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蘇安妮

發表篇數:20篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

phone03-3340158
place桃園市桃園區中正路20號9樓(桃園遠東百貨9樓)
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

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一講到泰式料理就讓人口水直流阿

多變化的辛香料,酸辣香甜豐富口感

這樣的好滋味總是令人感到難忘又過癮~~

經營18年的紅舍泰式料理在桃園也吃的到啦

從泰國空運進口調味料與食材,打造正宗泰國味

新鮮美味有目共睹,用餐環境更具時尚南洋風情

不論是家庭聚會或姊妹淘談心,皆適合多人聚餐

很推薦大家來品嘗別有一番風情的泰美味!!!!!!!

 


 

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【紅舍泰式料理】桃園遠百店

從桃園火車站步行3分鐘即可到達,交通便利

位在遠東百貨的9F,有得吃有得玩適合一家大小前往

 

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紅舍泰式料理成立於1999年至今 , 桃園、高雄皆有分店

紅,一個極具代表東方色彩,象徵歡樂吉祥、圓滿熱情

又代表東南亞國家料理 ------ 酸、甜、香、辣四位一體

 

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店面空間別於一般泰式料理裝潢

用餐環境採開放式,顯得寬敞舒適

在每個角落也以金色鳥籠裝飾燈景

整體更具新潮的南洋風情,為之一亮

 

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從壁飾到餐盤的高質感細節點綴

都充分的體現對饕客的用心所在

如果想來個浪漫約會,不被打擾

半開放式的小隔間,具有隱私性

這邊也是不錯的選擇唷~~~

 

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獨立的VIP包廂,適合親友聚會、多人聚餐

每個空間盡善盡美,店內裝潢別具設計巧思

讓三五好友齊聚一堂,無拘束的大聲說笑談心

 

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整體用餐氣氛良好,從每個角落都能感受到用心

現場來客大部分都是親子、家庭、好友等多人聚餐

每桌皆是有說有笑的歡樂氛圍,相當令人愉悅~~~

 

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店內環境走的是輕奢華時尚感

從家具軟件、杯盤配飾皆很相襯

不論是大人與小孩都能在這享受玩樂

 

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這次前往用餐一共有5大1小

事前服務人員會先詢問是否要兒童座椅

當天進場很快的就入座啦~服務貼心細微

 

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不得不說從一進門到坐下來

紅舍都帶給我們一總驚奇與新鮮感

就來杯盤擺設都很有質感且具品味!!!

 

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店內的主打套餐,提供 4~5人份泰式料理,多人分食每一樣都嘗的到

包括了紅舍熱門品項:月亮蝦餅、檸檬清蒸魚、泰式咖哩雞、打拋牛肉

 

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除了提供2人到10人套餐合菜外,也能採單點的方式

單價從$180至$480不等,整體落在中價位的泰式料理

若是多人套餐,平均每人約在$600-700之間加一成服務費

 

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這次我們都是以單點的方式

就能更隨心所欲選自己喜歡的啦

從點餐至上菜,比想像來的快速許多!!!!

色香味俱全的泰式料理,視覺味覺雙享受

讓飢腸轆轆的我們,忍不住食指大動啦XD

 

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暹羅香米飯

泰味十足的盛飯銀器,放在桌邊不佔位置

重量輕巧又美觀,還能讓米飯具有保溫效果

採單點方式,白飯是以人頭計費,每人$30吃到飽

若是合菜中所附的白飯是吃到飽,就不另計費用啦

米飯使用泰國米,細長型的米粒,口感Q彈,軟硬適中

除生鮮食物就地取材外,所有調味原料都由泰國當地空運來台

紅舍不僅在餐點上用心與堅持,也為了將原汁原味呈現給饕客

 

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涼拌青木瓜

說到泰式料理,一定不能錯過這道阿,每次都要指名吃它XDD

採用椿拌的做法,將椰糖、辣椒、蝦米、蒜頭、羅旺子、魚露

與新鮮的青木瓜絲攪和其中,上頭再撒上花生顆粒並佐以番茄

最後淋上檸檬汁,豐富且具層次的口感,整個讓人胃口大開!!!!

 

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月亮蝦餅

這一塊塊金黃酥脆的蝦餅,有夠邪惡的啊啊阿

每塊扎實飽滿的內餡,外皮香脆可口,鮮嫩多汁

配上紅舍獨家特調醬汁,這酸甜的好滋味不容錯過

入口後還能品嘗到蝦仁的鮮甜,忍不住多吃好幾塊

 

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鳳梨蝦球

選用當季的時令水果入菜達到營養保健

開胃的酸甜鳳梨,富含膳食纖維,有助於消化

與天使藍鑽蝦交織出這難忘的美味,大人小孩都喜愛

 

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泰味爆香茄

非常下飯的爆香茄子!!!

有別於一般中式的油膩及軟爛的口感

辣度掌握的剛剛好,越吃越涮嘴哈哈

與泰式豆瓣醬和九層塔、蒜末、辣椒拌炒

使用的是屏東長茄,濃郁入味,香氣逼人

 

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泰式綠咖哩雞

啊啊啊這道絕對要嘗試看看!!!! 這次前往也是紅舍主打的料理喔

獨具特色的綠咖哩, 由各種香料、綠辣椒、檸檬葉、羅勒等製成

香濃的椰奶,搭配軟嫩的雞柳,一同熬煮讓雞肉吸附飽滿的醬汁

吃的到甜鹹交錯層次感,整體口感讓我驚艷又難忘,大推薦~~~

 

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椒鹽松阪豬

選用六兩金上選豬肉,撒上岩鹽特調的椒鹽

經過高溫燒烤,完全不油膩,皮薄香脆!!!!!!

外皮酥脆、腿肉卻不會乾柴,沾上獨特醬汁

一口接一口,馬上就被大家秒殺了哈哈哈哈

 

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辣炒高麗菜

鮮甜的高麗菜,與辣椒大火快炒,讓人直呼過癮

簡單的家常菜,也能有好滋味,小孩也都很愛吃~~

 

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如其名的椒麻雞XDDD

滿滿的花椒帶點四川風味哈哈

大份量的雞腿肉炸成香酥口感

獨家特別的醬汁更是大有來頭

加入花椒與花生顆粒拌在一起

吃的到濃郁花椒香與麻辣爽度

讓男友忍不住挖幾匙配飯吃~~~

 

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清蒸檸檬魚

清蒸鱸魚加上檸檬原汁與魚露風味

整個就是一個鮮啊哈哈哈!!!!!!

上菜時店員也提醒等水滾了再食用

味道會更加的入味鮮甜唷~~~~

 

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打拋牛肉

相信這道也是許多饕客的愛呀~~~

一般都是以豬肉為主,紅舍則選用牛肉為基底

加入辛辣醬料,用大火翻炒的手藝,上菜時香氣逼人

充滿地道的泰國風味,大家都忍不住多扒幾口飯!!!!!!

 

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咖喱藍鑽蝦

男友指名的一道菜:))

大火快炒鮮甜的藍鑽蝦

不用撥殼根本是懶人福音

有著泰式咖哩的椰奶風味

香嫩順口的滑蛋特別下飯

整體可說是色香味俱全!!

 

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這次前往用餐剛好有活動

只要加入LINE好友及FB打卡

就能贈送飲料一杯啦~~~~

 

泰式奶茶 

喝起來口感滑順香濃

不會過甜,茶葉濃郁

是我喜歡的味道~~~

 

芒果汁

男友和弟弟喜愛的芒果汁

冰涼酸甜口感也能去油解膩

 


 

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飽餐一頓後,在這舒適的空間休息片刻

充滿植草的手繪感牆面更讓人愜意自在

不論是餐飲或環境,都很推薦來品嘗~~

與家人朋友度過一個美好的小食光吧:))

 

紅舍泰式料理 桃園遠百店

電話│03-3340-158

店址│桃園市桃園區中正路20號9樓

自桃園火車站步行3分鐘即可到達

時間│週一至週日11:00~15:00 17:00~22:00

官網│http://bit.ly/2NGXwU0

FB粉絲頁│http://bit.ly/2NBNXWx

 

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