【癮廚複合式燒烤】
店址：台中市西屯區東興路三段393號
電話：04 2327 7431
【癮廚複合式燒烤】老闆開設餐飲業已有十餘年之久，
對食材新鮮度非常講究，火烤二吃，可以一次吃到火鍋及燒肉;
店內走的是平價路線，是學子們聚餐的好所在。
食尚玩家和雜誌有報導過。
店內直吸式的排煙設計，沒有腦人的烤肉味，
不會擔心把烤肉味帶回家。
吧台區乾淨明亮，特別的是烤肉沾醬是用瓶裝，
感覺較衛生呢~
飲料區的選擇性也多，有冰沙、咖啡、醋飲、氣泡飲料…
生菜沙拉區
烤肉區
火鍋料區
生菜區的溫度更低，以保新鮮。
蛋糕區
冰淇淋、另外也有霜淇淋
生雞蛋放在鳥窩的設計很有創意，
哇~也有現切肉品呢!!!工作人員如果在忙有小紙條可留，要寫桌號和勾肉品名稱，
雪花牛
火鍋區我只專攻這高麗菜、玉米、蛤蜊、鮮蝦、小鳥蛋，
冰淇淋、另外也有霜淇淋
生雞蛋放在鳥窩的設計很有創意，
令人會心一笑~
哇~也有現切肉品呢!!!工作人員如果在忙有小紙條可留，要寫桌號和勾肉品名稱，
忙完工作人員就會送來了。
桌上的沾醬如下
火鍋湯底有泡菜鍋、大骨鍋、養生鍋可選，
養生鍋甘甜順口。
我們只拿這三盤，因為老了就要認份，不能吃太撐XDD
黃金梅花豬
雪花牛
半肉半脂牛五花
半肉半脂牛五花
這是店內的人氣王，油脂均勻，酥香有嚼勁。
黃金梅花豬
軟嫩香甜，現切肉品的品質都不錯呢~
包生菜營養又去膩。
火鍋區我只專攻這高麗菜、玉米、蛤蜊、鮮蝦、小鳥蛋，
都是我的愛~
白蝦新鮮無虞，口感甜美。
別人吃吃到飽是專喀肉，我是專吃蝦，哈哈~
答鈴為了讓我拍照，還特地取了霜淇淋，
也有醃過的蝦，也很美味呢~
蛤蜊也是很新鮮，打破我對吃到飽不好的印象。
蛤蜊的大小適中。
蛋糕濕潤可口。
高湯底沒了可自取。
花枝不能烤太久，會變得很韌。
答鈴為了讓我拍照，還特地取了霜淇淋，
牛奶味重頗可口~
