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碳味亭燒烤小炒 午間特餐義大利麵

小雞
本次滿意度: 2.80
  • 美味度2.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值2.50
2013/07/30 20:24:34
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小雞之前和啾啾騎車經過

就有特別瞄這家,外表看起來還不錯:P   不過我們擔心價格會有點貴

好險去試吃後

價格比想中更經濟實惠

 

 

 

碳味亭扛棒
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由於這家店的外觀是大紅色,蠻顯眼   不會很難找

店外觀

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店家簡介

【碳味亭】位於臺南市中西區大同路上延平郡王祠附近,

至今開業三年多,以『碳烤』、『熱炒』等多樣菜色深受好評,

近期更把人氣燒烤菜色變身為『精緻午餐』,

主食有「特級牛小排」、「鹽烤松阪豬」、「無骨雞腿肉」及「炙燒鮭魚」

等搭配上進口杜蘭小麥所製成的「義大利麵」,

由主廚多年經驗親自研發青醬、紅醬、白醬與泡菜等四種口味,

始終堅持以天然食材手工自製,不添加其他調味料,

讓每位客人吃得美味又健康。即便是炭烤使用的木炭,

也是嚴格挑選品質較好的木炭,燃燒時還不忘添加龍眼木讓烤物別具清香。

 


晚餐時段最新人氣商品「火焱玫瑰蝦」,由新鮮草蝦搭配玫瑰露酒,

上桌時點燃火焰秀,新奇驚喜效果滿分外。
另一道必點湯品「剝皮辣椒雞」,風味甘甜,搭配雞腿肉,

甘醇中帶著微辣,清爽解膩,在炎炎夏日仍大受歡迎。
 

五心級的好料理
【主廚的真心、同仁的細心、食材的用心、客人的放心、大家吃得好開心】
 

【碳味亭】秉持著"五心"來激發出餐點的創新,讓消費者時時都感受到『我們的誠心』

 

 

小雞試吃中午開賣的碳烤義麵

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店裡大紅燈籠高高掛耶

晚上來吃一定更有氣氛

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帶有點復古懷舊氣氛    好像阿公時代的店

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提醒大家開車不喝酒 喝酒不開車

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小雞蠻喜歡這類型的店

偶爾和啾啾來約會很有氣氛呢

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店員態度很好,出餐速度也不慢  加分

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平日菜單 義大利麵系列均一價150元

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兩個都點凍檸茶((紅茶+檸檬))

味道很不錯耶,酸甜口感  餐點來之前喝個幾口很消暑

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生菜沙拉和手工鄉村麵包   擺盤很美,看了就很有食慾

千島醬和小雞常吃的口味不太一樣  色澤也較淡

是店家自己做的    因為沒有很甜~有點吃不太習慣

麵包口感不會太乾,還不錯吃

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麵包造型很特別

有加伯爵紅茶 散發淡淡茶香

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小雞喜歡吃麵包搭配濃湯喝XDD

店家的湯居然是剝皮辣椒雞湯   是店裡招牌

那就不太適合搭配麵包吃  味道還不錯

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特地把辣椒撈起來拍照

剝皮辣椒雞湯的辣椒是綠色的

不會很辣,可以安心飲用

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有誠意的雞肉塊

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特級牛小排義大利麵 白醬

白醬口味很溫醇  店員強調是用林鳳營牛奶製成

成本真高耶~~~

牛小排肉質不會乾柴 好吃XD

只是這份量對男生來講   會吃的不太滿足

還想要多來幾片肉

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醬汁份量很夠,麵條可以沾著滿滿醬汁下肚

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炙燒鮭魚義大利麵  同樣是白醬

鮭魚共四片,總覺得想要再多吃幾片  主食份量偏少

鮭魚的鮮味與白醬搭的不錯吃

剛好我們兩個人都想點白醬吃:D

店裡的紅醬是用新鮮蕃茄製成 口感很不賴

建議大家之後也可以試點紅醬

分享到這邊^___^

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碳味亭燒烤小炒

地       址: 台南市中西區大同路一段158號1樓
電       話: 06-213-6678
營業時間: 週一至週日,11:30~14:30,17:00~02:00
官方臉書: 碳味亭燒烤小炒







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碳味亭燒烤小炒 午間特餐義大利麵

碳味亭燒烤小炒 午間特餐義大利麵

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台南市中西區大同路一段158號1樓
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碳味亭燒烤小炒 午間特餐義大利麵

3.77

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台南市中西區大同路一段158號1樓
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