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『食記』台北市.信義忠孝復興站.仁愛圓環.Saveurs歐洲風味餐坊(西式鄉村風餐廳)

吳大爺
[低消]400元/人
[招牌菜]法式鴨腿,生煎鮮鴨肝,百里香烤羊脊肉
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/07/29 23:03:32
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這次吳大爺要幫大家介紹的這間位於復興南路與仁愛路交叉口,巷弄內的 "Saveurs 歐洲風味餐坊"

可以從忠孝復興站3號出口出來之後,找到忠孝東路四段26巷後往內走

大約3分鐘左右就可以到達,位子還算好找

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↑門口的招牌

這家店的店面真的是不太起眼,不過好險有個小招牌

讓人不至於不小心錯過

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↑外頭的用餐區

戶外的用餐區,位子不算多,不過如果秋天來這戶外用餐,應該會很舒服

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↑店內的環境

店內的位子也不多,建議如果假日要來用餐的話,記得要先打個電話來訂位

免得白跑一趟

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吳大爺我們隔壁桌還剛好遇到一群品酒的人

不過真的是有夠吵的,希望大家如果用餐的時候,請注意音量

別吵到隔壁的客人,因為不是只有你們來這裡用餐...

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↑桌面的擺設,很簡單

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↑Menu的部份,真的是很舊了,上頭的皮都脫落了,而且內頁也都黃黃的...

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↑這裡主餐的價格,都是已經包含套餐了,價位不算便宜

 

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↑套餐的前菜,可五選一

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↑前菜的部份也可額外做加點

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↑其他單點主餐

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↑套餐的部份也含一份甜點任選

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↑酒品

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↑一開始會先送上麵包跟佐醬

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↑左邊的部份為奶油,右邊的部份為橄欖

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麵包的部份相當酥脆,吃起來很香,而且送上來的時候有先稍微烤過,所以熱熱的更好吃

建議可以先塗點奶油,再塗點橄欖醬,橄欖的香味淡淡的,不會太過明顯

跟法國麵包搭配得很剛好,即使有沾醬,咀嚼的時候還是吃的到麵包的香味,還不錯

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↑今日例湯:花椰菜湯

濃湯的部份,挺細膩的,而且喝完不會覺得膩,味道很剛好

只是有個青菜的嗆味,不喜歡那個味道的人,可能比較接受不來

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↑烤田螺

上面鋪的是青醬,吳大爺我覺得青醬的部份實在是太多了,導致吃起來很油很膩

雖然味道不會很重,可是就因為沒有很鹹,造成吃起來更膩

田螺的部份吃起來軟軟爛爛的,沒有口感可言

雖然網路上有人說可以用法國麵包沾一點這個青醬吃,吳大爺我沾了一些,是還不錯

不過記得不要貪心沾太多,不然麵包會吸附油脂,吃起來會更膩...

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↑鮮蝦番茄起士派

非常好吃的一道前菜,比烤田螺好太多了,蝦子肉質緊實,調味也很讚,很好吃

中間白色一塊的部份是起士,中間夾個番茄,底下是一般酥皮的派,搭配起來相當好吃

起士的味道不會太重,底層派皮的香味也很夠,加上番茄可以稍微改變一些口味

很好吃,吳大爺我很推薦這道前菜

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↑當日鮮魚

魚吃起來就可以知道很新鮮,加上主廚配置的一些香料,很好吃

香料的部份吃起來會有咖哩那種香料的感覺,跟魚非常地搭

魚肉的部份也很緊實,沾附著一些醬汁一起食用,很讚

不敢吃牛肉的人也可以試試這道

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↑菲力牛排佐薄荷奶油

上頭醬料的部份應該就是薄荷奶油的部份,不過完全吃不出有薄荷的香味,都被奶油蓋了過去

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↑切面

肉質的部份,吳大爺我點的是五分熟,不過剛切的時候,表面就是全熟

接近表面1公分左右的肉質,很乾很硬

裡面的部份,雖然比較軟嫩,可是最多也就7分熟左右的熟度

這一塊牛排,吳大爺我大概只覺得只有1/5是軟嫩不錯吃的

其他的部份過熟過硬,挺失敗的,雖然調味還不錯,但是火侯的掌控....還真...無言

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↑千層奶油馬鈴薯(這是吳大爺我自己給它取的名字)

今日最好吃的,就是這道千層奶油馬鈴薯了

馬鈴薯一層一層的,相當地綿密,裏頭的奶油醬跟馬鈴薯搭配地天衣無縫

起士的香味非常濃郁,真的是超好吃的一個"配菜"

如果這份配菜有單點的話,吳大爺我以後來用餐一定都會再加點一份這個馬鈴薯來吃

真的是太好吃了啦~~~~~

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↑香草漂浮蛋白

底層的部份為煉乳,和香草的香味搭配起來很讚

不過蛋白的部份,吃起來口感有點像更細膩的泡棉,吳大爺我不是挺喜歡的

不過耀小倩說還不錯,味道部份是挺不錯的,甜度也算挺剛好的

只是口感的部份,就因人而異囉

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↑蘋果薄餅

不是一般的蘋果派,是屬於軟式可麗餅的那種薄餅

搭配裏頭的鳳梨憶起吃,口感很不錯,也很好吃

沾附一些上頭的香草冰淇淋,更讚~~~

推薦大家可以點來吃吃看

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↑套餐有提供咖啡跟紅茶的選擇

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整體而言,歐洲風味餐坊的餐點還算不錯

只有菲力牛排跟烤田螺讓吳大爺我非常地失望

其他菜色的部份都還滿好吃的,挺推薦大家有機會可以去試試

尤其是千層奶油馬鈴薯阿,真的是超讚的~~~

甜點也很棒,很適合周末下班來去用餐

歐洲風味餐坊算中高價位,雖然不太便宜,但以口味來算,還算可以接受

如果大家有機會到附近,可以去用餐看看

 

餐廳地址:台北市大安區復興南路一段219巷14號1樓(復興南路一段與仁愛路交叉口附近)

店家網頁:

 

五星評比:

餐點口味:3.5顆星

用餐環境:3.5顆星

服務態度:3.5顆星

整體評比:3.5顆星

 

(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

歐洲風味餐坊,Saveurs,仁愛,圓環,復興南路,忠孝復興,西式餐點







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歐洲風味餐坊Saveurs

歐洲風味餐坊Saveurs

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台北市大安區復興南路一段219巷14號
02-2751-0185

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歐洲風味餐坊Saveurs

4.28

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台北市大安區復興南路一段219巷14號
02-2751-0185
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