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『食記』台北市.信義東區.微風忠孝館後.鍋大爺蒙古麻辣鍋(雷區)

吳大爺
[招牌菜]孜然烤雞腿肉串,安格斯肥牛,麻辣鴨血
本次滿意度: 1.80
  • 美味度2.00
  • 服務品質2.00
  • 裝潢氣氛1.00
  • CP值1.50
2013/07/27 21:24:44
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這次吳大爺要幫大家介紹的這間位於台北市東區微風忠孝館後面的"鍋大爺蒙古麻辣鍋" 

從捷運忠孝敦化站2號出口出來,大約步行5分鐘左右,就可以到啦

之前在台中就吃過一次鍋大爺了,印象還不錯,所以這次到東區就決定再來吃一次

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↑外觀看起來有點舊

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↑中午399元,晚餐459元,算是很便宜

一進到店裡,燈光很昏暗,環境看起來不是挺乾淨的

重點是地板的部份,走起來會覺得地板濕濕黏黏的,挺噁心的

吳大爺我還是第一次看到一間餐廳的地板這樣,很誇張

老實說,從一進門就讓人留下不是很好的印象

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↑我們點了蒙古白鍋&蒙古紅鍋

蒙古紅鍋就是麻辣鍋啦,麻辣鍋的香味很淡,就連中藥材的味道,也很淡

雖然鍋中有很多中藥材,可是卻會讓人覺得好像只是"裝飾"的感覺

口味的部份,老實說,辣味有,但麻辣鍋最重要的中藥材香味,真的是有夠淡的

第一次吃到這麼不像麻辣鍋的麻辣鍋阿~~~

蒙古白鍋的部份,比較有中藥材的味道了,口味的部份吃起來跟"小蒙牛"一樣,還算OK

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菜的選擇還算多

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↑海鮮的部份

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↑火鍋料

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↑其他的火鍋料,豆皮,老油條,排骨

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↑老實說,我覺得這裡的肥腸看起來有點不衛生,所以特別拍出來

整體的食材還滿多的,但是不知道是不是用鐵盤裝食材的關係

感覺都有一點不是挺衛生,鐵盤看起來也都髒髒的

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↑佐料區

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↑汽水

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↑綠茶 & 乳酸多多

其實冷飲的種類真的還滿少的,就三種汽水跟這兩種飲料,其他就沒了

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↑咖啡&茶包

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↑水果&沙拉

這裡的沙拉是一大盤的,不是像一般外面可以讓人自由選擇夾取

水果的部份,其實也都快沒了,補的速度有點慢

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↑這裡的另一個特色,啤酒喝到飽(開車不喝酒,喝酒不開車)

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↑這裡最經典的應該就是這個"沙威瑪"了吧

我還是第一次看到餐廳裡面有放這個沙威瑪,說真的挺酷的

但是,上面的肉很明顯烤得太久了,焦掉的部份很多,而且肉質看起來非常地

而且都專程來吃麻辣鍋了,其實也不想浪費胃的空間吃這個沙威瑪

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↑滷肉&鴨血&白飯

想吃白飯的朋友,這裡還有滷肉飯~~~

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↑我們夾的料,因為剛剛夾菜的時候,覺得火鍋料不是挺衛生的,所以就沒有夾很多

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↑肉的部份,還算OK,不過第二張是雞肉

切成片的雞肉真的是很難煮,一放下鍋,整個就散開來了

建議店家可以把肉用厚一點,煮的時候才不容易散開,不然真的很難煮

湯頭的部份真的是很糟糕阿,就像我一開始說的,麻辣鍋的部份吃不太到中藥材的香味

所以涮肉吃起來,其實就只有肉的味道,跟辣的感覺而已

一點也不像在吃蒙古麻辣鍋......

白鍋的部份勉強還算OK,至少涮肉還可以吃得道淡淡的中藥香

我們是假日中午去用餐,這樣的水準,收我NT459+10%,似乎有點太過份了

還是之前在台中吃到的鍋大爺比較好,乾淨,食材看起來又比較衛生

這家,吳大爺我真的是不推薦大家去

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↑壞掉的撈網,店家都不會檢查使用的器具嗎?

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↑蛋糕跟奶酪,就是一般吃到飽的水準

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↑哈根達斯,超硬,超難挖

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↑另一種冰,一樣也很硬

都要費很大的力氣才挖得起來一些,有些還只能挖起來一些屑屑

老實說,也太沒有誠意了吧

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↑挖~~~~沒有在動的巧克力噴泉?

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↑棉花糖

整體而言,這次用餐的印象真的是極差,就是所謂的雷區

因為吳大爺我不是沒有吃過別家店的"鍋大爺",所以當然會去比較其他分店

這家店真的是讓我大失所望阿

從一進門的地板溼黏,裝食材的盤子有點髒亂,看起來有點不是挺衛生的

加上最重要的蒙古麻辣鍋的湯頭更是讓我無言

肉的部份還算OK,冰淇淋的部份很難挖

老實說這次的用餐,一點也不值這個價錢,CP值極低

建議大家多走幾步路,找別間餐廳吃吧

順道一提,之前在台中吃過的鍋大爺真的還不錯,有機會再來介紹給大家

 

餐廳地址:台北市忠孝東路四段205巷7弄13號(微風忠孝館後面)

店家網頁:http://www.0800555878.com.tw/

店家電話:02-27312702

 

五星評比: 

餐點口味:2顆星 

用餐環境:1顆星 

服務態度:2顆星 

整體評比:1.5顆星

 

(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

鍋大爺,麻辣鍋,蒙古,忠孝,微風,東區,吃到飽,鍋物,台北市,忠孝敦化,捷運站







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鍋大爺蒙古麻辣鍋(台北忠孝店)

鍋大爺蒙古麻辣鍋(台北忠孝店)

2.90
台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄13號
02-2731-2702

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鍋大爺蒙古麻辣鍋(台北忠孝店)

2.90

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台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄13號
02-2731-2702
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