窩客好文

Alina 愛琳娜

發表篇數:233篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:瞞著爹 (三店)
phone02-2751-7345
place台北市松山區八德路二段346巷9弄17號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

此文同步發表於:

 [ 食記 ] 台北 東區 瞞著爹三店 - 超海味生魚片丼飯, 平價又高品質的海鮮蓋飯首選

 

瞞著爹系列 之 三店分享文 

之前五月份吃一店的食記中,有提到瞞著爹已經開到四店了

[ 食記 ] 台北東區 瞞著爹 一店 - 偷偷摸摸總算吃到這美味的握壽司!!!

就好像在玩集集樂的我,立志要把四間店都蒐集完成!!!

這次~~~我們來吃四間店裡面價格較平價的三店

主打的是 生魚片海鮮丼飯

要特別提的是,這間分店是四間中唯一一間不是預約制,而是採現場候位的方式

page5.jpg  

早上11:30開始營業

11點開始就已經陸續有人在等候哩

_DSC0673.jpg  

還好店家有開放領取號碼牌

而且還有叫號機跟等候區可以坐

_DSC0595.jpg

相較於其他分店的套餐價都是千元起跳的

三店的價位是千元有找

_DSC0597.jpg

依照食材的類別有不同的價位

_DSC0598.jpg

茶碗蒸還有這麼多種類?!

下次有機會再吃吃看

_DSC0599.jpg

飲料種類也很多,酒類好多種~~

我好想喝啊!!!

但大白天的,要是酗酒應該會被我家老爺海扁來著....

_DSC0600.jpg

四間店~~~就差柚子四店我還沒有攻下

等秋天來去吃好哩

_DSC0601.jpg

三店的點餐跟付款方式是在進場前

先到櫃台點餐並付現

有另加10%服務費唷!

_DSC0602.jpg

瞞著爹~你就算偷偷摸摸地也被大家挖出來了!!!

整個爆紅的很誇張歐

_DSC0603.jpg

店面相較於其他分店我覺得大了不少

座位區也寬敞很多

_DSC0672.jpg  

明亮的後場區域半公開的讓大家看到食材的乾淨作業方式

_DSC0669.jpg

丼飯種類多多,你想吃哪款?

_DSC0671.jpg  

除了一樓還有二樓的區域耶!!!

我們被帶到二樓區就坐

是不是很像日本的食堂風格?

_DSC0607.jpg

率先上桌的是:鮭魚親子丼 NTD $ 320

_DSC0610.jpg

後後一大把海苔絲

還有撒下不手軟的蔥花跟現磨的山葵

_DSC0611.jpg

重點是那鮭魚炙燒生魚片還有鮭魚卵

炙燒後的鮭魚生魚片

吃起來更加肥美,油花被火稍微燒過之後~

油脂散佈在魚肉上,吃起來更加滑嫩

_DSC0615.jpg

看到隔壁的饕客專業的還加點了海苔

可以類似手握壽司的方式

用海苔把生魚片跟飯包起來

再放到火爐上微烤~~看起來好像很好吃耶!!!

下次我也要來這樣吃吃看

_DSC0617.jpg

老爺點的:蔥花鮪魚肚丼 NTD $ 400

_DSC0619.jpg

滿滿的鮪魚蔥花,搗碎的鮮鮪魚肉

還帶有肥美的油脂~乍看之下以為是炙燒

結果都是肥滋滋邪惡的油花啊!!!

_DSC0621.jpg

跟著鮭魚卵、海苔拌在一起

粒粒分明又微微酸甜的醋飯

吃下去是爽口又開胃

_DSC0636.jpg

差點就被淹沒的海膽

鮭魚蔥花還有海膽!!! 這這這~~~太高檔了吧

而且海膽的份量還不少呢

跟個魚肉一起給它拌下去,美味!

_DSC0637.jpg

話說我很貪吃又很貪心

要我抉擇吃什麼魚類我很難下決定

所以就來個什麼都有的:精選綜合海鮮丼 NTD $ 520

_DSC0630.jpg

邪惡海膽我也有,鮭魚卵也一起

_DSC0635.jpg

超厚切鮭魚生魚片 

_DSC0640.jpg

還有軟Q黏滑的軟絲

_DSC0648.jpg

看起來不起眼,吃起來意外的富有水分

帶著淡淡香甜的玉子燒

_DSC0650.jpg

雪白晶透的 鯛魚

_DSC0652.jpg

新鮮又大顆的干貝

_DSC0655.jpg

這一尾有夠長的鰻魚

_DSC0658.jpg

旗魚生魚片好大塊

_DSC0659.jpg

個人非常喜歡的比目魚鰭邊肉

_DSC0662.jpg

大隻又新鮮的牡丹蝦

吃起來好滿足~~

這一晚真的是要什麼有什麼

_DSC0666.jpg

這一餐兩人吃下來大概是一張小朋友

中等價位卻有高檔餐廳的品質

如果想吃瞞著爹系列,但又卡在預算的話

可以先從三店入手~價格較平價又能吃到滿滿的生魚片

下次,我想找晚上再來吃一次

到時候我一定要來一杯柚子氣泡酒!!!!

_DSC0668.jpg  

瞞著爹 三店 - 生魚片丼飯

電話:0926-594-575 (不開放電話訂位,僅接受現場候位)

地址:台北市松山區八德路二段346巷9弄17號

營業時間:11:30~14:30、18:00~20:30

公休日:星期一

 

【更多美味日本料理】

[ 食記 ] 台北東區 瞞著爹 一店 - 偷偷摸摸總算吃到這美味的握壽司!!!

[ 食記 ] 2012.09.27. 台北東區 瞞著爹二店-瞞不了的好味道

[ 食記 ] 台北 東區 瞞著爹三店 - 超海味生魚片丼飯, 平價又高品質的海鮮蓋飯首選 

[ 食記 ] 新北市汐止 隱藏在山林中的美味創意料理 - 食養山房

[ 食記 ] 台北 國父紀念館:一番拉麵 - 原來吃麵可以配冰淇淋?! 

[ 食記 ] 2013.01.04. 宜蘭礁溪 - 堯川創藝日式料理居酒屋

[ 食記 ] 2012.11.17. 台北東湖 - 簡單-日式平價食堂

[ 食記 ] 2012.11.10. 台北東區 - 作田や串燒 (居酒屋) ,巷弄裡的美味

[ 食記 ] 台北信義威秀 燒丼株式會社 - 媒體報導 牛小排燒丼一整個大滿足! C/P值+ 

想要隨時Follow最新訊息嗎?!

來幫我按個吧!!!

明洞聖堂(명동성당):[ 2013.03.Seoul I ] 首爾自由行 Day 4 :明洞站 明洞聖堂 不管哪個角度拍都好看

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up