自從疫情三級以來 全台禁止餐廳內用
讓我們平常愛泡咖啡店的咖啡中毒者 實在心很癢
終於最近微解封 餐廳咖啡店也陸續開放內用了
微解封的解鎖咖啡 特地跑到永和
就是為了喝杯得獎咖啡
J’s Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園
位在永和秀朗路一段復興商工對面
夜晚 大大的白色招牌特別明顯
門口其實算滿樸實低調的
有別於現在越來越多新開幕的網美咖啡店
但 樸實才是實力決定一切啊
一進門 就被牆面上滿滿的海賊王公仔吸引目光
雖然我本人是七龍珠悟空迷
也看到店內有少少幾隻七龍珠公仔
另外還有樂高積木做成的小吃街
雖不是走網美風格的裝潢 但也相當有特色
對於同樣都喜歡蒐集公仔 這點後來和店主倒是聊得很開心
這次特地跑到永和來 就是為了這個榮獲2020年台北咖啡節金杯獎的得獎咖啡
(此張照片取自店家臉書 因為我忘了拍照^^")
僦室義式配方豆 就是這次金杯獎得獎咖啡豆
這一頁莊園級咖啡使用的都是這支得獎咖啡豆
除了平常我們愛喝的拿鐵咖啡 當然一定要來一杯
平常比較少喝單品或黑咖啡
對於黑啤氣泡咖啡和冰釀咖啡也相當好奇
所以決定都各點一杯試試看
雖然說是得獎咖啡 但價格也太親民了吧!!!
咖啡拿鐵
平常我們到咖啡店 真的是唯一咖啡拿鐵
僦室的咖啡拿鐵 咖啡味稍微偏重 但整體算是順口的
是大人味的咖啡拿鐵
後來問店主才知道 他們的咖啡拿鐵原來是兩份濃縮咖啡
而牛奶是選用紐西蘭的牛奶
怪不得咖啡味比較重
但絕對是偏重度咖啡喜好者可以接受的
店主也說還可以依照客人對咖啡的接受度調整為一份濃縮或兩份濃縮的客製化咖啡
我想下次我們也可以試試看一份濃縮的咖啡拿鐵
僦室義式配方豆 冰釀咖啡
是以僦室義式配方豆咖啡粉沖泡 在冰箱中冰釀12小時以上
咖啡順口清爽也不會太苦 味道帶點果香
夏天來一杯很沁涼消暑
黑啤氣泡咖啡
這是這次最好奇的咖啡: 咖啡+氣泡(+黑啤?)的組合
喝起來居然真的有黑麥汁(或是黑啤)的感覺!!
一度還以為這杯咖啡是有加啤酒的
結果詢問店主後才知道完全沒有加酒類!!
僅以僦室義式配方豆咖啡加入自製的氮氣氣泡水
兩者碰在一起的火花居然會產生出黑啤的錯覺
非常特別的一款咖啡
而且一般氣泡水久放之後很快就會沒氣
這杯黑啤氣泡咖啡我們放著慢慢喝 氣泡感居然都還維持著
很適合炎熱夏天喜歡嘗鮮的朋友試試看
喝咖啡當然要搭配手工甜點了
手工甜點-提拉米蘇
這個提拉米蘇真的要大推特推!!!
手指餅乾蛋糕的部分入口充滿了酒香
是一款大人味的提拉米蘇
店主說其實主要是加入了冰釀-僦室義式配方豆 威士忌其實只有加一點點
和起司慕斯的部分搭配一口吃 滑順不膩 口齒留香 超好吃!!!
所以有沒有發現 得獎的僦室義式配方豆使用在好多品項中
不同的品項會擦撞出的火花也有所不同
手工甜點-巧克力生乳酪
僦室的甜點主打減糖 健康少負擔
這款巧克力生乳酪 雖然整塊都是巧克力
但是吃起來一點都不會覺得太過甜膩
生乳酪的部分也很細緻
是一款男生也可以接受 想吃甜點又怕負擔的女生也可以
除了咖啡和甜點
僦室也有一些輕食可以選擇
迷迭香雞腿排起司蛋帕尼尼
用料滿豐盛的
鐵路豬排起司蛋熱壓軟法
麵包口感滿軟 整體中規中矩
對女生來說不想吃太多 這樣就很剛好
但若是男生來吃可能會稍微空虛一點
比較適合當作早午餐或下午茶
除了內用以外
得獎咖啡豆 還有賣耳掛包和浸泡式咖啡包
浸泡式咖啡包可以製作冰釀咖啡
在家也能享用得獎咖啡!!
整體來說J’s Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園 是一家CP值很高的咖啡店
得獎咖啡豆果然有厲害
即使已經是有金杯獎加持 但價格卻非常親民
手工甜點部分也很令人驚豔
尤其是提拉米蘇 真的是可以特地為它跑一趟XD
另外店主熱情好客 還非常好聊天XD
當天從咖啡聊到甜點 再聊到蒐集公仔 最後聊到疫苗....
是一間非常有人情味的咖啡店
J’s Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園
地址：新北市永和區秀朗路一段202號
電話：02-8921-7009
FB 官網：J’s Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園
交通方式：
1. 捷運頂溪站 轉公車262到永和國小站 再步行約5分鐘
2. 從公館方向坐公車208到福和國中 再步行約3分鐘
3. 捷運永安市場站 步行約15分鐘 (我們室走這個路線)
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