• 分享

  • 分享

【小時光咖啡】彷彿時光暫留 靜享日常的詩情寫意

By:Sheepo美食航海地圖

發表於:2012-10-30 00:00:00
發表篇數:209
人氣:7,486
造訪店家: 小時光咖啡
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

鄰近天母社區,步入雨聲街,這樣富有詩意的街道名稱,便覺得步調緩慢,心情的節奏也跟著輕快,從街道旁便能望見店家的藍色、白色相間的牆面,原木露台拼接出清恬淡雅的空間設計,小庭院種植著各式植物,營造出法式優雅的悠活閑趣。

 

 

 

前身名為杯子咖啡,在此已走過兩年的時光,於今年轉換經營而改名為「小時光」,也延續原有鄉村風的溫馨寫意,主張採用自然取向的手作甜點、輕食,再喝一杯甘醇的美味拿鐵,靜享著緩慢的幸福時分。

 

「三種莓果鬆餅」140元

外皮金黃酥脆,內而香鬆軟綿的鬆餅,加上自家熬煮的手工果醬,一次將覆盆子、藍莓、蔓越莓三種莓果不同的曼妙滋味融會其中,悄悄沁入些許水果啤酒,更散發出濃濃的馥郁香氣,再佐些許店家手工製作的鮮奶油,天然、健康無負擔。

 

「菠菜培根鹹派」120元

鹹派國外其實相當普遍,由於簡單易作,也可以隨配料靈活搭配,而最古早作法的法式鹹派,是用蛋汁、奶油、牛奶與燻培根,加入起司等材料,烘烤成金黃色,一出爐便香氣四溢。經典的口味如富含特殊香氣的菠菜與鹹香的培根相互巧妙搭配,另外店內也有蘑菇火腿、馬鈴薯雞肉,可供選擇。

 

「卡布奇諾」130元

以濃縮咖啡作為基底,特別以台灣彰化主恩牧場出產的鮮奶調和,鮮乳特色在於以天然的方式飼養,沒有使用農藥或是化學肥料,鮮榨有機鮮乳以原封不動的保存住完整的營養價值。

再以咖啡、鮮奶與奶泡以1:1:1的比例調製出來的經典口感,如義大利譯名為「加倍情濃」的含意,咖啡飲品隨杯還附上片手工餅乾,風味更是回味無窮。

 

「千層麵」220元

波隆那番茄紅醬作為基底,做工繁複,先將寬麵皮的交互疊起的特殊口感,烹飪技巧在於麵皮軟硬適中的嚼勁,層層疊疊的夾著口味酸甜的肉醬,也為一道經典的義大利傳統美食。

 

 

 

 

 

本篇共有717字

網友留言

【小時光咖啡】彷彿時光暫留 靜享日常的詩情寫意 0則留言
店家資訊
小時光咖啡
窩客評價: 3.86
店家類別:餐飲>茶館
台北市士林區雨聲街61-1號
02-2833-5820

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
台北市中山區 春水堂  大直店 照片

春水堂 大直店

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市中山區
台北市大同區 仙島 SENTO 照片

仙島 SENTO

3.83 (2人評鑑)
區域:台北市大同區
台北市松山區 沐媞茶飲木耳飲MoreTea 照片

沐媞茶飲木耳飲MoreTea

4.90 (3人評鑑)
區域:台北市松山區
台北市中山區 茗窖茶莊 照片

茗窖茶莊

0.00 (0人評鑑)
區域:台北市中山區
台北市萬華區 柳隅茶舍 照片

柳隅茶舍

4.68 (2人評鑑)
區域:台北市萬華區