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【蜀山饌】頂級麻辣鮮鍋 馨香飄散千里

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[低消]300元/人
[招牌菜]鴨血,滷大腸頭,花枝滑漿,豆腐,香草豬,山藥薏仁鍋,油條,肥牛,巴蜀紅鍋,大腸頭,肥腸 ,雙人套餐,華江草蝦,海鮮拼盤,牛筋,肥腸,牛
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/08/01 00:00:00
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蜀山饌麻辣鮮鍋挑選正宗來自巴蜀的上等材料、天然食材和珍貴中藥,鮮熬實練,循四川古老製法加上獨家研製出的新鮮口味,享用過的人都讚不絕口。

 



蜀山饌麻辣鮮鍋湯頭提供巴蜀麻辣、台式麻辣,東北酸菜、番茄蔬菜、高湯蔬菜,都可以以鴛鴦火鍋的方式自由搭配,配合精心規劃的菜單,店內典雅婉約的中國風範,可在此優雅舒適地品嚐蜀山饌的美味!

 



巴蜀麻辣鍋為本店招牌麻辣火鍋首選湯底,祕製麻辣湯頭以多樣中藥材燉煮,香濃辣麻為其特色,有川椒麻而不辣、川鍋香而不膩的特性,挑選正宗來自巴蜀的上等材料、天然食材和珍貴中藥,鮮熬實練,循四川古老製法加上獨家研製出的新鮮口味,將傳統四川麻辣發揮得淋漓盡致,使享用過的人都讚不絕口,意猶未盡。

 


東北酸菜鍋是優質的東北酸白菜為湯底,由家醃製的酸菜結合大骨熬出的高湯,
在口感上,皆綿密柔軟而透著脆度,酸中帶甘,湯頭鮮美,久煮不爛,其精萃在於「香郁、醇甘、酸脆」。 番茄高湯鍋採用新鮮番茄搗碎精心熬煮,風味酸甜回甘,口感清爽不油膩、鮮美可口,鍋底上鍋後另可單點其他配料,豐富味覺饗宴。

 


雙人套餐688元

精心搭配的雙人組合,鮮選肉品七選一、各式私房滷香品、什錦火鍋料、百匯時蔬等多種食材,獨家的湯頭也創造出適合台灣人的柔順味道,美味無庸置疑,用上等的食材來烹調,最能釋放新鮮滋味,店內提供清爽解膩的青草涼茶無限暢飲,讓客人消消暑、退火氣。

 


鮮選肉品

火鍋豬肉片肉質軟嫩順口、油花分布均勻,另外提供各式精選肉品,雞豬牛羊可供客人自由選擇,輕涮後佐以些許調味,即能吃出食材本身的原味。

 



滑漿草蝦180元

自製鮮蝦做的魚漿,口感滑Q緊緻,搭配黏稠地恰到好處的湯頭,可口香甜,提供最新鮮的海之味,也是饕客來電必點的招牌菜色之一!

 



海鮮拼盤388元

提供小卷、鮮蝦、鯛魚、貝類等新鮮豐富的時令海鮮,搭配不同時節,提供不同的海鮮組合,產地直送的美味,也能吃到食材的原粹口感。


 

本篇共有781字

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蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店)

蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店)

4.09
桃園市桃園區大興西路二段78號
03-356-1314

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蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店)

4.09

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桃園市桃園區大興西路二段78號
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