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20210915
久違的阿裕牛肉火鍋~~~
上次吃已經是10年前我還是個單純的大學生
這次經過終於~來吃了好期待阿
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來前先google看到上面標示搬家了
抵達時挖塞~
停車場好大喔，餐廳的腹地也很大
前面還有很大的廣場可以讓等待的客人休息...
生意超~好的
外面等待的人還真多啊
可以先至櫃台登記人數和手機號碼
到號時店家會撥電話通知
方圓五百里沒啥可以逛的，
所以來之前要先備好現金和零食唷~哈
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菜單選項主要都是以牛為主
所以不吃牛的.......要去旁邊吃草了(
除了可以在火鍋內川燙的食材外
也有8道牛肉熱炒類的產品可以挑選~
一進門後滿滿的牛味~好香喔~
超期待的
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✪ 仙女紅茶
帶位後要先前往門口處，
有一櫃火鍋的配料可以自行挑選
全部都是使用袋子包裝，一袋都是50元
另外也有飲料可以挑選
我們選了復古風味的仙女紅茶
果然喝起來好濃厚~而且沒有澀味耶
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✪ 滷肉飯
✪ 酸菜牛雜 $300
滷肉飯免費供應der~
但不會因為是免費的就偷工減料歐
光看滷汁的顏色口水就直流內
果真不錯，鹹香味十足，而且是有膠質的那種，
配飯一起吃嘴巴還有些黏黏的感覺
扒了兩大口董哥馬上喊停說，
妳不要吃滷肉飯就吃飽了，等等還要吃牛肉耶!!!
哈哈~對吼對吼!重點是牛肉拉
另一道熱炒我們點了網路上很推的「酸菜牛雜」
夾了一顆酸菜，很好，有夠酸的拉~
牛雜就像是個驚奇包，有些吃起來脆脆的、有些軟軟的
吃到的永遠不知道他是哪位~哈哈哈
這個也是一道下飯的菜餚耶
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✪ 特優頂級牛肉 $300
✪ 牛心 $250
重頭戲來柳~~~
牛肉都是新鮮現切的
廚師在透明窗台裡，有單時才現切喔
每一片都有大有小，但吃起來各有不同的風味
我覺得小片的吃起來比較偏脆
大片一點的吃起來有點厚度，咬起來肉汁好滿~
這天我們等了一個半小時好餓好餓，
一人直接一盤吃的好開心~
另外我們還點了牛心
一樣是切成薄片的，吃起來脆脆的很特別
為什麼要點牛心呢?
因為，吃心補心，讓妳/你心地更善良
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(文文不專業評論)
再次造訪指數：★★★★★
看看牛肉涮了4~5秒立即拿起來的顏色
裡面還有點粉嫩粉嫩的~
好新鮮喔~牛肉咬下去完全就是香香嫩嫩的
火鍋湯喝起來也是香甜無敵耶~
溫體牛肉吃起來整個讓人很滿足
另外，這麼優質的店還是個寵物友善餐廳~
真是大大的鼓掌阿~
超級佛心的阿，造福我們有寵物的愛食客
咚咚表現的也很好喔，在寵物袋裡面乖乖地等待
之後去南部經過時一定會想要再訪der~
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延伸閱讀
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📌店名：阿裕牛肉涮涮鍋-崑崙店
📌地址： 台南市仁德區崑崙路733-1號
📌營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
📌電話：06-2795500
📌備註：現金
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