好適合炎炎夏日品嘗的冰地瓜,冰過後的地瓜.Q彈鬆軟,香軟甘甜,再搭配一杯消暑的楊桃汁,
就是簡單的一餐或是點心 南屯老街外帶美食 冰烤地瓜 蜜地瓜
番薯全年都可以種植,各地品種與營養成分各不相同。
地瓜的皮含有豐富的膳食纖維、蛋白多醣體、與多酚…等,可以幫助降低血液中的膽固醇,烹煮前應徹底將皮洗乾淨,連皮蒸煮熟透後即可食用。
台灣的番薯品種以黃金番薯台農57號為最大種植品種,產地分別分布在彰化、雲林、台南跟高雄,產季大約落在每年九月~隔年四月, 含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪、維生素A、B1、B2還有礦物質中的鐵跟鈣,任何食物都不建議過量,才不容易傷身,容易脹氣或是腹瀉…等症狀的朋友應盡量避免食用。
位於南屯老街近萬和宮有一家我們自己喜愛很久的冰烤地瓜
附近最近的停車場位於萬和宮旁
除烤地瓜外,也有販售麥芽地瓜
裹上一層蜜的地瓜,光滑透亮,看起來就很誘人
口感不會太甜膩,是很幸福的小零嘴
還有地瓜片,一包40元,尺寸大約比A4紙張再小一點,沒有買過這個
香噴噴的炭烤地瓜.秤重計價.選好喜歡的跟店家說即可
每一次品嘗到熱呼呼的地瓜,撥開外皮時,地瓜香氣撲鼻而來,有一種暖暖跟幸福的感受
熱熱的地瓜較為鬆軟,品嘗的時候記得小心燙口......( 繼續閱讀 )
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