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[小店食記]新店的阿輝牛肉城之美味牛肉快炒店

彼得覓食趣
[招牌菜]豆腐牛肉煲,牛肉炒麵,沙茶牛肉
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/07/27 16:19:07
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阿輝牛肉城是新店頗有名氣的牛肉快炒店,每當用餐時間幾乎都是座無虛席。跟金春發很像,這邊也賣全牛料理,舉凡牛鞭牛蛋牛雜他們都有。不過阿輝牛肉城還多了牛肉火鍋,跟南部的牛肉湯店比較類似。

之前就吃過幾次了,非常喜歡他們家的沙茶牛肉。剛好前陣子比較冷,就揪了友人來吃他們家的牛肉火鍋。 

店面就是一般的快炒店格局。他們會視人潮來開放二樓,所以位置頗多。

菜單上的價格都頗合理

頂級鍋$480 &一板肉$300(這鍋內有高麗菜,凍豆腐,豆皮,還有一盤頂級牛。而我搞不清楚哪一盤是一板肉,哪一盤是頂級牛。反正燙過後都很鮮甜,跟冷凍牛肉完全不同。牛肉湯很美味,可以一直請店家續,推)

 

牛筋$120 & 牛雜$120 (很喜歡牛筋Q彈的口感,所以在火鍋時必點。而在這種牛肉專賣店,牛雜當然也是不可少的,都好吃)

牛肝$70 & 毛肚$120 (牛肝燙過後很軟嫩,毛肚很有嚼勁兒,都很不錯)

 

杏鮑菇$70(吃太多肉,當然要來點蔬菜類的)

花枝丸$100,牛肉蝦丸$100(花枝丸很真材實料,牛肉蝦丸味道也夠鮮,推)

豬油拌飯$20(很古早味,除了豬油以外,還加了醬油膏和油蔥酥來提味,很可以點來吃吃看)

九層塔蛋$55(還不錯啦)

 

炒牛心$75(炒的很香而且嫩,價格也便宜,推)

炒毛肚$130(這炒的有點太水,勾芡太多,味道不太夠,毛肚也爛爛的,不推)

炒牛雜$130(記得還算下飯)

 

炒牛骨髓$130(用蕃茄炒蛋的方式炒骨髓,勾芡太多,骨髓沒有像金春發的那麼多,不推)

上面的菜色5個人吃,一個人大概400多快500。其實不需要點那麼多,只是我想試試看那些炒牛內臟的味道。

除了多人聚餐,有時我自己也會單獨來阿輝牛肉城吃飯。不需要吃火鍋,點的東西又不太一樣。以下是我的個人套餐。

牛雜湯$50(湯頭充滿了牛肉的甜味,而且才$50就有一堆牛雜,非常划算,推!)

沙茶黃牛肉$75(牛肉處理的超級軟嫩,跟波菜以及沙茶一起炒過非常好吃,是我現在吃沙茶牛肉的首選,很想一次來個兩盤,大推!)

牛肉炒麵$75(牛肉跟麵條用醬油炒過。不知為何,這牛肉的軟嫩比不上沙茶黃牛肉,不過也還不錯啦)

店家名片

整體來說,阿輝牛肉城的東西很不錯。牛肉火鍋好吃,適合多人聚餐。而單獨來這裡吃飯也很OK,沙茶黃牛肉和牛雜湯都很棒,離捷運大坪林站也很近,是間頗推薦的牛肉快炒店。

阿輝牛肉城
新店市中興路三段225號(近民權路口)
02-8665-0595
11:30~14:00, 17:00~23:00(禮拜日公休)
禮拜一至四營業到22:30)

延伸閱讀:

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阿輝現炒黃牛肉 (大坪林總店)

阿輝現炒黃牛肉 (大坪林總店)

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新北市新店區中興路三段225號
02-8665-0595

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阿輝現炒黃牛肉 (大坪林總店)

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