滿月보름달-韓式正統炸醬麵 / 地址：高雄市新興區忠孝一路191號 / 營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:30 / 電話：0968-653-251 / Facebook粉絲團
這間店是一對韓國夫婦開的，很道地的口味，本來開在北高雄，前陣子搬到忠孝一路這兒，朋友之前去過，就說店家態度很……，可能老闆不會說中文，所以溝通有點困難，但衝著是韓國人開的店，所以也衝來吃看看，但幸好店員是台灣人，所以OK的哦。
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▲這個點本來是開牛排館的。
▲▼整個裝潢還算不錯，延續之前的裝潢。
▲▼本來要外帶，但發現目前有做隔離，就坐下來吃，畢竟美食還是現點現吃比較好吃。
▲菜單有麵類、飯類、主菜，人多還可以套餐比較方便。
▲▼菜單附有精美照片跟介紹，還滿不錯的。
▲韓式炸醬麵(130元)，春醬加入蔬菜與肉，混合而成炒出的醬料。韓國的吃法跟中式的炸醬麵很像，但本質上是不同的，韓國的炸醬是用黑豆跟醬油之類去做的，充滿了豆香，感覺店家還有用高湯一起煮過，味道更加鮮甜。一旁附上韓式泡菜、黃色的醃蘿蔔、生的洋蔥，還附上黑黑的沾醬。
▲▼韓式的炸醬裡面還附有豆干，清爽的切絲小黃瓜跟切片水煮蛋，最後再灑上芝麻提香，吃的時候就把麵跟醬料拌勻，這麵體的味道還滿單純的，很像中式不加鹼的傳統拉麵。
▲▼附餐的小配菜，生洋蔥跟醃黃瓜。
▲生洋蔥沾上特製的醬料味道也不錯。
▲韓式的傳統泡菜，不是台灣常見的黃金泡菜。
▼▼辣式辣炸雞(270元/小 | 400元/大)。因為今天一個人來，所以我在「糖醋肉」跟「韓式炸雞」中花了好多時間做抉擇，最後還是選擇韓式炸雞。炸雞感覺以去骨去雞腿肉為主，裡面的年糕也燉的很軟Q，搭配醃蘿蔔跟高麗菜絲，上面除了蔥絲外，還加入碎堅果提味，辣炸雞我個人還滿能接受的，也是帶有高湯的味道，辣醬是會回甘的辣味噌風味，外皮炸的脆脆的顆粒感，是韓式炸雞的特色，滿好吃的，大推！
道地韓式口味，下次會想來試試糖醋肉。
小常識：2013年的韓劇「來自星星的你」，把韓式炸雞的熱潮推到高峰，那年小編我就吃了近二十間的韓式炸雞，但現在倒的剩下不多了，能從2013年活到現在的，真的都是經典的店家了！
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