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[餐廳食記]台北SOGO復興館樓下的中與志迴轉壽司

彼得覓食趣
[招牌菜]烤鯖魚定食
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2013/07/27 19:27:25
367
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中與志是中島水產所開的迴轉壽司。有了母公司的海產貨源優勢,中與志迅速的在中價位的迴轉壽司市場建立了不錯的口碑。

他們的第一間店在天母的大葉高島屋,第二間在信義區的新光三越內。原本想找時間去的,結果剛好都有事。最近他們終於在SOGO的復興館內又開了第三間分店。剛好交通便利,那就跟友人一同來試試。 

地點就在City Super前面。剛開幕沒多久,完全都客滿。 

菜單一覽(每碟由$40起跳,最貴的是大干貝$280,都是由盤子的顏色來區分價格) 

 

生山葵就在迴轉盤上面巡迴,需要可以自己拿下來取用。這點很不錯,不是用wasabi粉。 

 

鮭魚$60(鮭魚有著特殊的味道,一直是我很愛的魚類,每次一定要點。這切的厚度和長度都不賴) 

 

扇貝$60(還OK啦,就吃好玩的) 

 

海膽軍艦壽司$180(鮮度不賴,也是我很愛的壽司) 

 

加納$60(上面還擺了柚子絲。其實沒那麼喜歡白肉魚,覺得一般來說都沒啥特色) 

 

蝦蛄$60(吃起來有點酥酥的,還OK) 

 

蟹味增$80(蟹黃本來就是我很愛的食物,上面還有飛魚卵,爽度很高,推!)

洋蔥鮭魚$60(鮭魚有稍微炙烤過,把香氣給逼出來,加上洋蔥,還不賴)

 

胡麻豆腐$40(記得還可以) 

 

赤貝$100(口感爽脆,推) 

 

小穴子$100(大穴子一貫$220,實在是點不下去,所以就點了小穴子。處理的柔軟無刺,甚為可口) 

  

稻荷$40(甜甜的,就點來裹腹的)

 

牡丹蝦$180(新鮮有彈性,也是我很愛的食材) 

 

鮮魚味增湯$60(這一定要推一下,裡面的料很豐富,湯頭也鮮美,夠大碗,很划算,必點!) 

 

干貝$100(大干貝$280也真的點不下手,價格是一般的快3倍。這就頗優了,干貝夠厚實,也鮮甜) 

 

玉子燒$40(甜甜的也不賴,而且便宜) 

 

松葉蟹$120(上面還擠了一條蟹黃,很不賴)

店家名片

這次一個人平均吃了7百多,並不算便宜,但吃的頗為暢快。說實在話,與其去吃那種一盤30的平價迴轉壽司,倒不如來吃這個,因為材料等級和處理手法真的還是有些差別。如果不想花個一兩千去吃好點的壽司,偶爾來吃個中與志也還不錯,而且不管是跟朋友來或自己來享受都適合。

 

中與志迴轉壽司

台北市大安區忠孝東路三段300號B3

02-8772-2228

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