還記得很清楚 那一年用LINE跟姊妹說我和言哥在一起了
她沒有馬上看到訊息 但一看到立刻打電話過來尖叫～～
(在那之前我們上一次講電話大概是高中暑假我回來的時候吧？)
完全是一個我心情不好會安慰我 我遇到開心事也會和我一起開心的好朋友
今年生日前她跟我說因為不知道言哥幫我慶生會不會求婚 所以無法決定怎麼幫我過生日
想等我和言哥先過完生日後再約我 (整個細心感人到不行)
雖然原本覺得不會 但言哥帶我去吃生日大餐前真的送我戒指了
(← 蠻像我當時的臉)
然後這次雖然是我約會的時間所以姊妹沒有要打給我 但還是太緊張不小心按到通話 XD
我回台北後姊妹就說要找我吃貴婦下午茶慶生+慶祝我的願望實現
原本選了一家在Bellavita裡的 但電話一直打不通姊妹就改訂了文華東方的青隅
以前就有聽說他們的下午茶很厲害但平民我可是還沒踏進去過
這天我們一起到了文華東方
(看到這裡轉頭跟姊妹說「我早就戴著骷髏Richard Mille在我左腕」被黑人問號)
青隅現在的下午茶是和Sisley聯名的「黑玫瑰珍寵下午茶饗宴」
我們選了適合兩到三人一起享用的「香檳下午茶Set」
這個set是三個option中唯一有魚子醬的
首先送上的是Caviar House & Prunier魚子醬+小圓薄餅 & 配料
總共有七種配料 建議一次不要混搭超過三種
其中我和姊妹最喜歡sour cream 搭配起來很清爽
(話說那個薄餅我好想帶回家給小鼠吃啊～)
魚子醬完食後 high tea set就登場啦
第一層是珍寵瑰荔慕斯 & 雅緻香檸蛋糕
第二層是荔香醋栗凍、薰香奶霜小點、花漾美人
(不小心這兩張拍得不好 然後我本來就不太會介紹甜點 所以就胡亂帶過了)
第三層是阿拉斯加蟹肉襯魚子醬、煙燻鮭魚玫瑰花、法國鴨肝慕斯佐玫瑰花醬、拜傭火腿蜜瓜佐紅酒玫瑰醬
長得像red velvet cake的是蟹肉魚子醬三明治 煙燻鮭魚也有配sour cream 是我們的愛
這裡面我最喜歡鴨肝慕斯 然後我和姊妹都覺得火腿蜜瓜有狗狗的味道 (抱歉粗人不懂高級的味道)
除了三層看到的 還有我漏拍的英式司康餅佐自家製果醬與德文郡奶油 & 法式洛林鹹派以下沾醬示意
雖然原本看每道都小小的 感覺不會吃太飽 但一個一個share完還是蠻有飽足感的
加上用餐環境和服務都很好 雖然價格也是貴婦等級 但特殊節日和姊妹來值得紀念！
謝謝姊妹帶我來青隅當了一個下午的貴婦
【青隅 -松山酒廊】
台北市敦化北路158號1F (台北文華東方酒店)
(02) 2715-6668
每日12:00~19:00 (下午茶: 13:00~15:00, 15:15~17:00 / 輕食: 12:00~18:30)
官網:https://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/songshan/fine-dining/lounges/the-jade-lounge
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