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[餐廳食記]台北的Pizzeria Oggi:吃窯烤披薩的首選店家

彼得覓食趣
本次滿意度: 4.60
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/07/27 00:00:00
367
12,913

一直都很喜歡披薩,不過覺得吃披薩一定要去那種有專門爐窯的店來吃。去一般的店叫披薩,總覺得烤的程度不是很到位。

之前吃過很喜歡的是通化街的Zoca以及復興北路巷弄內的Primo Pizzeria,而也一直在找尋其他的披薩好店家來吃。

好陣子前在媒體上看到Pizzeria Oggi的報導。據說他們是用拿坡里製造的岩石烤爐來製作披薩,而且得到了拿坡里披薩協會認證。一直想去吃吃看。

不過他們的本店在天母,對我比較不方便。好不容易聽到他們在捷運中山國中站附近開了分店,就找了機會跟友人們一起去嚐鮮。

店內簡潔大方。除了樓上以外,還有地下室,位子算不少。這天平日晚上差不多有8成滿。

一進門就看到這從義大利過來的烤爐。店門旁的牆堆滿了拿來使用的龍眼木,也是種很不錯的裝潢方式。

菜單一覽(價格不算便宜,種類很多。披薩有分拿波里跟羅馬這兩種,以外觀來看,拿波里披薩的邊緣餅皮比較厚,羅馬披薩整體來說比較薄。)

野菇迷迭香$100(很清爽,好吃,推!)

煙燻鮭魚沙拉$300(用的燻鮭魚等級還不錯,上面撒了一堆起司,好吃,推!)

Ferrarelle氣泡水$60喝到飽(覺得頗划算的,還不錯,就算人頭。其實還有人點紅酒,但我忘了拍)

什錦冷肉拼盤$380(火腿跟義大利臘腸都頗有水準。上面除了生菜以外,還有醃小洋蔥,好吃,推!)

海鮮披薩$550(上面有淡菜花枝跟蝦仁,料放的很大方。餅皮是羅馬風格的,薄脆不失有彈性,好吃,特推!)

帕瑪火腿芝麻葉披薩$530(上面除了番茄醬以外,還有火腿跟一堆芝麻葉,以及起司。吃之前把芝麻葉撥散,捲起來沾巴薩米克醋。基於有火腿跟其他佐料以及醋,芝麻葉不會苦,把清爽的味道給帶出來了,非常棒!很喜歡他們的拿波里餅皮,軟Q可口,而且又薄,大推!)

今日綜合沙拉$230(跟燻鮭魚沙拉的不同是用核桃,也是撒了一堆起司,好吃,推!)

手工香腸瑞可達披薩$480(感覺是把義大利香腸的內餡給擠了出來,鋪在披薩上,然後加了瑞可達起司。香腸餡的鹹加上濃郁的瑞可達起司,好吃,特推!)

帕瑪火腿披薩堡$480(一上來是圓球狀,上面鋪了帕瑪火腿片,感覺很特別。戳破後,沾巴薩米克醋和橄欖油一起出,鹹香可口。大推!)

三拼台灣在地好物披薩$600(裡面有吻仔魚,小卷,跟三星蔥,非常妙的組合。其實吃起來並沒有太突兀,但心裡就覺得有點怪。跟友人都覺得可以一嚐,但以後不一定會再點)

榛果巧克力披薩$450(酥脆熱騰騰的披薩上有一層榛果巧克力。其實沒有太甜膩,是個非常棒的甜點,非常好吃,大推!)

這樣子7個人吃,平均每個人的消費為$780。看似不便宜,但我們點了很多樣菜,也頗為飽足。

個人覺得Pizzeria Oggi的披薩水準似乎更勝ZocaPrimo Pizzeria,而且用料都很棒。雖然也不是那麼便宜,但其味道真的是會讓我回味再三,覺得能吃到這種水準的食物很值得。而且離捷運站走路3~5分鐘而已,交通便利性非常高。總而言之,這是間以後絕對會再訪的店!

 

Pizzeria Oggi(民權店)

台北市松山區民權東路三段124

02-2718-3200

延伸閱讀:

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