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【基隆】島上有冰|老屋翻修成打卡亮點,古早味冰品、日式斜板屋頂與懷舊紅磚營造出迷人的老派氣氛

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本次滿意度: 4.95
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

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快來和平島吃冰!2021年8月7日開幕的島上有冰,是一間帶有濃濃古早味的懷舊冰品店,環境充滿復古懷舊感,是經營團隊花費一段時間進行翻修而成,兩側紅磚牆帶有歲月的痕跡,斜板屋頂則是專業建築師改建而成,屋後則是另一片美麗風景,週末午後,點一碗剉冰,喝一瓶古早味紅茶,仔細品嘗島上有冰濃濃的復古味。


島上有冰的菜單,掛在充滿歷史感的紅磚牆上。

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▼(下方2張圖)島上有冰的名片,反面有菜單。

島上有冰 (10).JPG

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▼(以下2張圖)舊建築是鐵皮屋頂(上圖),經專業建築師團隊改建後,變成充滿日式風情的斜板屋頂。

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▼用餐區內很有藝術感的logo標誌。

島上有冰 (6).JPG

 

一、島上有冰的環境|老屋翻新,將成另類打卡點

 

過了和平橋,不到數步的距離,就可以瞧見島上有冰的招牌,位置就在和平島蔥抓餅斜對面,入口處古色古香,

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打開木門,走進店內,在量溫度的儀器旁,還擺放一件老鐘,也是在整理這棟廢棄建築物時意外的發現。

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店面兩側是紅磚牆,牆上還有舊建築安裝樑柱的洞口,日式斜板屋頂是專業建築師改建而成,中國風窗戶充滿古典感,整個環境超好拍。

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用餐區的桌椅是國小桌椅,坐在裡面吃冰,彷彿回到童年。

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冰櫃內的配料都是手工製作的,使用的食材也是經過精心挑選,像是芋泥就是選用大甲芋頭去製作,口感綿密,吃冰品不能缺的手工餅乾,也放在冰櫃內。

島上有冰 (12).JPG

 

從後門走出,屋後則是另一片風景,頹廢倒塌的咕咾牆,青苔遍布,周圍充滿綠意,層層相疊的紅磚及小椅子,搭配水泥牆,充滿廢墟感,超適合網美網帥來拍照打卡。

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二、島上有冰的冰品|食材精心挑選,配料手工熬製

 

(一)黑糖剉冰

口感冰涼的剉冰,加了美味的配料,除了煮到軟爛好入口的花生,鬆軟的紅豆以及必點的芋泥,還有糖煮鳳梨,選用當季關廟土鳳梨進行熬煮,口感超好,好吃到讓袁彬感到驚艷。最後淋上手工熬製的黑糖,滋味醇厚香甜,燥熱的夏天,吃上一碗,過癮!

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▼用心熬煮的花生,吃起來口感軟爛綿密。

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▼糖煮鳳梨,用的是關廟土鳳梨,口感很好,跟其他配料也相互襯托。

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(二)古早味紅茶

花長時間熬煮,喝起來古早味濃郁,會回甘,因為是早上熬煮的,還帶一點溫度,店家還另外準備一個馬克杯,讓袁彬倒出來加冰塊品飲。

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島上有冰

營業地址:基隆市中正區和一路32號
營業時間:11:00~18:00
營業電話:02 462 0118
粉絲頁:島上有冰
公休日:一~三

 

延伸閱讀

一、基隆美食小吃懶人包

【懶人包】基隆冰店清涼推薦|在地人必吃首選,吃冰消暑好涼意(2021/2/20更新)

 

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店家資訊
島上有冰
4.83

餐飲>飲料‧甜點>冰店

基隆市中正區和一路32號
02-2462-0118
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