窩客好文

小珊珊

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家:68食堂
phone02-8666-6698
place新北市新店區安民街86號
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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煩惱訂不到年夜飯餐廳嗎?003賴皮或是害怕買到踩雷年菜嗎?082衰

2022年菜宅配推薦與年菜外帶選擇,免下廚輕輕鬆鬆在家吃年菜!004拍手

 

這家位於新店的68食堂,如果是多人聚餐想要吃合菜,我都會大力推薦他們家

年菜外帶很受歡迎,也有提供過年內用宅配年菜組合喔,疫情期間想在家或到餐廳吃都可以!

今年就決定宅配年菜超方便,簡單覆熱,輕輕鬆鬆就能端上桌〜193酷哦

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多達13道單點年菜或是組合套餐,他們的年菜很有彈性,除套餐之外可以自由選擇喜愛的菜色

今天要來分享宅配年菜$4999,拍胸脯保證完全沒地雷,讓我知道原來在家就能吃到跟外面餐廳一樣的年菜

 

 

 

 

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每一道菜都包裝得很好且乾淨,而且相當用心包裝外盒都有清楚標示產品名稱

食用方式很簡單,前一天將冷凍食材放冷藏室退冰,適當加熱,就能神還原年菜好滋味!

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鮑魚佛跳牆(不含甕)

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過年就是要有佛跳牆!

先把食材全拆開,再組合於自家的砂鍋中,全鋪排完成後,最後再倒入湯汁,用電鍋蒸1小時即可

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哇哇哇015啊〜〜有沒有給他很滿很滿,滿到快爆出來了,真是誠意滿分阿

裡面滿滿的料,每一匙都很滿足耶〜

有筍乾、鳥蛋、干貝、豬腳、芋頭塊、豬肚、排骨酥、魚皮、栗子等等

許多的食材燉成的湯類,味道十分濃郁豐富多層次的口感,真的料多實在又好吃!

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大四喜拼盤

干貝唇、玉子燒、蟹肉棒與金吉雞捲

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每次吃辦桌最愛一開始的開胃菜,豐富的拼盤,絕對可以滿足全家人的味蕾

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爽口的干貝唇,冰涼、爽脆非常開胃,會讓人一口接一口慾罷不能

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是我最愛的日式玉子燒,甜甜的、滑滑的、水嫩水嫩的,奶香濃厚,怎麼那麼好吃啦!

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蟹肉棒吃起來特别的鮮甜,不像市面上賣的蟹肉棒,有蟹肉的香甜氣味,口感Q軟順口,令人捨不得放下筷子

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金吉雞捲,金桔與雞肉搭配在一起,每一口都能吃到金桔的酸甜,咀嚼還能品嚐出雞肉的彈牙

看似平凡無奇,嚐起來卻充滿驚喜〜

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養身藥膳蝦

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愛吃蝦的人看到這一大盤肯定會受不了啦〜

蝦超大大尾,而且超過15隻以上,這樣超多蝦才645元,整個超划算

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輕輕鬆鬆就可以撥開蝦殼,蝦肉送進嘴裡,充滿中藥的特殊香味,甜中帶酒香的蝦肉,口感真不是蓋的很彈牙

喜歡酒香氣的必點這份養身藥膳蝦!

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浦燒魚米糕

一上桌香味撲鼻,讓人忍不住嚥下口水……

米糕粒粒分明香Q,香氣迷人,搭配鹹甜鹹甜蒲燒醬汁,會讓人忍不住多吃好幾口哩

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德國豬腳

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這道是68食堂最火紅的招牌菜,光這道就值得了!005感動

滷得軟嫩香Q的外皮,嚼勁十足、富含膠質,而它的肥肉也不會很膩口

再沾點胡椒鹽或者蜂蜜芥末醬,好吃到瞬間秒殺!067不要啊

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糖醋富貴魚

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年年有魚,過年一定要吃的開運吉祥料理囉

黃魚被炸得兩面金黃酥透,再倒入以番茄醬為基底的特製糖醋醬

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甜中帶酸、酸中含醋的滋味棒極了,最厲害的是,黃魚經過冷凍後竟然還可以吃起來又酥又軟又可口,老闆的料理功夫果然了得

非常開胃,大人小孩都愛吃〜016飄過

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砂鍋魚頭

過年團聚,吃砂鍋魚頭火鍋正對味!

將附的大白菜以及火鍋料鋪於砂鍋中墊底,再將煎炸好的鮭魚頭放入,接著傾入高湯

看到新鮮鮭魚頭,口水就留下來啦!

魚頭吸收飽滿湯汁,直接把這魚頭拿來啃食,魚頭的部位充滿膠質,湯頭味道真是美極了128開心

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小珊珊碎碎念:

為什麼冷凍宅配回家就不一樣了?095汗

68食堂的年菜每年訂購踴躍,是許多人年夜飯餐桌譜寫美好回憶〜

對冷凍食品我其實沒有抱持太大的期待,她們家果然讓我驚訝,解凍復熱後依舊好吃051點頭

春節除夕年菜不用擔心踩雷!356給力

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【Info】

【68食堂】

地址:新北市新店區安民街86號1樓

預約電話:02 8666 6698

營業時間:AM11:30~14:00/PM17:00~21:00(週二公休)

粉絲專頁:68食堂

LINE ID:0977128301

提供WIFI  一成服務費  寵物入內

 

【延伸閱讀】

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【食。台北】68食堂〜公館隱藏版桌菜料理,超豐盛海鮮年菜,秘密美食,只有資深老饕才知道!

 

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【食。新店】68食堂〜外帶宅配年菜推薦!現在買最划算,過年前宅配到府‎,澎湃海陸年菜輕鬆上桌!

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翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札




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