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團購泡菜|宅配泡菜|名菜屋黃金水果泡菜|名菜屋|黃金水果泡菜|鳳香黃金泡菜*2 + 脆蘋黃金泡菜+ 柚香甜大根泡菜,獨門醃醬|老少咸宜|大小通愛吃,撩動味蕾的美味,夏日最開胃爽口的涼菜!

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本次滿意度: 4.85
  • 環境設備5.00
  • 服務5.00
  • 交通便利4.50
  • CP值4.50

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夏天豔陽高照,動不動就汗流浹背

尤其是在毒辣陽光下走一遭,用餐時間到,其實一點胃口也沒有

這時唯獨只有冰涼泡菜,能夠稍稍喚醒我病懨懨的胃口

所以寶寶也可算是「泡菜控」一枚!

 

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最近夏天的淫威逐漸伸出魔掌,動不動就祭出35度高溫。

於是寶寶必須提前佈署,為冰箱準備一些泡菜,準備為夏天的餐食備糧

於是搭上團購泡菜的列車,入手了名菜屋黃金水果泡菜

【名菜屋】泡菜,都是現點現做,都是接到訂單,才開始製作泡菜

寶寶接到泡菜時,果然是前幾天製作的,真的是超新鮮的。

 

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黃金泡菜,以品名貴氣外觀悅目口感豐富等條件,頗受寶寶青睞

名菜屋泡菜,更加入當季蔬果,研發出黃金水果泡菜,深深吸引寶寶。

入手的泡菜,共有鳳香黃金泡菜*2 + 脆蘋黃金泡菜+ 柚香甜大根泡菜,3種口味。

因為最近台灣果農的鳳梨滯銷,寶寶愛吃之外,也想幫鳳梨農人們一把

於是多訂了一罐鳳香黃金泡菜,對它充滿期待!

據說【名菜屋】採低溫慢發酵,能自然生成健康高品質的乳酸菌對健康很有幫助

更能抑制壞菌生長,香氣濃郁,風味更勝養樂多,乳酸菌含量豐富呢

 

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鳳香黃金泡菜*2

每罐400克,大小適合,很快就可以吃完,可保新鮮度

主角是翠玉大白菜鳳梨、大蒜、辣椒等。

老闆娘有說,每批泡菜因食材的狀況不同,發酵狀況不同,風味會稍有不同

她特別提醒寶寶,最近久不下雨,所以大蒜的辛辣度會比較高喔。

 

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開蓋見到胡蘿蔔泥,金黃鮮橘的色澤,超級吸人眼球

這就是傳說中「黃金泡菜」的實證,視覺上就是美味誘人!

瓶口最上面一整排滿滿的鳳梨丁,真材實料的水果入泡菜喔!

 

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印象中,鳳梨丁肯定是甜美多汁的。

但一入口,發現寶寶錯了,鳳梨彷彿中了吸星大法

所有的酸香甜美精華,全都不見了,只剩下空虛的酸辣與蒜味

是寶寶來晚了,錯過了最佳的黃金鑑賞期嗎?

倒是原本無味的大白菜彷彿吸飽了甜美果汁的醜小鴨

頓時成了甜美爽脆又美味的天鵝泡菜,充滿蒜香酸辣加甜美

柔軟的泡菜,卻爽脆適口,十足的極品美味,真是好神奇喔!

 

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柚香甜大根泡菜

從一大片金黃鮮橘的視覺中,回大純樸的白色視覺中。

當初欽點這款泡菜,是因為超愛日式居酒屋中的柚香甜大根泡菜

 

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開封時,看到清澈的大根泡菜湯汁,及大根原貌呈現。

衝鼻就是大根最純真的菜根香,但帶著蒜香迎面而來

寶寶迫不及待嘗了一口,果然沒讓人失望,

就是日本料理店裡的醃大根甜酸香氣,優雅淺淡的柚子香,超迷人!

 

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根醃到晶瑩透通透,非常入味。

入口爽脆又多汁,完全復刻印象中的美味,超開胃的!

整個胃口大開,這是寶寶跟老爺超愛的大根泡菜

酸香多汁又爽脆,完全一派天使般無負擔,不小心就秒殺一整罐

愛在口舌味蕾纏綿,口水橫溢蔓延中

 

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脆蘋黃金泡菜

又回到金黃鮮橘的泡菜世界了!

主角是翠玉大白菜日本富士蘋果、芝麻、辣椒等,最後發現還有蜂蜜呢!

 

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本尊比鳳香黃金泡菜的金黃鮮橘,稍微淺淡一些些。

很認真尋找蘋果的蹤跡,可惜沒找到蘋果,因為已經化為蘋果泥啦。

但是大白菜的爽脆多汁,酸香甜辣

蒜香及淺淺芝麻香,口感層次豐富,會讓人著迷的美味!

相較之下,雖然沒有鳳香黃金泡菜鮮豔討喜,果香甜度比較鮮明

甜度是優雅迷人的蜂蜜香甜,絲毫都不膩口!

又是一款令人一秒就愛上,讓人恨不得一秒殺光的好吃泡菜,哈哈!

 

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其實這次鳳香黃金泡菜脆蘋黃金泡菜,在金黃色澤上更鮮豔討喜

可惜鳳香黃金泡菜的風味完全沒有呈現我所期待的美好風味,有點失望!

不過泡菜是活的每次因發酵過程可能有些差異。

 

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於是寶寶就將這盤鳳香黃金泡菜,拿來炒冰箱裡的滷味與青菜

完全不用加任何調味料,滷味煙薰香氣依舊保有。

泡菜的酸香爽脆新鮮小白菜的自然鮮脆,又交織出另一番豐富層次口感

下飯下麵,或下酒,通通都叫人著迷,輕易就能掃光電鍋裡的白飯

 

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無論我煮一碗湯麵,或拌紅油燃麵,搭上任何黃金泡菜或大根

就可以簡單的享有幸福的一餐,清爽脆口,但卻豐富美味

 

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喜歡團購泡菜宅配泡菜名菜屋黃金水果泡菜

鳳香黃金泡菜*2 + 脆蘋黃金泡菜+ 柚香甜大根泡菜,都很美味!

名家翠玉山東大白菜,蜂蜜入菜,自然好風味!

甜脆果香,天然新鮮水果入泡菜美味更豐富更有層次,營養加分!

 

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名菜屋】的獨門醃醬,老少咸宜,大小通愛吃,很能撩動味蕾

尤其喜歡冰在冰箱裡的黃金泡菜,沁涼爽口,不擔心夏天揮汗進食,胃口全無

可說是,夏日最開胃爽口的涼菜,也是橫掃電鍋白飯的無敵配菜

若是冬天,就可以拿泡菜來當火鍋鍋底,又是另一番風味!

自製泡菜火鍋,鍋物自選,豪奢節儉全憑自由意志

【名菜屋】泡菜,真的是很百搭的幸福配菜

最重要的是,不油不膩熱量不高,很適合寶寶這種泡芙人

 

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店家資訊:名菜屋

地址:桃園市龍潭區菱潭街 27 號

官網:https://www.kobachiya.com/ia7o9g

本篇共有1,924字

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名菜屋
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桃園市龍潭區菱潭街27號
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