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◈台中◈ⓜ廚匠ⓜ七夕情人節

Q仔愛ㄉㄨㄞ妹
[低消]100元/人
[招牌菜]主廚香蒜肋眼牛排, 俄式手工肉丸子, 廚匠特選丁骨牛排
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/08/08 12:34:43
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七夕情人節在敘說牛郎與織女的故事,即使遙遠的距離,
也無法改變彼此思念對方的情,彷彿在敘說著我與寶貝的故事,
從一開始認識寶貝,我們就相隔兩地,之後就連工作都距離很遠,
但是我們並未以距離為藉口,反而更珍惜一個禮拜相聚的時間,
我想這是一堆每天膩在一起的情侶不會懂得吧!


這次七夕情人節是我與寶貝第二次一起過,原本計畫提前過,
卻因為一些問題而改時間,但是又因為家裡的因素又得改時間,
不得不承認這次情人節的運不是很好,直到帶寶貝去吃大餐前,
倒楣問題持續出現,就連用餐到一半,問題打斷我們的用餐,
非得馬上去解決,但我置之不理,我答應寶貝要陪她過,
要處理也是等用完餐,今天我們選擇一間白俄羅斯異式料理,
來度過今年的七夕情人節.


來到"廚匠"的門口,門牌還掛著休息中,咦~我預約的時間不是過了,
怎麼還沒開門呢??我疑惑著看著寶貝,寶貝問我還沒開耶~
我說那也沒差先等一下,過沒多久就開燈請我們進去用餐.








走進廚匠裡,散發出濃濃的鄉村氣氛,餐廳大致已木造裝潢為主,
就連燈罩與簾幕也用木製品為主,餐廳的服務生,
各個都著白俄羅斯的民俗服裝,而且木屋外面彩繪的顏色非常很可愛.


用餐方式與西式的上菜方式相同,首先來的餐前酒,
是以水蜜桃與少許伏特加,喝起來甜甜的沒有酒的味道,
就連寶貝喝完都想再續杯.


前菜呢??外面灑上魚卵,以奶味濃郁的白醬,包覆著胎貝與筆管麵,
但是底層的紫色萵苣就遜色許多,有些硬和乾,但不影響整體的口感.


俄式黑麵包:熱熱的超酥脆,外酥內軟又抹上香蒜醬,
讓我們回味無窮多續點了一盤,收回去的麵包籃不會重複使用,
就連香蒜醬與抹刀也都全換新,服務實在好到爆,而且可以無限續點.


百姑香料奶油濃湯蠻濃郁,尤其裡面又有加新社鄉的香菇,
讓整的湯加分很多,光看寶貝喝湯速度,就能知道這道湯非常符合她的味蕾.


接下來的沙拉"蟹肉馬賽克",擺盤蠻可愛的,用料也很豐富,
包含了玉米、蕃茄、小黃瓜、蟹肉絲、米、蛋以及醬料,
沒注意吃還注意不到醬裡的東西,寶貝對前菜和沙拉的配料都分不清楚,
傻傻的吃下肚,還驚訝表情看著我,為什麼她吃不出來那些東西,
外觀看起來雖然很普通,但裡面真的很豐富,我想得慢慢品嚐才能發現吧!


本篇共有378字

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