這家素食麵線是小臉每天上班必經的店家，早上8點鐘
每天都可以看到長長的排隊人潮，真的引起我的好奇心
這家只營業早上到中午，就趁著休假跑來試試看
不得不說…………………………..真的好吃
這家 只專賣麵線
小碗 35元
大碗 45元
特大碗(袋裝) 60元
☀ 排隊路線往左排，除非麵線沒了，要等人送出來，其他時間只要等裝麵線，不會等太久
▼左邊小碗，右邊大碗
▲我點的是小碗
上面加了素沙茶和烏醋
攪拌後，其實完全不搶味道，就是淡淡的提味
▲裡面的料有木耳、香菇
大部分每一口都可以吃到脆脆的木耳
讓軟爛的麵糊口感更好
加上附上的全素排骨酥，給得很大方
真的非常加分，如果那一口麵線有配到排骨酥，整個香氣非常好
整體推薦指數 ★★★★★ (滿分)
我覺得最厲害的部分是整個麵線糊
湯頭有一種甘甜，很重要的是沒有讓人害怕的素食味道(完全沒有)
甚至覺得比葷的麵線糊吃起來更舒服
搭上其他配料，也都是大大加分
這也難怪大家會不斷的回來再買
很明顯都是在地人騎著摩托車過來購買
老實說，連我吃完一次都變成主顧😂
這家真的非常推薦!!!
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原蘆洲永康公園素食麵線
—Information—
營業時間❘ 6:00~14:30
電話❘ 0917-799-417
地點❘ 新北市蘆洲區長安街194巷9號1樓 (地圖點我)
捷運❘ 蘆洲站 步行16分
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此文同步發表於：蘆洲食記｜原蘆洲永康公園素食麵線：排隊人潮不斷不是沒有原因
