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【這一鍋皇室祕藏鍋物】"請皇上移駕中山北殿飲酒用膳。" "朕知道了!"

貝果汪汪
[招牌菜]鳳凰回巢鍋,五行水晶餃,神仙牛肉,鮮跳活蝦,龍鳳鴛鴦鍋,五彩鮮蔬,干貝珍珠滑,櫻桃蔓越莓冰沙,手工綜合丸,七葉羅漢茶,布丁鴨血,水晶水餃
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2013/08/06 16:04:36
82
4,489

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   用餐時間:2013.8.2
   地址:台北市中山區中山北路三段31號
   電話:02-6613-1336
   營業時間:11:30~02:00
   每人平均價位:650元(此篇食記部分為免費體驗)
   推薦菜色:神仙牛肉、手工綜合丸、冬瓜檸檬冰沙

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這一鍋中山北殿(店)與晴光市場為鄰,接近捷運民權西路站,同條路上有許多專賣東南亞食品的超市,候位時不訪可以逛逛打發時間。

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這一鍋的裝潢非常氣派,從門口的造景開始就相當講究,一對寶箱上盛著柿子,象徵事事如意,水池搭配燈光和乾冰煙霧,營造出虛無飄渺的不真實感。

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偌大的自動門緩緩打開,冷空氣中挾帶著一股麻辣鍋的香氣迎面撲來,領著我們穿越到古代宮廷中,不禁讓人期待餐點的表現。

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入口處玻璃櫃展示著名副其實的金湯匙、金碗和大鼎,大鼎上浮刻著「榮華富貴」四個大字,十分的貴氣逼人。

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這一鍋的迎賓語是「歡迎光臨,吉祥如意」頗特別,一樓櫃檯後方是岩石的牆壁,燈光照射下,產生的光影效果有很大器的感覺。

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服務生引領我們走到二樓用餐,跟一樓比多了幾間包廂,空調也很涼不悶熱,裝潢的美感沒話說,硬要挑缺點就是走道過於狹窄,稍微有點壓迫感。

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走中國宮廷風格,配色和氣氛卻又很現代感,桌子都兩兩隔開,稍微有點隱密性,這點我滿喜歡的。

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走道兩旁的用餐位置一桌可以容納六個人,中間的用餐位置一桌只能坐四個人。

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洗手間男女廁標示有點隱密,害手持相機的我在門口找了半天,有些尷尬,還好沒被當成怪人扭送警局。

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廁所不僅乾淨無一丁點異味,還使用免治馬桶,上廁所也可以很享受。

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兩層樓都有乾淨整齊的沾醬自助區,不用讓客人跑上跑下的,白飯部分是免費無限取用,櫃子下方收納著碗和醬料碟。

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沾醬種類豐富:有祖傳腐乳醬、秘製豆油露、辣椒片、陳年香辣油、御用醋醬汁、蔥花、蒜泥、蒜苗。下方鋪了碎冰,以確保沾醬品質。

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服務生提醒每張桌子小抽屜裡都備有牙籤、面紙和濕紙巾可自行取用。

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桌子底下還有貼心的插座,大方的提供給客人任意使用。

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在這一鍋每個人身上都刺龍刺鳳的,因為店家貼心的準備圍兜兜,防止用餐時湯汁噴濺到衣服。

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七葉羅漢茶(招待)
七葉膽和羅漢果沖泡的熱茶,浸泡三分鐘後味道才會出來,有種說不出來的口感和苦味,長輩比較能接受。
本篇共有138字

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這一鍋(中山北殿)

這一鍋(中山北殿)

4.39
台北市中山區中山北路三段31號
02-6613-1336

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這一鍋(中山北殿)

4.39

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台北市中山區中山北路三段31號
02-6613-1336
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