窩客好文

小娉

發表篇數:51篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2760-1895
place台北市松山區三民路113巷18號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

今天要介紹的有是小娉最愛吃的義大利麵






這家
阿默義大利麵屋位在美式現代化的民生社區裡面



不過他已經在此經營超過十ㄧ餘年囉!
現在的店面是在2008年才搬遷過來
老闆說一開始一樣也是位在民生社區裡
離現在這裡的店面大約只有幾條巷弄的距離




從店面外觀其實可以感覺到很悠閒的感覺
優雅白色的窗框還有斜開式的玻璃窗


外面還有擺放一張室外的用餐桌,以及幾張藤編椅
讓想在外面用餐的顧客也有一項選擇

還有一個手繪的小黑板




一進到店裡,服務生都還沒上前招呼的時候
就可以聞到一股讓人饑腸轆轆的焗烤香氣



因為用餐當天是假日,擔心用餐的人潮多
所以選定在晚餐前幾個小時過去,也比較不怕等候
雖然當時還是有幾組正在用餐的客人

 



 

店內座位不算多,但是店內裝潢有溫馨的異國風格
而且我發現客人群大多是住在附近社區的居民及學生居多
因為他們感覺就是比較輕鬆的用完餐,然後回家

 

 

 




 

先來介紹一下阿默的菜單吧!







 

 
 


 

 

 

 

 

 

 

 
品項相當多種,而且口味的選擇上也很多元

 

重點小娉還發現一頁
上面寫著網購義大利麵也可以!

真是很酷,讓那些吃完阿默口齒留香的顧客
可以利用宅,在家也能吃到阿默義大利麵

 


我們經過千挑萬選之後分別點了

 

辣味白酒蛤蜊義大利麵,南瓜乳酪燻雞千層麵 (焗烤)

同時升級成套餐方案的B方案,附湯,飲料,甜點


一開始服務生幫我們把湯品先送上桌

 

 


淡奶洋芋玉米濃湯

 

 

味道除了相當濃郁之外,口感上還有馬鈴薯泥混合
也提升了濃湯該有的濃稠的感覺

裡面的料給的也很多,真的蠻不錯的
還有很提味的切塊西洋芹


 


 

蕃茄蔬菜濃湯

因為想一次品嚐阿默的兩種湯品,所以就點不一樣的
這個蔬菜湯,味道就比較清淡一點
裡面還有營養的番茄切塊和一些蔬菜
淡淡的番茄味道釋放出來,美味同時兼顧健康

 

 

我們的主餐上桌囉,可以感受老闆用心的料理
因為送餐速度比較慢,不過美味還是最重要的



 

 


南瓜乳酪燻雞千層麵 (焗烤)     $290

 

 
會點這道主餐,其實是因為一開始進店裡聞到焗烤香
在加上很少看到焗烤千層麵的,一般都只有飯、麵

老闆真的很大方上面還有好厚實的一層焗烤
一般店家都給一些焗烤意思意思而已
害我每次都要另外價錢換成加雙倍焗烤

裡面的千層麵,其實就是鋪上很多層的一大片板條
礙於小娉用刀的切工不好,所以沒有附上切後圖
因為被我之後,就破壞它美好的視覺享受

每一口Q彈千層麵搭配香酥的焗烤,真的很過癮
用料也不手軟,真的是好吃又相當美味的
重點份量超多,小娉很餓去吃還吃不完全部

 

 

 




辣味白酒蛤蜊義大利麵     $260

來義大利麵屋不點招牌的義大利麵真是太不為過了
所以點了一道常見的白酒蛤蜊,想吃個比較看看



果然,除了蛤蜊數量直接脫穎而出之外
麵的份量也不容小覷,麵的口感不軟不硬卻充滿嚼勁
而且盤中麵的精華湯汁搭配麵更是絕響
還釋出淡淡的白酒及羅勒香氣,真的很推薦

很貼心的還給我們一個小竹籃裝蛤蠣殼






接下來服務生看完我們主餐吃完後,送上的飲料



 

 

特調乳酸果汁

因為沒有喝過這種巧妙的搭配,就點來品嚐
味道就像混合美粒果的可爾必斯
酸酸甜甜的正好可以消除吃完焗烤麵的油膩感

 

 

研磨義式咖啡

這杯咖啡的感覺就比較平凡
不過香氣還倒是不錯,味道也還可以接受

 


原裝進口的義大利啤酒 



後來有加點,店內大量擺放的義大利啤酒
因為是遠從歐洲進口過來的,一瓶80大洋
也是基於好奇心下,所以想喝喝看異國啤酒
 


不過口感到是沒有台灣啤酒的苦澀,甚至多了一些麥香




 

最後就是從甜點玻璃櫃,挑一個蛋糕囉



 

 

 

提拉米蘇

 

 

 

女生很少會畏懼迷人的巧克力蛋糕囉
而且因為有分層,所以吃到不同層次的感覺

但是就很像一般的蛋糕店,味道就比較普通
不過因為不會很甜膩,我還蠻喜歡的

 

 


濃情巧克力

 

 

 

這個味道就真的比較普通,沒有什麼不一樣的地方
所以沒有多加詳盡描述下去

 



 

整體而言,我覺得阿默可以在此經營超過十餘年
真的有它的原因之處,雖然價錢不算便宜
但是最重要的是,東西美味好吃再加上親切的服務
自然就會留住許多基本的客緣,反而覺得還價格實惠呢!


 

 
 
 
 
  
 
 

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