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【食記】展圓品牌的通病?不建議吃鹹食… @ 新竹東區-跳舞香水-Perfume Dance

神秘的水原誠
[低消]120元/人平均消費:[晚上]385元/人
[招牌菜]冬季松露起司蛋黃醬薯條,田園玉米燻雞薄餅,美式炭燒牛肉薄餅,義式扇貝蔬菜湯
本次滿意度: 2.40
  • 美味度2.50
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值1.50
2013/08/08 00:23:56
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【食記】展圓品牌的通病?不建議吃鹹食… @ 新竹東區-跳舞香水-Perfume Dance


完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=6505#ixzz2bIi6e23W
@哪裡好吃哪裡去:神秘的水原誠
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跳舞香水是展圓國際的品牌之一

其中比較知名的可能要算是麻布茶房跟元定食吧

就以往的經驗來說...

他們家的甜點都還不錯

只是鹹食的部分好像就落差比較大些

 

而跳舞香水是近幾年蜜糖吐司興起後的新品牌

對手則是像Dazzling, 華麗狂女士這類的女性客層為主的店家囉!

今天來用餐的店是新竹巨城

蛤?問我為什麼台中中友的不吃~跑來這裡喔?

沒為什麼啦~~ 突然想跑就跑囉!

地      址: 新竹市東區中央路229號1樓
電      話:
03-659-0565
營業時間: N/A
網站: http://www.zoe-grp.com/perfumedance/index.html

 

巨城店位於巨城購物中心的一樓中庭

配合建築也有露天的用餐區域呢!

不過最近天氣很熱...

你們懂得XD

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門口還有個展示櫃放了不少商品的模型

每個看起來都好好吃喔@_@

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來的時間點算是晚餐時段

在門口稍等一下之後就被服務人員帶入位

基本上座位還算舒適

只是空間與桌子都有點過於狹小

放了餐具雨水杯之後~~大概只剩下約六成的空間((汗

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點餐了...

基本上店員"不會想要"主動要幫你介紹

所以一切都只能憑目錄上的圖片跟名稱自求多福@@

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目錄的質感倒是還蠻深得我心的就是...

呃~~又想起了麻布廚房XD

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主餐, 飲料, 副食...一切都是單點

雖然很想吃吃這裡的蜜糖土司

但是總想先點些正餐後再來吃點心囉!

只是~~看目錄的時候雖然感覺好像很多可以選

卻都不知道有甚麼特色~~反而只能亂點...

那~~就只好亂踩了XDDD

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這裡的蜜糖土司並不需要開門

都已經是幫你堆好的~~

只是~~先吃完正餐後再點吧!

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看到目錄中湯的部分

想到前陣子Katherine去踩了中友店...

聽說很落漆

讓我有點慶幸當時沒想到要點湯XD

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先點這些好了~~ 甜點等吃飽再說!

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等待餐點的同時

照例來看看裝潢與店內陳設...

 

室內的整體空間是狹長型的

上方則是有華麗風的吊燈~~

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靠門邊的座位屬於絨布的座位

看起來就很舒服阿..@_@

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不過這次倒是被安排在靠牆的座位= =

有沒有...整個lo很多 :'(

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除此之外

值得讓人一提的是可愛的女服務生和威尼斯面具...

除了牆上的面具造型裝飾之外

店內也提供了不少款式的面具供顧客穿戴拍照

不知道帶著吃東西會不會讓人有身處威尼斯的感覺? XD

蛤~XX派對或舞會的好像也是帶這種?  呃~這方面的東西我不太了解耶 :P

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牛肉夾餅(NT$180)

哈~果然是很敢開的價格跟份量

大概十片左右

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吃起來有點像是印度烤餅夾碎牛肉

味道其實是還不錯

只是這個份量是有點虛的~~

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這個應該算是番茄味的肉醬吧

我是覺得搭配起來不如直接吃原味就是

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焦糖瑪奇朵(熱)(NT$130)

沒甚麼味道

真的只是一般般而已..= =

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草莓情挑(NT$130)

這杯算是咖啡蘇打飲...

利用咖啡, 蘇打以及微量的萊姆酒調出的

剛送上來的時候真的還蠻漂亮的

不過喝下去卻給她有點失望...

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上頭的草莓片裝飾配色還挺好看

但其實有跟沒有差不多

為什麼呢? 0.1cm的草莓薄片...你覺得咧?

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喝看看吧~

像是微酸略苦的咖啡卻多了一絲酒味

菜單上說的草莓果泥和香甜倒是一點都沒有感受到!!!

再度想起Katherine所說的落漆的湯...

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最後來的是這個...

鯷魚雞腿義大利麵(NT$260)

盤子是淺的...份量一般

這個價位來說其實還是偏高

雞肉則是有兩片

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因為盤子很淺

很容易就會把麵和料都弄到旁邊

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麵條煮的略軟

但還算是可以接受的範圍

只是~就真的只是能接受!

這一點~~如果跟同類型的華麗狂女士比起來...

可以說是天與地了...

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跟麵條相比~~這個雞肉算是成功許多

雖然外皮也不脆

可是雞肉本身還算是帶有肉汁

口感也是軟嫩的~~這個部份就還算OK!

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全部吃下來

沒想到是一開始的捲餅最好吃

但~~可能是因為其他的部分比較失望

就比較沒胃口

也就沒有嘗試蜜糖吐司了...

或許等下次在專程去試甜食吧!

如果不是非吃主食不可~~鹹的還是算了吧@_@

就算錢花不完也是要看地方用囉!

 

【食記】展圓品牌的通病?不建議吃鹹食… @ 新竹東區-跳舞香水-Perfume Dance


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Perfume Dance 跳舞香水 (巨城店)

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