１０／２８

某天突然想起中央大學附近似乎也有不少好餐廳，

馬上拜了下咕狗大神，

結果就發現這很酷的波蘭料理　

這間波蘭餐廳隱藏在中央大學前門那條路上的巷弄裡

旁邊有一間賣甜甜圈、雙胞胎那一類小點心的，看起來也好好吃喔　



扛棒就這麼小一個

如果不走近巷內恐怕是不會發現到



餐廳是全天候營業的

但下午沒有提供正餐

４點多來的太早...還要等40分鐘才有得吃阿  

餓到前胸貼後背...決定先去中央校園裡吃個阿諾可麗餅再來   



40分鐘過去 ~ 準時回來報到囉

簡單的介紹一下這間餐廳的歷史

據說是有個波蘭媽媽的兒子在中央唸書

開餐廳一直是媽媽的夢想

所以兒子就接媽媽來台灣圓夢 ~ 開了餐廳也就此定居台灣

聽說不久前還有新聞來採訪呢　



店內是一整個藍色系

而且每個角落都很好拍 XD

我是懶的動，屁股黏在椅子上只肯伸長手或是把鏡頭拉到最遠去拍攝　

左上小圖表示，偶爾會有人來駐唱這樣





窗邊或櫃子上擺了不少這樣的東西

似乎都是些有名的波蘭人







假窗戶就更厲害了！

讓人假想置身在波蘭用餐，從窗戶外看到波蘭的美景

看來這位波蘭媽媽對推銷自己國家的美好很有一套　

 

小櫃子的上頭擺的是波蘭國旗跟一些當地物品



第二層擺的樟腦味道一直飄過來　XD

誰叫我剛好坐它旁邊呢~還好我很喜歡這個味道 



書櫃上的書都是波蘭文喔

連小朋友看的童話故事都是...沒一個字看的懂  



接下來是DM時間

有些反光的地方請忽略它  















噗哈 ~ 

簡單的解說正餐的部分

價格都是套餐價，均附湯品、茶、甜點

原價搭配的是兩坨飯

+$10可把兩坨飯換成兩坨馬鈴薯泥

阿捏有了改了吼 !!!



套餐附的茶是綠茶，有甜的那種



湯品

根據我之前研究很多篇食記的結果來看，似乎是雞肉湯無誤



用的是帶皮的雞肉



湯的味道很淡很淡，幾乎沒有鹹味

簡直就是只有一點點調味的水

我灑上大量的胡椒才比較有點味



波蘭傳統烤豬肉片　$170（加價換了薯泥　）

 

 

烤豬肉片也太厚了吧！

看起來比較像牛排　

肉已經燉煮的很爛

稍微用點力就輕鬆分成小塊



一絲絲的肉很有嚼勁

煮的很夠味，還帶了點迷迭香

看顏色還以為會很鹹，但完全不會喔

就是可以單吃入口不用配白飯的 ~



酸菜我只撿到剩下的菜尾...還好那一丁點是足夠嚐出味道的

跟德國的酸菜味道很類似

但似乎沒德國的那麼酸 ~ 還滿好吃的  



馬鈴薯泥完全大推阿   

好綿好細好好吃

試吃了一口後我眼睛就離不開它了   



雞肉捲佐蘑菇醬    $160

我的餐...好後悔沒加價換薯泥   



生菜有處理過   已經沒了生味

用油醋拌過，味道上稍微小酸

吃完炸的之後吃點生菜很解膩 ~ 



蘑菇醬味道偏淡



白飯其實還滿好吃的

只是在薯泥後面登場...完全遜色 ><



剛炸好的雞肉捲很燙

只有中段有起司，兩頭是沒有的

似乎波蘭人的口味偏淡

就連雞肉捲我都覺得沒什麼味道

還好它有灑一些胡椒捲進去一起炸，偶爾會吃到些胡椒香

外頭的炸衣不錯，吃起來不會油膩

我覺得肉有一點小柴，阿胖說用炸的難免會這樣



吃了雞肉捲後終於了解為什麼要附醬了　

冰涼的優格醬裡似乎加了點芥末

總覺得這醬吃起來有點嗆辣的味道

雖然我不喜歡芥末醬，但沾醬吃真的比吃原味來的好，且有味道多了



套餐附的甜點

 

吃完很疑惑到底是什麼來著？

有點像果凍但它是黏稠狀的

就好像小嬰兒吃的嬰兒食品那樣

上頭白色的是優格醬

服務生表示，這是波蘭的一種軟性果凍，詳細成份她也不清楚，因為是老闆娘波蘭媽媽做的

但這在波蘭當地似乎是種傳統的零食

嗯 ~~~ 其實味道不差，就是口感特別些

　　
蘋果派　$40

對於波蘭的蛋糕我並不陌生

以前中壢夜市有一攤就是個波蘭爸爸在賣波蘭蛋糕

生意很好!

曾經買過一次...但不合胃口 @@

所以這回是二度嘗試波蘭蛋糕





有淡淡的蘋果香跟肉桂粉香

上層很像海綿體，很有彈性，超好玩的 XD

下層是有點像派皮那一類的東西

口感是有點濕軟的

夾層則是大量的蘋果絲跟一些葡萄乾等哩哩扣扣

口味上依然不合我胃口 

但是阿胖很愛!!!

本來已經吃不下東西的他，試吃一口後眼睛都亮了

還直說怎麼那麼好吃　






陸陸續續來了不少客人，旁邊兩大桌甚至都給預定了！

看來生意很不錯 ~

而且...有開發票喔   

雖然我的餐點讓我有些小失望，

但另一份餐點就亮眼的多，

下次再來試試別的波蘭美食　

 








"Oak"老橡樹"Pod Debem" 

地址：桃園縣中壢市中央路216巷8號
電話：（03）420-2599
營業時間：12：00 ~ 20：00（週一公休）
粉絲網：https://www.facebook.com/pages/Oak-%E8%80%81%E6%A9%A1%E6%A8%B9-Pod-Debem-First-Polish-Restaurant-in-Taiwan/126997094083776?fref=ts