
加了一些現刨帕馬森起司跟培根，彷彿瞬間提升高級感
切片歐式麵包與佛卡夏麵包，共有三款沾醬
日曬番茄奶油、黑鯷魚酸豆奶油、蒜香羅勒奶油
塗上抹醬後增色不少，旁邊還有乾酪與核桃！
這一盤感覺都是紅酒的好朋友，能不來一杯嗎...XD
(((PS 藏身於此的綠無籽葡萄超甜，必吃)))
煙燻火腿跟黑胡椒牛肉帶一點鹹度，很適合配酒
左下的普切達麵包片加了乳酪與松露醬，味道極香
精緻的義式小點，吃完松露的香氣在口中繚繞！
煙燻鮭魚鹹派、蘑菇鹹派如同預期的好吃！
本來以為會嚇人的帕馬森乾酪紫茄派意外的驚艷
連不愛吃茄子的朋友都大讚，一點都不像可怕的茄子
智利黑淡菜、涼拌透抽、筆管麵則是中規中矩~
身為肉食愛好者，第一輪直接全部通通來一份~~~
「爐烤美國頂級牛肩胛肉」嚴選美國安格斯鮮嫩牛肩肉
伴佐紅椒粉、迷迭香、月桂葉等數種香料醃製入味
熟度掌握得很好，外層較熟帶脆，內層香軟嫩口
海綿喜歡內層帶油脂的部分，口感更滑一些！
加上海鹽、紅酒醬、黑胡椒醬、蘑菇醬都不錯吃
「燒烤豬腳」將醃製後的豬腳以慢火細烤出鹹甜滑嫩肉質
外皮卡茲作響的脆度、膠質在舌尖譜出淡淡乳脂香氣
配上解膩的酸菜，達到完美和諧的味蕾平衡~
「燒烤豬肋排」選用厚實豬肋排以茴香、月桂葉、蒜頭等香料醃製隔夜
再以鐵板香煎緊鎖肉汁後，完美入味後直火燒烤至肉質熟成
油脂香氣與濃厚甜韻在唇齒間綻放，豐富層次令人食指大動
輕輕一咬就骨肉分離，毫不費力的大口吃肉真是過癮！
「燒烤啤酒雞」靈感發想自義大利托斯卡尼的經典料理惡魔烤雞
以肯瓊粉、椒鹽蘸塗烤雞增添香氣，啤酒煮沸之蒸氣搭配高溫熱烤熟成
單吃雞肉的話會比較乾，夾著雞皮一塊吃油脂增添濕潤度！
「油封香料章魚足」嚴選來自東北角海域章魚，以白酒與數種香料醃製
並採用傳統法式烹飪油封技法揉合義式食材呈現
章魚Q勁口感與邊緣微微焦香，超級適合配啤酒的下酒菜！
吃完所有主菜最愛牛排，沒有第二句話直接續拿兩片
總共吃了六片牛排，朋友說我可以改名「牛排王子」
雖然吃的超級飽，但不免俗要開啟二號胃吃甜點
提拉米蘇跟巧克力起司蛋糕不錯，奶酪不是我的菜
木瓜跟西瓜甜度很高，葡萄柚超酸可以解膩
稍稍可惜的是沒有最愛的哈根達斯冰淇淋~
整體而言「La Farfalla義式餐廳」表現不錯，品項不多但精緻
少見下午茶提供豐富的高級肉類吃到飽！推薦給愛吃肉的朋友
以旅展餐券980元，優質用餐環境與料理是不錯的聚餐選擇
雖然用餐兩小時，但是大胃王應該還是能輕鬆回本！
寒舍艾麗酒店2021年4月28日至5月24日推出春季線上旅展
搶先開賣「肉食主義2.0下午餐券」每張980元(原價1,408元，約7折)
午、晚餐期的「平假日陸海空饗宴雙人券(含雙人沙拉吧)」3,680元(原價7,216元，約51折)
另推薦「爐烤美國精選戰斧牛排50盎司」3,299元(原價5,499元，約66折)
寒舍艾麗酒店春季線上旅展：2021/04/28(三)12:00至2021/05/24(一)23:59
● 付款方式：僅接受網路線上刷卡
● 取票方式：電子票券、以及7-ELEVEN ibon取票(需自付取票手續費15元/張)
● 購物網址：https://is.gd/Tm0TG7
店家資訊
地點：寒舍艾麗酒店 La Farfalla義式餐廳
地址：台北市信義區松高路18號6樓
電話：02-6631-8060
營業時間：下午茶 15:00~17:00(週五、六、日限定)
官方網站：
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
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