如果說你對於喜宴上的龍蝦沙拉總是只能吃到一片而感到遺憾,
如果說你在東南亞的海島國家對於那隻旅行團送的"迷你"小龍蝦感到耿耿於懷,
那你就一定要來這兒試試什麼叫做龍蝦塞整口的感覺,
兩, 三個月前無意在電視上看到雲軒的加拿大哈利法克斯活龍蝦吃到吐飽活動,
標榜活的唷~活的唷~活的尚青的活的唷~
海鮮一定要吃活跳跳料理出來的才會好吃, 這故事在帝王蟹時深刻了解(含淚遠目貌),
回到本文, Jump...
經過一連串的招集與訂位, 竟然出動了兩個粉絲團在同一時間分兩桌一起吃龍蝦哩!
史上第一回, 我相信也沒有任何一個偶像敢這麼樣的趕場與hold住全場,
當日狀況又是一再的亂上加亂, 真是計劃趕不上變化阿!
在週五台北街頭交通大堵車與汐止Y粉絲的嚴重遲到之下, 迫使汐止粉絲團這桌從原本的龍蝦吃到飽改成龍蝦吃兩隻,
但也稍稍止住血流不止的荷包, T^T
雲軒在君品酒店六樓, 若從台北轉運站走, 需走出轉運站承德路出口, 左邊緊連著的就是君品酒店,
以上路況資訊由迷路的粉絲E與粉絲R親切提醒,
整個君品酒店都非常的華麗有高級氣氛, 讓我深感不要亂摸東西, 碰壞了賠不起阿~
雲軒西餐廳門口也裝潢的非常有氣氛, 讓我一時猶如劉姥姥逛大觀園一般, 不知往哪兒走啊~
入口處的LCD顯示器廣告著這次的活動(只到8/31), 新活動變成以下連結,
http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Nsn=145&Ssn=3375
桌上擺設著吃龍蝦專用的夾子與叉子, 還有可以用來點鬆餅的夾子(之前的活動點的是拉麵耶! 為何這次變鬆餅了T_T),
雲軒的菜單, 翻開後首頁就是這次的龍蝦吃到飽活動,
1980+10%, 龍蝦兩隻,
2980+10%, 龍蝦吃到吐飽,
第二頁是最近活動中不怎重要的其他餐點, 敘述著不重要的牛排與不重要的豬排, 不吃海鮮的, 可以自己放大來看,
蛤! 看不清楚? 這也不重要啦!
這個是有點重要的附餐, 上面寫著會附湯, 其他沙拉與甜點請自行於吧檯上選用,
這是龍蝦出菜區, 看得出來都是兩隻兩隻的上菜, 看的我口水都滴滿桌了,
東南亞與東北亞菜區, 越式春捲與日式手捲都是在這裡點的,
手捲有四種口味, 分別是蝦卵, 山藥, 納豆和蝦手捲, 還有現點現切的生魚片和一些日式小菜,
非常新鮮的沙拉吧, 總類又多, 沙拉控應該會在這兒就吃飽了吧?
海鮮吧, 有旭蟹, 三點蟹, 白蝦, 花枝, 蚌類,...
雖這兒白蝦每隻都大過我的手指, 但今晚的我看這一座蝦塔就有如一堆櫻花蝦一般,
煙燻鮭魚與鮭魚醬, 可以夾麵包吃, 但這些都日會讓你吃不下龍蝦的陷阱, 若你點的是龍蝦吃到吐活動, 千萬別中計啦!
還可以搭配不同的起司, 可以單吃可以或著生菜也可以夾麵包, 看各人喜好,
棉花糖塔, 我不是喬巴...(不斷催眠自己我不是喬巴), 怎麼能被區區個棉花糖塔誘惑而栽在巧克力甜點鍋這兒呢?
甜點, 冰淇淋, 我那群不爭氣的女粉絲都在這兒亂了腳步, 真是賠錢貨, 不是說好今晚眼中只能有龍蝦?
西點與水果,
左邊是我的第一輪, 右邊是某賠錢貨的第一輪, 拿什麼麵包? 拿什麼起司? 來人啊! 大型伺候!
這就是主廚淡菜濃湯, 裡頭放不少淡菜, 味道很夠, 我覺得還不錯, 喝完還可以續, 不過今晚的主角是龍蝦, 再三提醒,
這就是今晚的主角, 加拿大哈利法克斯活龍蝦!!! 剛剛還在主廚前的水族箱裡游泳, 如今已經端出來上菜啦!
附上兩個比例尺, 證明加拿大龍蝦很大一隻唷!
讓我想到了當年Sit down please大濕的時尚設計禮服, 你們這倆個粉絲就不能把禮服穿正式點嗎?
如果技術很好可以把整個蝦螯的肉完整拔出來, (PS: 汐止粉絲Y徵女友中)
龍蝦肉內部照沒有, 因為雙手很忙沒辦法拿相機, 接下來只能口述了,
哇靠! 我把整塊肉挖出來了!! 好大一塊, 爽啦!
哇! 肉好甜唷!
這要沾什麼醬? 不用沾啦! 直接吃就超爽的啦!
薑醋在哪拿的?
哇! 你怎麼能把整隻蝦螯完整挖出來?
工具呢? 剪刀給我!
頭怎麼吃?
頭要反過來拔開, 湯汁才不會浪費了,
哇! 流裡面的蝦膏好甜好好吃唷! 直接用湯匙挖來吃, 超爽的啦! 膽固醇會不會爆阿? 管他的啦!
你們有沒有痛風啊?
身體怎麼吃?
身體的肉好Q唷! 超好吃的啦!
嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯...(身體肉超大一塊的啦)
....
....
...
...
看! 我好像吃不下了...
會不會太大隻啦...
這就是點來的鬆餅, 非常不專業的沒有試吃, 因為送上來時已經吃不下了,
挖回來的最後甜點, 雲軒的甜點都很精緻, 喜歡甜點的朋友一定要找個時間去試試他們的下午茶, 大推!!!
今天目標是龍蝦, 只能含淚小小品嚐一下, 搥胸ㄚ! 為啥我的食量這麼小? 為啥龍蝦這麼大隻? 為啥我的薪水不能天天來吃?
最後結論:
吃這一餐真的太超值了,
人生一定要一次龍蝦吃到飽, 龍蝦吃到滿吃出來, 龍蝦吃到發現自己其實也沒這麼愛龍蝦...
但是隔天睡醒竟然還想再來吃一回,
這活動只到2013八月底, 之後活動會換成其他的, 請再次自行參考以下連結,
http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Nsn=145&Ssn=3375
只能說, 若明年還有這樣的活動, 一定再來好好吃個幾回.
餐廳資訊如下:
餐廳地址: 台北市承德路一段3號六樓(君品酒店六樓雲軒西餐廳)
營業時間: 開門時間不詳, 但可以吃到晚上21:30
聯絡電話: 02 2181 9999
本文同時低調慶賀自己窩客島食文突破50篇大關, 喔耶!
