蔬食愛好者天堂，陶然左岸80多樣蔬食料理吃到飽，開吃就滿座，彩虹飲食無負擔！

台中北屯大坑的「陶然左岸」健康蔬食餐廳在台中蔬食界深受好評，不同於一般印象中的素食，店內藉由多樣且不同顏色的蔬果製作秀色可餐的料理，以彩虹飲食觀念入菜，達到最自然、最無負擔的樂活飲食，因此累積一大票的忠實顧客。

陶然左岸健康蔬食，北屯大坑人氣蔬食吃到飽

▼陶然左岸

「陶然左岸」店址鄰近台74線快速道路，剛好也是市區前往大坑爬山的路上，因此有很多客人是一早運動完下山後順路來這邊用餐。

▼等待入場

每天提供超過80道精緻蔬果菜餚，通通任你夾，每季還有新菜色輪替，所以開門前就有很多客人在門口排隊等著進場，準備要大快朵頤一番。

▼明亮舒適的環境

店內空間相當寬敞舒適，而且桌椅之間的間距不會太過於壅擠，不像一般吃到飽餐廳感覺好像都窄窄有壓迫感，大夥可以很輕鬆愉悅的心情用餐。

▼餐桌間距不會太壅擠

除了剛剛提到的彩虹飲食觀念，牆面上還有相關健康飲食及食材的海報，提供給客人們認識了解。

▼彩虹飲食

提倡以原型食物為主，並且拌煮料理過程盡量少油、少鹽、少勾芡，不過重調味進行烹調，當然就是希望民眾能吃得更健康更無負擔。

▼瞬間滿座

現在環保意識抬頭，餐盤提供是一人一套餐具為原則，夾菜時請穿戴塑膠手套，確保防疫衛生。

▼塑膠手套

一旁有設置餐盤清洗區，水源是有經過過濾的，餐盤沖洗乾淨後可重複使用。

▼餐盤清洗區

最新價目表略有調整，平日500元/人，假日550元/人，不收服務費，這麼實惠的收費標準，堪稱蔬食愛好者的天堂，近期蔬菜漲價，還不趁現在狂吃一波，哈哈~

▼價目表

涼拌沙拉漬蔬果，天使蛋，招牌優格南瓜沙拉

▼沙拉、涼拌、冷盤