來自新竹的艾立蛋糕，很幸運地開了一家在東湖，讓住內湖的朋友隨時可以享用健康、天然、原味，像回到家一樣溫暖的感覺，第一次接觸到艾立蛋糕是同事請吃他們的招牌聖代戚風，小小一個杯子蛋糕看似簡單樸實，裡頭卻有大大的驚喜，綿而不膩的鮮奶油真的會讓人一口接一口。
一走進店內，映入眼簾的是色彩繽紛的蛋糕們，而我就貼在玻璃上進入選擇障礙裡了
生日蛋糕每個看起來都好好吃啊！沒有過於花俏的外表，只看到滿滿地真材實料。
這種裸蛋糕看起來好豐盛，今年生日就決定訂一個看看
選四個聖代戚風會用紙盒裝起來，這樣不怕途中用壞，送人也很大方。
保存方式：冷藏3天／冷凍7天
聖代戚風一共有六種口味，成分非常簡單就是雞蛋、法國鮮奶油、麵粉、二砂糖、鹽製作而成。
焦糖：不使用市售焦糖醬，為艾立自製熬煮天然焦糖，不含人工香精、香料。
巧克力：選用德國象牙海岸單一產區的巧克力豆。
紅豆抹茶：嚴選萬丹紅豆經特選抹茶粉自製而成的獨家口味。
草莓、覆盆子、芒果：採用法國進口純天然sicoly、ravifruit 完美保留果實的營養、色澤與美味，無添加色素與其他化學添加物新鮮水果製作果泥。
草莓鮮奶油上面還有草莓粒，看起來好好吃啊！
這種一人一個超適合當辦公室下午茶，看似簡單樸實卻意外地好吃。
每一個聖代戚風裡面都有牛奶餡，上面再依據口味做不同的鮮奶油搭配，吃起來爽口不油膩，一次吃兩個完全沒有問題啊！
今年生日訂了一個北海道草莓奶凍，沒想到也太好吃了吧！
北海道草莓奶凍6吋800 /8吋1150 /10吋1800
由香草蛋糕層層交疊，除了有新鮮草莓外，中間白色的部分是北海道牛奶餡和義式牛奶凍，像這樣外層沒有鮮奶油包起來，吃起來更清爽無負擔的稱為『裸蛋糕』，比起一般鮮奶油蛋糕能吃到蛋糕的原味。
裡頭的料太豐富了！一切開整個大〝爆料〞，濃郁的牛奶餡和奶凍搭配微酸的草莓簡直天生一對，一個都不能少，實在太好吃了。
附上的蠟燭也很貼心，不怕許願的同時蠟油滴到了蛋糕，因為疫情我們就用拍手來熄滅蠟燭了（手痛XD）
【 艾立蛋糕Elly family 東湖店 】
地址︰ 台北市內湖區康寧路三段103-3號
電話︰（02）2632-8950
營業時間︰ 09︰00-21︰00
希望大家喜歡今天的分享喔
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