[美食]新北市超高CP值的深夜食堂 烤堂/土城店

兩個月的暑假夜晚狂歡聚餐不怕沒處去了
因為距離小娉家附近的深夜食堂土城烤堂
無論是東西的CP值還是用餐的環境都讓我讚不絕口

地點位在土城延和路上,搭捷運在轉公車就會到
因為離家不遠,所以就驅車前往用餐
既然能稱上深夜食堂,就表示營業時間拉長
每天營業都到深夜的兩點才打烊哦(*˘︶˘*)

 
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店的招牌在延和這條路上還算明顯
店門外還有烤堂上電視TVBS的美食節目的廣告
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ㄧ進到店內跟店員說明了一下有電話定位
店員就幫我們安排在舒適的沙發座位
店裡的座位除了都是沙發外,座位與座位間隔也不擁擠

 
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桌上的燈飾還是用特殊設計酒瓶形狀的玻璃瓶
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店員送上台灣啤酒的玻璃杯,還挺有吃燒烤feel的
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跟我們確認完餐點後,店員就回去廚房忙了
廚房和用餐區距離不遠
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而且還是用透明的玻璃幕牆阻隔,可以直接看到店員在努力烤肉
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而且食材也整齊的擺放在拉門冰箱裡面

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原本店員來跟我確認餐點的時候
問我點的是烤生蠔還是鹽烤鯖魚
我跟他說了我要烤生蠔,因為它們的生蠔有上電視
而且光在電視前看到而已,我都快流口水了

只是店員端上桌的居然是... 鹽烤鯖魚
因為確定不是我點錯,去櫃檯跟店員詢問一下
原來是...他不小心聽錯...
不過店員還跟我說了鹽烤鯖魚很好吃
好吧!看來是我跟肥美的生蠔無緣了(´・_・`)

鹽烤鯖魚    /1份

 
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魚的外皮烤的酥酥脆脆,旁邊還有檸檬可以去魚腥
還好味道跟口感吃起來不賴,魚刺也不會太多
重點魚肉烤的功夫真是了得,魚肉還蠻多汁的
而且還完全沒有魚腥味,真的不錯吃


五味九孔   /1份
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總共有五顆肥美的九孔,還有附五味醬沾料
從他的多汁程度就可以看出它的新鮮程度
九孔的肉質很鮮甜,沾些許的五味醬更對味


特級魷魚    /2份

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雖說是點了兩份不過真的超大一盤的
烤完還在上面淋上烤堂它們特製的烤肉醬
還貼心的幫我們剪成一小塊一小塊的方便夾取
口感脆脆的而且烤得味道很重香氣很濃郁
真的蠻推薦這道菜給來店小酌客人當作下酒菜



原本要點的餐點雞翅油飯,也有上電視的其中一道
不過店員卻告知我當天的份量已經賣完了
嗚...好傷心哦...怎麼我想吃的都沒有機會吃到
我下次一定要再去把沒吃到的通通點來吃!!!


之後就換成店員大力推薦的豬肉

 
松阪豬    /1份
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店員幫我們切塊,上面還灑上一點提味的鹽巴
真的蠻好吃的,除了極有嚼勁外還不油膩
也是很適合配酒的一道




黑豬肉蔥   /2份

 
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我每次去串烤店必點的就是肉串夾蔥了
因為除了可以吃到肉還可以品嚐到蔥
有肉又有蔥真是大飽口福的必點串烤
店家的肉選得還是挺有嚼勁的部位配上清脆的蔥




豆干   /2份

 
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這家店的豆干形狀是三角形的烤的也很好吃
尤其是我要大推它們用的自製烤肉醬
除了沾肉之外,連這種味道比較淡的豆干類
沾了之後也很夠味,而且豆干整個很飽滿
而且點了這個還比較飽足感,如果是充飢必點豆干


甜不辣   /2份

 
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甜不辣比較薄一點,因為這樣也比較好咀嚼
也是烤的外酥內Q的,外皮有點焦相當有嚼勁

杏鮑菇   /2份

 
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小娉自己很喜歡吃杏鮑菇,不會之前吃的都很乾癟
但是烤堂的杏鮑菇讓我很驚喜,因為超多汁的
味道也很香甜還鹹鹹,挺好吃的
而且除了多汁外,份量也算滿多

筊白筍   /2份
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店家很貼心的幫我們剝掉外面一層一層皮
還幫我們劃了幾刀讓我們比較好去吃它
口感清甜脆脆的,沾上的烤肉醬也很好吃


四季豆   /2份
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份量真的比外面吃的還要多,而且看起來很美味
上面還有滲出的水份,而且烤完還是很多汁
咬下去還有水水的感覺,一點都不像外面買的乾癟

 
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小娉今天總共點的餐點價值超過一千元
原本怕不夠吃還有多點
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不過同行的朋友和我都吃到肚子漲起來了
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還打包回去分享給家人,雖然已經冷掉了
他們也是讚不絕口,都覺得很好吃
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而且老實說價位真的很親民,而且份量多
難怪會被邀請去上美食節目,真是CP值很高
而且離我家又很近,以後如果宵夜不知道吃什麼
我想我第一的選擇就是烤堂了吧( ^ω^)



 
 
 
 
 
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