電話:02-2542 9099
營業時間:11:00-04:00
今天要來和大家推薦築間火鍋
築間相信大家都不陌生吧 但是這次之所以要
特別介紹
是因為它們家的菜盤
竟然是
築間幸福鍋物 台北南京二店
但是是只是有限定店家喔
目前台北有的店家是
今天去的是
是位於林森北路一店旁邊的巷子喔
來看看室內吧
室內是走日式風喔
換來看看
無限飲料機台
醬料區
菜的種類很豐富喔
而且重點是
菜都很新鮮
種類又很多
處理的很乾淨
身為菜控 
吃了更滿足啊
築間點餐方式為先選擇湯底
湯底種類有
招牌石頭湯底$12 
川味麻辣湯底$60
老佛爺御膳湯底$80 
養生藥膳湯底$80
粵式胡椒豬肚湯底$50 
海鮮干貝湯底$50然後再挑
附餐則有
白飯 烏龍麵 冬粉 泡麵和蛋可任選一種
其實築間的價位都
不會很貴
就是一般火鍋的價格
但是他們這間菜盤可以吃到飽
我覺得超划算的
上菜瞜
因為菜盤是自助式的
所以今天主要就介紹
霜降牛肉鍋$550(L)
傳說中的霜降牛其實就是
方切肩胛里肌
肉質結實鮮嫩 又帶點細緻的油花
油筋與油脂
分佈均勻 肉汁香甜 不油不膩
片片滑嫩好吃 讓人垂涎三尺
牛肉搭配的湯底是
招牌石頭湯底$12
所謂石頭湯底以麻油、洋蔥、蒜碎、魷魚乾、香菇爆炒，
再加入築間
獨家原湯柴魚昆布高湯
乾純好喝
海鮮總匯鍋$580
裡面有
超豐盛的9種海鮮
生蠔 草蝦 白蝦 軟絲 鱸魚片 鯛魚片 鮭魚片 蛤蜊 鮮蚵
超級澎湃吧
重點是都很新鮮喔
海鮮只要新鮮就是美味拉
秘煉老熬牛髓湯$40
朋友點的海鮮總匯搭配的是
老火湯利用清燉牛肉湯純厚香氣
帶有
甘醇的牛髓湯帶有美味精華
今天我點的是魚片鍋喔
裡面有
其實吃火鍋我
最愛的魚片反而是鱸魚呢
他們的魚片有新鮮喔 鱸魚好美味
干貝海鮮湯底$50
我的魚片鍋搭配海鮮干貝湯底
好鮮甜好美味
超搭魚片
其實以往對築間就是好吃的火鍋
但是這次推出的菜盤吃到飽 我覺得超划算
而且甜點 飲料也都無限續
電話:02-2542 9099
營業時間:11:00-04:00
