窩客好文

Violet Lin

發表篇數:9篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:太極鰲車輪餅
phone0953-118-118
place新北市板橋區漢生西路128號 (致理技術學院後門)
作者本次評價:
2.90
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.00

其實很早就有聽聞這家車輪餅了

只是不知道到底有多遠!!!

沒想到.....在因緣際會之下

有一門課需要到河堤附幼當志工

我就跟太極鱉車輪餅相遇了!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

快快快~看看多種口味的MENU!!!

雖然我覺得5個50員很多餘.....哈哈

不過

我買的時候就只剩下 紅豆 奶油 巧克力 花生 起士 哈密瓜奶油 芋頭這幾種了~~

本來想吃巧克力奶油說QAQ 

所以我選了最基本 卻又最需「真功夫」的紅豆跟奶油

很誇張的是

我跟我朋友4:12開始排隊

等到4:45左右才換我們點

拿到燒燙燙的紙袋時已經....4:53了!!!!!!

但是只有老闆娘一個人在經營這個攤子

 

呵呵呵 從這裡就可以看到他的餡料有多麼驚為天人了!!!!

老闆娘的作法很特別

會把餅皮再送進烤箱烤一陣子

出來的餅皮就會香香脆的 不易變的軟爛~

我想是因為他們家的餅皮比較薄 所以才需要多一道手續吧

 

看~~每一個大豆餡料都超多的>///<

第一排的右二是奶油餡的 老闆娘也是擠一大坨毫不手軟!!!!

老闆娘一個人經營這個攤子

真的好忙碌好辛苦唷...

而且呀,好多客人一次都買十幾個

一個人根本就忙不過來吧.....

所以,也請各位客人耐心等待唷>U<

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我們已經點完口味了

回眸一看~~

哇賽~~~超多人的啦!!!!!!!!!!!!!!!!

阿姨又要繼續忙了.....

 

我的紅豆(大豆)跟奶油XDDDD

兩片餅皮之間沒有黏得很密

只是簡單的放上去而已 所以奶油餡會沾到旁邊的紅豆跟紙袋

 

大豆餡真的很多 而且每顆都很大顆很完整

但是我還是比較喜歡晴光紅豆餅的爆醬紅豆餡

反而覺得太極鱉的奶油比較好吃

不會太甜膩也沒有失去奶油該有的甜味跟綿密

超推奶油的唷 (讚)

 

個人也覺得哈密瓜奶油是個奇怪的組合

好像事實也證明是如此....

我朋友說"味道非常的....特別!!"

所以...就保有神秘感囉 呵呵

雖然跟晴光一樣十塊錢一個

我想我還是會跑去公館吧!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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