泰式酸辣燙全新開幕，你吃過了沒
離阿尼家不遠的捷運永春站附近新開了一間泰式酸辣燙，以黑色+紅色為底的坎棒相當顯眼
平常隨處可見的麻辣燙、滷味，第一次看見泰式酸辣燙感覺十分新奇，趕緊揪阿連和瑩小姐聚一聚...
店家資訊
《泰東泱 泰式酸辣燙》
地址台北市信義區松山路445號
預約電話0902-367-258
營業時間一~日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
FB粉絲團https://www.facebook.com/THAITOMYUMMS/
IGhttps://www.instagram.com/thaitomyum_/
捷運族可搭至捷運永春站4號出口步行210m約3分鐘即可到達公車族可搭至永春公寓站步行5m1分鐘內即可到達開車族可至春光公園地下停車場停車步行440m約6分鐘即可到達
蔡阿連也有粉絲團，老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
泰東泱 泰式酸辣燙位於松山路&松德路交接口附近，捷運永春站4號出口步行約3分鐘即可到達
而門口就是公車站牌永春公寓站；開車的捧油可以停在林口街的春光公園地下停車場
像坐火車的瑩小姐，從松山車站出站之後沿著松山路步行1公里也能到達，交通來說相當方便
外觀照片是我們吃到打烊，離開時正要補拍時熄燈惹，正常是裡外都超明亮的喔...
室內以大紅色為底色，大象圖騰、都市叢林加上花磚地板，感覺很有設計感
門口有台自動量額溫機+感應式酒精(阿連沒拍到)，進門前自己量體溫，減少人員接觸蠻不錯的
內用座位以2人桌為主，可併桌成4~6人桌，另外一頭還有單人座位，客滿約可坐25人左右
其實店內還蠻多客人，空景照都是阿連吃到快打烊才拍到的...
菜單
泰東泱以泰式酸辣燙為主軸，先至自助區選則想要吃的食材，再選擇湯底，最後結帳等待叫號取餐
各種食材的價格很透明，下圖是我們這次的菜單，因內容不定時更換，來用餐的捧油需以現場為主喔
貼心提醒：每份低消$80；自助式不收服務費；用餐完畢需自行將餐盤放置回收區
好康優惠：滿$120可以以$30加購手工泰式奶茶(暢飲)
有選擇障礙的捧油，也可以參考以下3款套餐喲
另外這是泰東泱未來即將推出的新菜單，增加飯食套餐，喜歡吃飯的捧油可以參考
自助區
自助區所有食材一覽無遺，食材底下都有滿滿的冰塊保鮮喔
主食有王子麵、蒸煮麵、米粉、冬粉、熟白麵、粿條、鍋燒意麵、韓國Q拉麵，價格20~35不等
肉類有豬肉、雞肉、牛肉。肉類和海鮮類可以混搭，1份$50；2份$90；3份$150 買3送1
海鮮類和酸辣湯超搭，所以品項還蠻多的，有蛤蜊、魚片、白蝦、帆立貝、魚皮、透抽圈、鮑片、花枝片、魷魚
豆類有黑輪、海帶、豆皮、魚酥、豬血糕、牛蒡甜不辣、豆包、九層塔花枝丸、百頁丸腐、
雞捲、素雞、豆干。價格1份$15；3份$40
丸類有芋心捲、香菇貢丸、龍蝦沙拉、魚包蛋、魚豆腐、一口天、蛋餃、水晶餃、素腰花、
北海貝、淡水魚丸、黃金魚蛋。價格1個$10；3個$25
蔬菜類有高麗菜、大陸妹、杏鮑菇、金針菇、玉米筍、香菇、川耳、綠花椰菜。價格1份$30；2份$50
夾取食材記得要戴上口罩喔...
什麼都想吃的我們，竟然夾了一大盤...
再來要選湯底口味，一共有經典泰式酸辣、椰汁檸檬香茅、(乾拌)泰味香辣豬3種口味可以選擇
最後到櫃台結帳，等待叫號取餐喔
飲料的部份如果消費滿$120可以用$30加購價喝無糖茶or泰式奶茶，是無限暢飲蠻划算的
內用加$50還可以享用泰國明果頂級冰淇淋吃到飽，明果其實還蠻少見，但也是阿連很愛吃的牌子
一共有黃金榴槤、繽紛香草、芒果騷莎、草莓娜娜，可以看到榴槤的銷路最好，都快挖到見底啦...
餐具醬料區
醬料有泰味辣醬、蒜香檸檬醬，這2款除了可以當沾醬之外，還可以加進湯底裡更夠味
小菜涼拌洋蔥洋蔥不會嗆辣，吃起來口味不重很爽口，而且很刷嘴，我們續了好幾次...
登楞
什麼都想吃的結果，就是點了一整桌，有夠誇張...
每碗酸辣燙，都有竹編藍作為外層，捧著也完全不燙手...
套餐@泰式打拋豬套餐$180
泰式打拋豬套餐還包含酸辣湯、泰式奶茶，有飯有湯加外飲料暢飲，絕對吃的很飽
泰式打拋豬是蠻瘦的絞肉炒製，帶著九層塔香氣，吃起來不會肥膩
主餐還附了大陸妹、涼拌洋蔥、荷包蛋如果是半熟的阿連覺得更棒
手作泰式奶茶不是用奶茶粉沖泡，而是使用正宗泰國手標牌紅茶葉
喝起來茶香味很濃郁卻不澀口，稍甜卻忍不住多喝幾杯...
套餐@泰味湯頭套餐$150
泰味湯頭套餐屬於酸辣燙套餐，除了鮮蝦、新鮮時蔬、玉米筍、3種經典火鍋料是固定班底之外
主食(冬粉/熟白麵)；肉類(低脂牛/梅花豬)；湯頭(泰式酸辣湯/椰汁檸檬香茅)需要各擇1
湯頭選擇椰汁檸檬香茅，微微的椰奶香，加熱後的檸檬的酸度變的溫和，吃來開胃又解膩，如不夠酸
可自行添加蒜香檸檬醬；倒是香茅的香味挺明顯，而且香茅有解熱的作用，炎炎夏日品嘗相當不錯
主食選擇冬粉，吸飽湯頭酸香開胃，低熱量的好選擇；不過如果泡太久會變成小段不好夾
肉類選擇低脂牛，肥瘦相間但油花明顯較少，Q嫩嫩的口感挺不錯
鮮蝦蝦殼算蠻好剝，略小隻口感較軟，阿連覺得放在酸辣湯裡，鮮味較明顯
3種經典火鍋料則是香菇貢丸、芋心捲、蛋餃，火鍋料口感還不錯，不會用的很差
其中芋心捲阿連和瑩小姐覺得芋泥吸收酸味吃不習慣，阿尼則覺得好吃，所以蠻挑人吃的...
蔬菜類則有清脆的玉米筍，碗底有蠻多的高麗菜，煮的軟透，吸收湯底的酸香味，變的很可口喔
套餐@泰味乾拌套餐$150
泰味乾拌套餐屬於泰式的乾拌麵套餐，如果太熱不想喝湯的捧可以選擇這個。裡頭有韓國Q拉麵、
健康梅花豬、泰式香辣豬拌醬、鮑片、深海魷魚、健康素雞、古早味雞捲、新鮮時蔬。食材固定不需選擇
阿連很喜歡韓國Q拉麵紮實又Q彈的口感，而且阿連拍照拍很久還是一樣很Q彈喔
拌入泰式香辣豬拌醬後，麵條吸附醬汁，捲曲的部份還會夾帶許多絞肉末，微辣噴香很好吃
梅花豬肉片薄切口感Q脆紮實，沒有豬腥味，瑩小姐很喜歡泰味辣醬，辣度蠻有感，但不會辣的不舒服
阿連則喜歡蒜香檸檬醬，有檸檬原汁的酸度，沾豬肉片超搭超提味超解膩
另外還有鮑片、深海魷魚、健康素雞、古早味雞捲，讓乾拌麵套餐更加豐富
自選@泰式酸辣燙
這就是剛剛大家一起選的，這裡有蒸煮麵、豬肉、雞肉、白蝦、鮑片、豬血糕、牛蒡甜不辣、豆包、
魚豆腐、蛋餃、黃金魚蛋、高麗菜、金針菇等等超多材料，裡頭的瓷碗換成容量更大的錫碗，超澎派
湯頭選擇泰式酸辣湯，不會像罐頭酸辣醬般死酸死辣，看似紅通通的，但並沒有想像中的辣
食材裡有選擇海鮮，喝起來帶鮮味很有層次感。覺得不夠辣的捧油也可以自己添加泰味辣醬
主食選擇蒸煮麵，剛煮好吃起來有維力炸醬麵麵體的口感，但吃的慢的話還是會變軟喔
雞肉是雞胸的部位，吸收酸辣湯底不會太乾柴，很適合瘦身的捧油享用
金針菇吸收酸辣湯汁，吃起來很咕溜滑口；魚豆腐Q軟；黃金魚蛋則是Q彈中帶點微脆的咬勁
豬血糕有煮到軟而不會爛；豆包帶著豆香味，一口咬下還會爆出酸辣湯汁
牛蒡甜不辣吃的到Q軟魚漿和脆脆的牛蒡絲，瑩小姐挺喜歡這個口感
明果冰淇淋除了有內用自己挖的；如果是外送的話，可以買到這種外帶杯($50/杯)
口味有泰奶、榴槤、雙倍巧克力，3種冰淇淋口味很分明，也很好吃
其中榴槤有著濃到化不開的口感，和淡淡的榴槤味，就算是不敢吃榴槤的阿連都敢嘗試喔
今天在泰東泱吃泰式酸辣燙，是阿連的酸辣燙初體驗，湯底雖然是常見的泰式酸辣和檸檬香茅
但味道和濃縮醬調出來的味道完全不一樣，喝起來很有層次感，食材都能完整吸收湯底精華
如果覺得味道不夠，還能自己加酸加辣，我們才吃到一半，阿尼就在計劃可以介紹給鄰居朋友來吃
老闆說目前他們只營業到晚上9點，之後若是 Uber Eats 和 foodpanda 上線後，就會開始開放消夜場
炎炎夏日不知道要吃什麼的捧油，阿連推薦酸辣開胃的泰東泱給大家囉...
離開時在門口才發現原來泰東泱還有學生套餐，只要持學生證就可以用$130的划算價格享用喔...
蔡阿連也有粉絲團，老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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《泰東泱 泰式酸辣燙》
地址：台北市信義區松山路445號
電話：0902-367-258
營業時間：一~日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
交通方式：捷運永春站4號出口步行3分鐘 (約210m)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/THAITOMYUMMS/
IG：https://www.instagram.com/thaitomyum_/
《單點式泰式料理．延伸閱讀》
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