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文章類別:生活-居家雜貨

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創立超過40年飛捷義大利生活館,代理全世界優良的廚房用品,商品超豐富,選擇多樣可以一次購足

秉持義大利人少油、少油煙、少鹽,不用味精的健康文化,讓我輕鬆能做出少油的健康美食

煎、烤、炒、煮一鍋包辦,同事最近懶得出門,我就用這款飛捷義大利生活館|油脂分離鍋

輕鬆做出多樣化的菜色,讓同事們大飽口福,吃得健康、安心、又美味!

期待許久的油脂分離鍋到貨了,外頭盒子上還真的有寫 MADE IN ITALY

歐洲的一絲不苟精神,做出來的鍋子品質,值得信用又耐用,一鍋底多鍋的好選擇當然要趕快打開來用囉

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這款油脂分離鍋選擇飛捷義大利生活館下單,這個品牌成立於1977年,

已經在台灣經營超過40年,這樣的老字號更值得信賴,代理了全世界各地的優良廚房用品

光是品項就超過1500個,幾乎連年都到歐洲等地選購最新穎、最時尚的廚具

讓大台灣人不用買機票出國,只要在家下單,就能輕鬆擁有全世界最頂級的廚房精品

疫情下人跟人接觸越少越好,在家當自煮公民的時代,怎麼能少了這款油脂分離鍋呢?

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這款鍋子真的特別重,選用的材質感覺特別實在,跟廉價的銅鍋或鋁鍋完全不同

果然是義大利進口的頂級廚具,說到義大利飲食文化,疫情前本來就想去米蘭自助旅行

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做了很多義大利文化的功課,義大利人可以長壽又健康,

就是秉持著「少油、少油煙、少鹽,不用味精」的健康烹調方式,

有了這款油脂分離鍋,做菜起來更加容易,進廚房更加有樂趣

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裡頭都還有附上食譜手冊,可以輕鬆做出多樣化的料理

網路上也有很多料理做法的分享,讓我料理起來輕鬆快速

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煎-餃子

話不多說趕快用起鍋子來吧!

蓋子上頭有氣壓的數值,慢慢加溫後數值會慢慢上升

可以用悶煮的方式更快速煮熟料哩,

底部鋁層厚達10 mm,可以更快速導熱讓我料理起來更快速

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首先來做煎餃,先將鍋內外的水分擦乾,小火熱鍋2~3分鐘,

之後灑點水,確認鍋子的溫度夠不夠,鍋上若出現,水珠跳動代表熱鍋完成囉

就可以加入油,然後放上一顆顆飽滿的餃子,加入麵粉水就可以蓋上鍋蓋囉

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經過3分鐘的等待,打開鍋蓋水蒸氣湧出來

餃子的香氣相當好聞,口水直流趕緊起鍋吃起來

不用出門自己煎餃子,方便又好吃,自己衛生也有保障

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煮-紅燒臭豆腐

義大利油脂分離鍋煮湯、煮火鍋都很適合

倒入深坑知名三拾堂紅燒臭豆腐,加入貢丸跟清菜,就可以煮出一鍋熱騰騰的鍋底

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蓋上鍋蓋等冒出水蒸氣,就可以開鍋蓋,香味十足的紅燒豆腐,天氣冷吃這個最幸福

用油脂分離鍋烹煮相當快,大約不到三分鐘就滾了,讓飢腸轆轆的同事們,不再餓肚子

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看看烹煮出來的臭豆腐不會因為久煮變得乾澀沒水份

用義大利油脂分離鍋煮臭豆腐快速又美味

趕快端上桌給這群餓到不行的同事們,品嚐一下用義飛捷義大利油脂分離鍋煮出來的美味吧

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當然有主食煎餃、湯品也有了當然不能少了肉跟海鮮囉!

用義大利油脂鍋輕鬆就做出兩道好菜,雞胸肉本來就是即食

用烤得也是相當不錯的作法,鋪上烤紙放上雞胸肉,蓋上鍋蓋,小火烹煮就可以上桌,同時又能保留食物原汁原味

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炒-青菜蝦仁  #義大利獨步全球創新技術,凹凸鍋面分離出油脂

凹凸鍋面能分離出油脂,可以做出少油的料理,吃起來更家健康又美味

海鮮煮得相當熟度剛剛好,加入青菜蓋上鍋蓋,稍微悶一下就可以上桌囉

蝦子的料理剛剛好,吃起來新鮮度跟爽脆度都很好,相當快速就料理好了

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煎-雞胸肉  #煮出最健康的低油料理

吃雞胸肉最重要就是要營養補充蛋白質,凹凸鍋面可以把多餘油脂都逼出來,不用用很多油就可以健康料理

快速均勻就把雞胸肉表皮殲出金黃色,蓋上鍋蓋只要一下子就料理完成,非常省時間又快速方便

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清洗鍋子也有小秘訣,趁鍋子微溫的時候,加入洗碗精與清水沖洗,

搭配菜瓜布或鋼刷清潔,可以輕鬆又快速潔洗鍋子

記得喔要在有溫度的食後清洗,更好清潔,不過清洗過程也要留意不要被高溫燙傷囉

若是吃飽才清洗可以先讓鍋子泡一下熱水,也能輕鬆把鍋子洗得乾乾淨淨

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飛捷義大利生活館|油脂分離鍋 5大特色

1.創立超過40年飛捷義大利生活館,代理全世界優良的廚房用品,商品超豐富,選擇多樣可以一次購足

2.不用出國,只要在家,就能輕鬆到義大利優良廚具,輕鬆在家料理吃得最安心

3. 全世界獨一無二 SILGA 油脂分離鍋,秉持義大利人少油、少油煙、少鹽,不用味精的健康文化,讓每個人都能做出少油的健康美食

4.操作簡單、附上食品說明,不論雞、豬、牛、魚;煎烤炒悶煮通通一鍋包辦

5.獨步全球創新技術,凹凸鍋面分離出油脂,底部『鋁層』厚達10 mm,快速導熱減少料理時間

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店家資訊 飛捷義大利生活館|油脂分離鍋
🌂官網: https://www.italian-lifestore.com.tw/
☂️粉專: https://www.italian-lifestore.com.tw/
💬飛捷義大利生活館 油脂分離鍋:https://pse.is/SILGA
💭油脂分離鍋料理教學:https://pse.is/SILGAYTvideo
🥢飛捷全台櫃位資訊:https://pse.is/Countersite
💬文章: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405734727

 

 

 

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